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１１月上旬、フェスティバルホールでのコンサート
に足を運びました。
でも、せっかくなのでグルメ天国 福島でランチを
いただくことにしました。
第一候補がこちらのお店。予約もせずに伺うことに
なるので、もしもに備えて、第二、第三の矢？？
いえ、お店もノミネートしておりましたが、運よく
カウンター席に滑り込むことができました。
お店の場所はＪＲ福島駅 ホテル阪神大阪のすぐ南。
シュエット吉本ビル２階。階段上り口にお店のメニュー
が掲示されているので迷うことはないと思います。
蛇足ですが、すぐ南側にステーキ、つけ麺の人気店
が営業されています。
恐るおそるお店の扉を開き、お店の方に確認する
と次のお客様が来られるまでの時間（90分）なら
大丈夫とのこと。コンサートの時間もあるので、
願ったり叶ったり。
案内されたのは、厨房が臨めるカウンター席です。
面白いのは、少し湾曲しておりお洒落な感じの
設えです。各席はシールド板で仕切られていますが、
それが気にならないほどゆったりとしてスペースが
確保されていました。カウンターは4席だったかな。
お店のキャパは２５席との記載があったので、
テーブル席は５卓ということになるでしょうか。
お願いをしたのは、ランチのＢコース(1,450円)。
内容は前菜、本日のパスタ or エミリア風ラザニア、
パン、デザート、コーヒー
コースは他にＡ(900円)、Ｃ(3,000円)のラインナップ。
素晴らしいのは、休日でも平日と同じランチの
コースメニューがあることです。コスパの良さの
片鱗が現れています。
そうそう、Ａはね、本日のスパ、パン、自家製ジェラート
Ｃはおまかせ５～６品(メインはお魚 or お肉)で
前日までの予約が必要です。
本日のパスタ
・ツナとオリーブとケーパーのトマトソース プッタネスカ
・ドルチェポルコとレンズ豆と春菊のラグーソース
・パルマ産ハムと白ネギの軽いクリームソース
我々はクリームソースのパスタとラザニアで
お願いしました。パスタはね、大盛り無料。
なので、妻とのシェアーを考慮して熱盛！！
ではなくて大盛りでお願いしました。
まずは、前菜の登場です。趣のあるお皿に
６品が並んでいました。キッシュ、テリーヌ、
鰯の南蛮漬け、トリッパのトマト煮込み等々
多彩な品々です。
いずれも個々の違った味わいを楽しむことが
できました。
そして、パン。
こちらのパンは、厚切りのバケットの間に
生野菜と少しの生ハムが差し込まれたもの。
ほんのりと温められたバケットはウマウマです。
そして、メインのスパとラザニアです。
大盛のパスタはたっぷりの質量で、上には生ハムと
白ネギが確認できます。
お味は生ハムの塩分がアクセントになり、クリーム
ソースの味わいは確かに軽いし仕上がりです。
ラザニアは想像していたものと違い無骨な風貌。
チーズとトマトソースに塗れたものを想像して
いましたが、エミリア風のものは少し違いました。
焼目を入れられた大きなカットケーキ状のラザニア
を1/2にカットすると、パスタ生地の層の間に
チーズ、ラグーソース、ホワイトソース等を
確認することができました。
スパは塩味がやや強いものでしたが、お味は
申し分ありません。
ラストを飾るのは、デザートとドリンクです。
私は紅茶でお願いしましたが、＋50円でカフェラテ
等に変更も可能なようです。
また、紅茶、珈琲にはビスコッティも添えられて
いました。
デザートも一品ではありません。
当日はティラミス、黒いちじく、ジェラートの３品。
ティラミスはたっぷり、驚いたのは黒いちじく。
小振りのいちじくで薄い皮まで食することが
できるのです。貴重な一品です。
この品揃え、お味、雰囲気で1,450円は破格の
お値段。評価がいいのは当たり前ですね。
辛口の妻も絶賛していました。
Ａコースのコスパも凄いと思いますが、Ｂコース
は本当に凄いと思います。
お店の方もお水をマメに注いでくれる、ちょっとした
声かけがある等フレンドリーで申し分ありません。
福島には他にもたくさん食してみたいお店がある
のですが、このお店はその気持ちを抑えてでも
再訪したいお店ですね。
ご馳走様でした～。