2回
2015/05 訪問
豪快なお店
H27.5
日南の夜は戸村の焼肉にしようということでこちらのお店へ。
食べログで調べてはいきましたが、正面入り口がぱっと見「こちらは裏口ですか?」「入っていいのでしょうか?」という感じで知らないとなかなか入りにくい作りになっています^^;
予約をしないまま突撃してみましたが、早めに行ったのが幸いして何とか入店できました。
かなり予約が入っているようです。
飲み物はウーロン茶(2ℓ)で注文w
3杯飲むならこっちが安いし^^;
肉は、極上タンが切れていたので上タン、特上ロース、特上バラ、地鶏もも、せせりを各1人前ずつ。
上タンはこれまで食べたタンの中で過去最高くらいの厚みがあって旨味・歯ごたえとも最高!
極上タンはさらに上を行くとしたらどんな肉だろうとすごく楽しみになるほどのおいしさです。
特上ロース・特上バラはどちらも結構な塊で出てきます。
県北の初栄を思わせるお肉。
ロースの方はやさしい脂がまとわりついてる感じ、バラはおやじには安心できるおいしさですね。
地鶏ももとせせりは1人前で安いけどかなりの量が出てきます。
せせりのほうはやわらかくて弾力があって良かったです。
食べ終わってメニューを見返してみると、次回はぜひ極上タンを食べたいのと、はらみとさがりを食べようと思ったら特上バラ・特上ロースではいけなかったんじゃないかということが気になります。
次回は、極上タンにロース(さがり)と上バラ(はらみ)を是非注文してみたいと思います。
会計は2人で6170円のところ、端数をカットしてくれて6000円。
そういえば焼き野菜もサービスで持ってきてくれていました。
肉の切り方といい、サービスっぷりが豪快なお店です。
2015/05/04 更新
R8.2
泊りがけで日南にプロ野球キャンプ見学に行ってきました。
そんなわけで夕飯は久々にひだか焼肉へ。
予約時に新しい方のお店と間違っていないか確認されましたが(w)、姉妹店の暠でなく昔ながらのひだか焼肉へ行きたかったのです。
とはいえ、こちらの店舗もタッチパネル導入、そしてメニューもほぼ暠と一緒になってる…
まずはタンカルビから。
カルビの脂は敬遠するようになったけどこのくらいならいけますね。
タンの厚みはもうちょっと欲しいところだけど贅沢か。
続いてサガリは柔らかプルプル。
内臓系の香りはちょっとしますが悪くはないですね。
醤油感の強いお店の自家製タレと良く合う。
そしてツラミ・せせりはどちらもコリコリ系、安くておいしい。
たまごスープはふんわり溶き卵がたっぷりです。
夫婦2人でお腹いっぱい食べて6000円台。
サガリの良さを考えたらかなりお得ですね。
次は和牛特上ハラミ(2200円)か和牛上ハラミ(1800円)を試さねば。
それよりも以前は2リットルウーロン茶がペットボトルのままで500円だったのが1300円に値上がりしているのにびっくり…
タッチパネルの導入もあって以前の豪快さがなくなってしまったようでさびしいです^^;
久々でタッチパネルメニューの写真も撮ってきたのでアップしておきます。
https://masamachelin.club/miyazaki/10168/