11回
2024/10 訪問
【Revisit】平日ランチタイムは少しお得@横浜モアーズ
2024/10/XX (Lunch)
横浜でハンバーグと言えば、ハングリータイガー。
平日ランチのレギュラーセットは、グランドメニューより200円お得です。
人間ドック後だったので、量は控えめのシングルを注文しました。
■ランチオリジナルハンバーグ(R)@2,230円(税込)
※大ライス(無料)、ドリンク付き
■トッピングチーズ@220円 ※妻と1枚ずつシェア
ハンバーグは、オーストラリア産の牛肉を使用していますが、お肉の旨味がしっかりあり、チャコールで焼かれている香ばしさもあって、安定の美味しさ。
サイドのジャガイモ、インゲン、ミックスベジタブル、甘めの玉ねぎも美味しいですが、フルーティーなハンバーグソースをかけて頂くのがお勧めです。
最後に、アイスコーヒーを頂いて、満足感のあるハンバーグランチを〆ました。コーヒーは、ホット、アイス共にイマイチな感じなので、ドリンクのクオリティ―がもう少し上がると嬉しいかな。
居心地、接客、共にいつも通り素晴らしかったです。
また利用させていただきます。
ご馳走様でした。
2024/10/01 更新
2024/01 訪問
【Revisit】鉄板サーヴスタイルのNo.1ハンバーグ@横浜
2024/1/XX (Lunch)
妻との食べ初めは、此方にしました。
横浜駅周辺でハンバーグステーキを頂くなら、此方のレストラン一択です。
開店前はEPARKからの予約が出来ず、店頭の端末機で受付となります。
開店30分前で10組待ち、開店時は35組待ちとなりました。
下記を注文しました。
◾️ダブルハンバーグ レギュラーセット@3,300円(税込)
※ライスorパン、ドリンク付き
◾️トッピングチーズ@220円
妻はスペシャルセットにしたので、スープとサラダをシェアしました。スープはコーンポタージュ、サラダのドレッシングはサウザンを選択。コーンポタージュは普通でしたが、サラダは野菜がしっかり冷やされていて、フレッシュで美味しかったです。マスタードドレッシングもお勧めです。
ハンバーグは鉄板での提供。ゴツゴツ系の肉肉しいタイプで、ジューシーさは然程無いですけど、肉の旨みがしっかりあって、スパイシー且つフルーティーなオリジナルソースとの相性も抜群です。一つ220gとボリューム的にも満足出来ます。チーズとハンバーグの組み合わせは最高に美味しいので、チーズトッピングをお勧めします。
付け合わせは、ジャガイモ、インゲン、ミックスベジタブル、オニオンソテーと充実の内容。全て美味しいですが、甘味のあるオニオンソテーが格別に美味しい。ハンバーグソースとの相性も良いので、ジャガイモやミックスベジタブルにかけて頂くのもお勧めです。
食後のホットコーヒーで、美味しいハンバーグランチを〆ました。
毎回コメントしていますが、ハングリータイガーさんは従業員の教育が行き届いていて、サービスレベルが高いのが素晴らしいと感じています。
おしぼりの追加、水の差し替え、声がけ、適切なタイミングでの下膳、案内、挨拶、会計、どのタイミングでもとても丁寧な接客で、ホスピタリティレベルの高さに感心します。
料理、サービス、ゆっくり食事出来る雰囲気の三拍子揃ったレストランは、横浜駅周辺の飲食店では稀有な存在なので、長年通われてそうなシニア層が多いのも頷けます。
本日もご馳走様でした。
尚、ピーク時の混雑が凄いので、開店後はEPARKからの順番予約がお勧めです。
2024/01/04 更新
2023/11 訪問
【Revisit】鉄板サーヴスタイルのNo.1ハンバーグ@横浜
2023/11/XX (Lunch)
ご褒美としての利用が多い「ハングリータイガー」さん。
今回は、午前中の人間ドックを終えてのお楽しみソロランチとして利用。
10:35で、整理券番号7をゲット。
開店時には、25組待ちになっていました。
ご年配の方も多く、根強い人気ですね。
下記を注文しました
◼︎ランチハンバーグ レギュラーセット@2.090円(税込)
※ライスorパン、ドリンク付き。
◼︎トッピングチーズ@220円
お値段は高めですが、横浜駅周辺で一番美味しく、満足度が高いハンバーグを提供してくださいます。鉄板スタイルで熱々での料理提供もエンターテイメント性があって好きです。
此方のお店は、料理の美味しさは勿論なのですが、サービスレベルが高いのが素晴らしいと思います。
個人店と違って、毎回ホールスタッフは違うような気がしますが、一度も”ん?”と思うような接客を経験したことがありません。
おしぼりの追加、水の差し替え、声がけ、適切なタイミングでの下膳、案内、挨拶、会計、どのタイミングでもとても丁寧な接客をされます。
しっかりとした従業員教育をされているのをいつも肌で感じます。
横浜駅周辺はグルメ不毛地帯で、お勧めできるお店が少ないのですが、此方のお店は、横浜市民として胸を張ってお勧め出来ます。
ハンバーグの美味しさ、サービス、居心地、全て素晴らしいので、未訪問の方は是非利用してみてください。
尚、ピーク時の混雑が凄いので、EPARKからの順番予約がお勧めです。
2023/11/30 更新
2023/08 訪問
【Revisit】ヤングスターステーキ@横浜
2023/8/XX (Dinner)
16時前の訪問で、ほぼ待たずに入店。一応、店頭の発券機にて発券して呼ばれるのを待つ仕組み。
早めのディナー利用ですが、ランチは平日15時迄なので、レギュラーメニューからの注文になります。
此方のお店は、首都圏で一番好きなハンバーグレストランで、満足度が一番高いメニューはダブルハンバーグです。本日はステーキが食べたくて、初めて下記を注文しました。
◼ヤングスターステーキ(300g)レギュラーセット@2,980円(税込)
※ライスorパン、ドリンク付き。
ヤングスターステーキは、ステーキメニューの中で一番安いメニューになります。サーロインやフィレの方が美味しいのでしょうけど、ボリュームと価格が魅力的だったので、此方にしました。
部位は確認していませんが、肩ロースに近い部位の肉質と思います。
脂身は少し筋張っていてイマイチでしたが、赤身のしっかりした肉の旨味があります。ミディアムレアでお願いしたので、イメージしていたよりは適度に柔らかくいただけました。
ステーキソースよりも妻が注文したハンバーグのソースの方が合います。ソースとトッピングの香草バターの掛け合わせも良かったです。
肉本来の旨味はありましたが、ハンバーグの方が断然お勧めです。
付け合わせのインゲン、ミックスベジタブル、ジャガイモのホイル焼きは、ハンバーグの付け合わせと同じですね。ソースとの相性も良く、美味しく頂きました。願わくば、ハンバーグメニューで提供されるオニオンソテーも付けて頂きたかった。
最後に、アイスコーヒーを頂いて、早めのディナーを〆ました。
お水をグラスごと交換されたり、声掛けや挨拶もきちんとされている高サービスレベルの接客は、本日も健在でした。料理、雰囲気、サービスどれも高い満足感があります。
ハンバーグの満足感は突出して高いので、初訪であればハンバーグをお勧めします。
本日もご馳走様でした。
2023/08/22 更新
2023/01 訪問
【Revisit】鉄板サーヴスタイルのNo.1ハンバーグ@横浜
2023/1/XX (Lunch)
お正月の10時40分頃にeparkから順番待ち予約をし、19番目でしたが、入店までは35分程かかりました。開店時間(11:00)のお店の発券機では、45組待ちとなっていました。
前客の席案内、注文の受付、料理のサーブ等である程度オペレーションが落ち着いてから席案内となりますので、席が空いていても案内までに時間がかかります。
下記を注文しました
前回訪問時より、少し値上りしましたね。
◼︎ダブルハンバーグ レギュラーセット@3,000円(税込)
※ライスorパン、ドリンク付き。
◼︎チーズディップ@330円
ハンバーグは、これまでコメントしてきているので、詳細は省きますが、横浜で一番満足度の高いハンバーグです。フルーティーなソースとの組み合わせは最高で、毎回満足します。付け合わせの玉ねぎソテー、インゲン、ミックスベジタブル、ジャガイモのホイル焼きも、たっぷりソースをかけて美味しく頂きました。
今回初めてチーズディップを頂きましたが、ミルキーでコクのあるチーズで、ハンバーグとの相性抜群でした。
最後に、アイスコーヒーを頂いて、年始の横浜ランチを〆ました。
お水をグラスごと交換されたり、声掛けや挨拶もきちんとされている高サービスレベルの接客は、本日も健在でした。毎回気持ち良く食事をさせてもらっています。
今年も何度かお世話になるかと思います。
ご馳走様でした。
2023/01/03 更新
2021/12 訪問
【Revisit】鉄板サーヴスタイルのNo.1ハンバーグ@横浜
2021/12/XX (Lunch)
本日は、11時過ぎにeparkから順番待ち予約をして、入店出来たのは、12:15頃でした。お店の前で順番待ちしたのは、約15分程です。
店頭で、発券した場合は、かなりの待ち時間になりますので、eparkからの順番待ち予約を強くお勧めします。
いつものメニューを注文しましたが、平日ランチだと少し安くなります。
スペシャルセットだと、グランドメニューより500円ぐらい安くなると思います。
◼︎ランチダブルハンバーグ スペシャルセット@2,920円(税込)
スープ、サラダ、ライスorパン、ドリンク付き。
◼︎チーズトッピング@220円 *妻とシェア
スープは、カレー風味のスープで、初めて頂く種類。
ベーコン、玉葱、コーンが入っていて、ベースはコーンポタージュみたいな感じで、美味しく頂きました。
サラダは、ブラックオリーブ、オニオンスライス、レタス、キュウリ、トマトが入っていて、しっかり冷やされていて、野菜がシャキシャキなのが素晴らしい。ドレッシングは、いつものマスタードドレッシングを選択。
ハンバーグは、これまでコメントしてきているので、詳細は省きますが、横浜で一番満足度の高いハンバーグで、フルーティーソースとの組み合わせは最強。付け合わせの玉ねぎソテー、インゲン、ミックスベジタブル、ジャガイモのホイル焼きについても、言うことなしの旨さです。
最後に、如何にも業務用っぽいアイスコーヒーを頂いて、年内の横浜ランチを〆ました。
お水をグラスごと交換されたり、声掛けや挨拶もきちんとされている高サービスレベルの接客は、本日も健在でした。教育が行き届いていて、毎回本当に感心します。
来年もお世話になります。
なお、今回は”Go To Eat 神奈川”を利用しました。
2021/12/28 更新
2021/08 訪問
【Revisit】鉄板サーヴスタイルのNo.1ハンバーグ@横浜
2021/8/XX (Lunch)
横浜駅周辺で一番満足度の高いレストランです。
本日は、11:20頃にeparkから順番待ち予約をして、入店出来たのは、12時頃でした。店舗に直接伺うと、オープン直後であってもかなりの順番待ちを強いられますので、epark利用がお勧めです。
いつものメニューを。
◼︎ダブルハンバーグ スペシャルセット@3,170円(税込)
スープ、サラダ、ライス、ドリンク付き。
◼︎チーズトッピング@180円 *妻とシェア
スープは、冷製か温製の二択で、冷製のヴィシソワーズも魅力的でしたが、温かいクラムチャウダーを選択。貝の旨味がしっかりした美味しいスープです。
しっかり冷やされたサラダのドレッシングは、いつものマスタードドレッシングを選択。ボリュームもしっかりあって、満足度の高いサラダ。
15分弱で、ダブルハンバーグ登場。
いつも通り、しっかり噛み応えのあるゴツゴツ系ハンバーグで、旨みがしっかりしていて、スパイシー&フルーティーなソースとの相性も相変わらず、素晴らしい。
肉を食べてる満足感が高いです。
付け合わせは、しっかり炒められて甘さの光る玉ねぎソテー、インゲン、ミックスベジタブル、ジャガイモのホイル焼き。塩・胡椒で頂いても美味しいですが、ハンバーグソースとも良く合います。
お水をグラスごと交換されたり、声掛けや挨拶もきちんとされている高サービスレベルの接客は、本日も健在でした。教育が行き届いていて、本当に感心します。
横浜駅周辺で、満足度で、此方を上回るお店は無いと思います。
ハングリータイガーでハンバーグを頂くのは、もはや我が家の一大イベントといっても過言ではないです。
2021/08/07 更新
2020/10 訪問
【Revisit】鉄板サーヴスタイルのNo.1ハンバーグ@横浜
2020/10/XX (Lunch)
横浜でハンバーグと言えば、問答無用で此方が一番満足度が高いですし、評価点以上に横浜市民に愛されているお店と思います。
ネックはまともに並ぶとかなり待たされる点です。
此方は、eparkから予約する事で、待ち時間を減らせる事が出来ます。
10:45頃に妻に予約を入れてもらいましたが、案内予定時刻は11:45。早めの11:15にお店に着くと、丁度呼ばれました。
ステーキも美味しいですが、やはりハンバーグの満足が高いので、今日も此方を。
◼︎ダブルハンバーグ レギュラーセット@2,620円(税込)
ライス or パン、ドリンク付き。
◼︎チーズトッピング@180円 *妻とシェア
※スープとサラダ類は、コースを選択した妻のお裾分け。
最初に、冷んやりとしたサラダ。野菜は新鮮ですし、トマトやキュウリも入ったしっかりしたサラダ。マスタードドレッシングがよく合います。
スープは日替わりで、本日はコーンポタージュ。
とろりとした濃厚ポタージュに、人参、コーン、ベーコンが入っていて、美味しいです。
15分強で、ダブルハンバーグ登場。
紙エプロンで油ハネをブロックしながら、待つ間の高揚感が堪らんですね。
付け合わせは、以前と変わらず、しんなりとするまで炒められた玉ねぎソテー、インゲン、ミックスベジタブル、ジャガイモのホイル焼き。
ハンバーグ自体は、ゴツゴツした硬派系で、しっかり噛み締めて、肉の旨味を味うタイプで、とても美味しいです。ふわふわ系のハンバーグを所望されるのであれば、此方のハンバーグは合わないと思いますが、個人的には、ドストライクなハンバーグです。
ソースポットで提供されるソースは、相変わらずのスパイシー&フルーティーで、とても美味しく、此方のハンバーグに良く合います。
ダブルハンバーグは、計440gで、かなりのボリュームですが、最後まで美味しく頂きました。
チーズをのせるとコクが増すので、チーズトッピングもお勧め。
お水をグラスごと交換されたり、声掛けや挨拶もきちんとされている高サービスレベルは、本日も健在でした。教育が行き届いています。
横浜で硬派系ハンバーグを求めるのであれば、断然此方をお勧めします。
2020/10/03 更新
2018/08 訪問
【Revisit】鉄板サーヴスタイルのNo.1ハンバーグ@横浜
2018/8/XX (Lunch)
今でこそ熱々鉄板でサーヴするハンバーグは定番になっていますが、此方が元祖であり、鉄板スタイルハンバーグでは、最も好きなお店。
横浜在住が長いですが、一番頻繁に訪れるレストランでもあります。
ハンバーグというカテゴリーでは、横浜の「キッチンカリオカ」の評価が何故か高いのですが、個人的には比べるまでもなく、「ハングリータイガー」の方が圧倒的に美味しいと思います。
渋谷の「ゴールドラッシュ」が、此方に一番近いハンバーグを提供されていると思いますが、五反田の「ミート矢澤」のフニャフニャ軟派系ハンバーグとは一線を画します。
さて、此方のお店を利用するにあたり、最もネックなのが、待ち時間です。
ランチやディナーのピーク時に伺うと、1時間以上待つことがザラにあります。
現在は、eparkから予約可能なので、お店に向かう途中で順番を確保することをお勧めします。
本日は、予定より呼び出しが早くランチタイム(15時迄)メニューをオーダーすることが出来ました。
◼︎ランチダブルハンバーグ(プラス1)セット@2,410円(税込)
ライス or パン、ドリンク付き。プラス1は、サラダ or スープを追加したもの。
◼︎チーズトッピング@170円 *妻とシェア
最初に、冷んやりとしたサラダ。野菜は新鮮で、マスタードドレッシングも美味しいです。
15分強で、ダブルハンバーグ登場。
いつものように、紙エプロンで油ハネをブロックしつつ、辛抱強く、待ちます。
この時のワクワク感がイイですよね。
付け合わせは、しんなりとするまで炒められた玉ねぎソテー、インゲン、ミックスベジタブル、ジャガイモのホイル焼きです。
ハンバーグ自体は、ゴツゴツした硬派系。ジューシーさはさほど感じられないですが、肉の旨味と噛み応えが素晴らしく、とても美味しいです。
更に素晴らしいのは、ソースポットで提供されるソース。このソース、フルーティーでありながら、スパイス感が有り、ハンバーグは勿論、付け合わせの野菜にもよく合います。
足りなければ、追加で提供してくださいます。
ダブルハンバーグは、計440gで、かなりのボリュームですが、最後まで美味しく頂きました。
チーズをのせるとコクが増すので、チーズトッピングもお勧めです。
お水をグラスごと交換されたり、声掛けや挨拶もきちんとされている高サービスレベルは、健在です。
此方のお店に行くと、全身ハンバーグ臭くなりますが、許せちゃいますね。
一応、こちらのお店に行く時は、色の濃い服を選択しています。
美味しいハンバーグと丁寧な接客、何度でも訪れたいと思うお店です。
グルメ不毛地帯、横浜駅周辺の希望の星ですね。
2020/10/02 更新
2014/08 訪問
横浜で一推しのハンバーグ!@モアーズ
2014/8/XX (Dinner)
早めのディナーで利用。
15:30で、7組待っていました、相変わらず人気ありますね。
奮発して、■オリジナルハンバーグとリブロースのセット@3,070円にしました。
ハンバーグは元より、ステーキも価格に見合う品質です。
妻が注文したスペシャルセットのスープは、枝豆のスープでしたが、美味しかったです。
いつものクラムチャウダーも美味しいですけどね…
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2014/1/XX (Lunch)
いつもは、ディナーで利用することが多いのですが、
珍しく、平日にランチで訪問することが出来ました。
11:20入店で、席はほぼ満席。
人気の高さが伺えます。
店内は、テーブル席のみで席間隔も広く、相席等もないので、ゆっくり食事が出来ます。
横浜では、ハンバーグと言えば、「ハングリータイガー」!というほど、市民の支持を得ていると思います。
今日は、平日ランチということで、お得なハンバーグランチ(1,200円)を注文しました。
ライス、飲み物が付きます。
料理は、東京で言えば、「ゴールドラッシュ」と同じスタイルで、熱々鉄板で運ばれてきます。
メインのハンバーグは、柔らか過ぎず、硬すぎず、ほど良い食感で、肉の旨味が堪りません。
ハングリーオリジナルのソースとの相性もバッチリです。
※ソースは、足りなければ、追加出来ます。
付け合せの、隠元、ミックスベジタブルズ、ジャガイモ、炒め玉ねぎも昔から変わらず、ハンバーグを引き立ててくれます。
接客も丁寧で、食後に脂の飛び散ったテーブルを拭いて、新しいお水を持って来てくれたりと、
お客さん目線で対応してくれます。
12:00過ぎにお店を出ましたが、10組以上のお客さんが並んでいました。
横浜モアーズでは、一押しのレストランですが、ピーク時間を外して行かれることをおススメします。
※トイレは、フロア共通になりますが、とてもキレイです。
2018/04/22 更新
2025/10/XX (Lunch)
今回も一年に一回の人間ドック後のご褒美ランチとして利用しました。
10:45に店頭の発券機で順番受付、7組目でした。
平日ランチのレギュラーセットは、グランドメニューより200円お得です。
■ランチオリジナルハンバーグ(R)@2,230円(税込)
※大ライス(無料)、ドリンク付き
■トッピングチーズ@220円 ※妻と1枚ずつシェア
ゴツゴツ系の肉の味がしっかりした炭焼き感のある香ばしいハンバーグは相変わらずの美味しさ。引き立て役のスパイシー&フルーティーなソースがメチャ美味しくて、妻と二人で2回お替りしました。
添えてあるミックスベジタブル、インゲン、ジャガイモにかけて頂いても美味しいので、是非お試しください。
居心地、接客、共にいつも通り素晴らしかったです。
安心して利用出来るので、ハンバーグ/ステーキレストランとしては、高齢客が多いのも頷けます。
次回は、ハンバーグ&ステーキを頂こうと思います。
ご馳走様でした。