まさメシさんが投稿した鮨処 石ばし(福岡/赤坂)の口コミ詳細

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鮨処 石ばし赤坂、薬院大通、桜坂/寿司

1

  • 夜の点数:3.9

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/04 訪問

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

味も雰囲気もコスパもかなり良い名店

鮨のプロフェッショナルに教えて頂いて訪問。

つまみから全てが美味しい!
僕如きが味を語るのは100年早そうなので一つ一つの説明はしませんw
プロ達のコメントを見てくださいw

ただ、おつまみも握りも細かい仕事が施されていて僕はかなり好きな感じのお店です。
大将は若くして独立されてまだ30前半?との事。

つまみだとホタルイカとカワハギ、握りだとエビととろけるようなウニが印象に残りました。

今、北海道でウニとイクラが高騰してる話をしていて、今後九州のウニは間違いなく上がるだろうと仰っていたので、ウニ食べたい人は早めにどうぞ笑

最高の時間でした!
ご馳走様でした!

ランチもあるとの事ですのでランチでも伺おうと思います^^

2022/04/23 更新

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