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昼の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
食材にこだわったフレンチレストラン～アムール
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2013/07/14 更新
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江南市にあるフレンチです。
周りを田んぼに囲まれた田園風景のなかにぽつんとあるのですぐにわかります。
人気ブロガーさんが出している本に載っていたので気になっていたお店です。
この日は土曜日のランチタイムに予約していきました。
予約でいっぱいだったようで当日はお断りの看板が出ています。
店内に入ると、解放感のある造りで、清潔感あります。
それでいて気兼ねなく入れるような雰囲気。理想的です。
お昼のランチ（土日）は３，５００円から。
これをベースにメインは１，５００円プラスの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを注文しました。
まず前菜はコチの刺身のサラダ。
夏にぴったりの爽やかなサラダで食欲をそそります。
次にホタテのバターソテー。
ホタテは刺身でも食べれるほどの素材なので美味しいのは当たり前ですが、添えられているズッキーニも美味しい。
パスタはトマトソースの生パスタ。
もちもち食感で、これをメインに食べても満足できそうです。
メインの牛ホホ肉の赤ワイン煮込みですが、これが美味しい。
正直フレンチの定番（僕の中では）的な料理などで何度も食べたことありますが、ここまで柔らかく食べやすいものは初めて。ナイフを入れなくても箸でも余裕なのではないでしょうか。
少し味が濃すぎる気もしますが、美味しいので問題はないです。
デザートはパンナコッタ。
これも普通に美味しいです。
チョコレートでメッセージを書いてくれるサービスも温かみを感じて嬉しいです。
全体的に野菜の美味しさが際立っていてこだわりを感じました。
素晴らしい素材に素晴らしい味付けをするのだから美味しいのは必然でしょうね。
再訪は決定的です。