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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.7
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.7
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
熟成肉のハンバーグステーキ＠西麻布
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2016/06/14 更新
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2016/4/XX (Lunch)
六本木駅から、徒歩10分の外苑西通り沿いにあります。
お店の前にバス停があったので、バス利用の方が便利かも。
今回は、１か月前に予約しての土曜日ランチ訪問でしたが、
店内の座席にはだいぶ余裕がありました。
本来、熟成肉の醍醐味を味わうには、ステーキをオーダーすべきなんでしょうけど、妻と相談の上、本日はハンバーグにしました。
■ハンバーグステーキ＠1,980円（税・サ込）
■トッピング（ベーコン）＠300円
※サラダ、パンorライス、ドリンク付き
最初にサラダが提供されました。
白いんげん豆とレタス、人参のサラダです。人参が結構甘くて美味しかったです。良く見るとレーズン入りでした。
メインのハンバーグは、サイズ的には申し分の無いサイズ。トッピングのベーコンの上に、泡状のソースがのっていました。
ソースは、肉の脂自体がメインのソースになっている印象です。肉の素材を味わうには、濃いソースを使っていないのが好印象。
ハンバーグの肉は、ゴツゴツした感じで、ジューシーさはあまりありませんが、こういった硬派なハンバーグが好きな方には、ぴったりのハンバーグです。
肉を噛みしめると、様々な肉の味が感じられます。スネ肉も入ったいましたね。熟成肉の切り落としハンバーグ、とても美味しかったです。因みに、トッピングのベーコンも甘くていいアクセントになっていました。此方も熟成かな？
付け合わせの野菜も丁寧に焼かれていました。ミルフィーユ状のポテトも美味しかったです。
このレベルのハンバーグステーキランチが頂けて、税・サ込でアンダー二千円。
大変コスパが良いと思います。
店内は、明るく清潔で、ゆったりと食事が出来ます。
接客に、もう少し温かみがあるともっと良いのですが、及第点ではあります。
今回のハンバーグステーキの印象が良かったので、次回は是非”ビステッカ”を頂きたいと思います。