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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
その場でつめてくれるミルフィーユにじゃがいものお菓子～プレリュード 福光店
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ミルフィーユ
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じゃがいものお菓子
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かぼちゃ
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オレンジショートケーキ
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ベルギービールのお菓子
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白川郷
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2014/07/28 更新
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【2014年7月】
再び岐阜の名店へ行ってきました。
この日は長良川の花火大会があったようで岐阜の町は、昼間からそわそわしていました。
前回美味しかったその場でクリームを詰めてくれるミルフューユとじゃがいものお菓子はもちろん購入。
その他にもいくつか選んで帰りました。
まずミルフューユとじゃがいものお菓子・・・これは言うまでもなく美味しいです。
相も変わらず絶品でございます。
さらに、ベルギービールのお菓子。
もうその時点で変わり種です。
しっかりとビールの風味が感じられ珍しいケーキでした。
自分たちの中では賛否両論ありましたが、個人的には美味しかったと思います。
さらにかぼちゃのケーキ。
少し甘めな気がしますが、これも美味しいです。
ナッツのアクセントもたまりません。
じゃがいもといいかぼちゃといい、レベル高すぎますね。
そしてオレンジのショートケーキ。
これは予想以上にオレンジが美味しいです。
もちろんその下のケーキも良かったですが。
雰囲気は町の洋菓子やさんといった感じですが、技術はハイレベルなお店です。
【2014年1月】
岐阜市にある洋菓子店です。
評判が高いのは知っていたのですが、なかなか伺う機会もなく、念願の初来店です。
お店は岐阜市の福光町というところにあります。
このケーキ屋が無ければ伺うことなかったであろう町ですが、金華山からも近いんですね。
お店の前に駐車場があります。けっこうな台数停められるでしょう。
店内はカフェ併設となっていますが、まだ午前中ともあってか、お客さんはいませんでした。
自分も今回はカフェは利用でせずにテイクアウトです。
まずお目当てのミルフィーユ。
こちらはショーケースに並んでいるのは見本となり、注文が入るとその場でクリームをつめて作成してくれます。
シュークリームやコルネでのこういう方式はよく聞きますが、ミルフィーユは初めてです。
サイズは他のケーキと比べても大きいように感じます。これで４００円はお値打ち。
ミルフィーユですからやはり食べるのには苦労します。
最近は自宅でも無理せずにナイフとフォークでしっかりと切っていただくようにしています。
パイ生地もクリームも見た目の割にずっしり来ることもなくすんなりと食べきる事がでいました。
インパクトある味でしたが、あっさりしていたのでしょうか。美味しかったです。
さらにじゃがいものお菓子。
こちらは新感覚です。ホワイトチョコとジャガイモ。
何という組み合わせでしょう。そもそもここまでジャガイモ感の強いケーキって・・・
美味しいんです！！
なんという事でしょう。奇跡の組み合わせです。
ミルフィーユもかなりのものでしたが、主役は一気にこちらに変わってしまいましたね。何度も言います、本当に美味しい！
このツートップがインパクトありすぎで他の商品が陰に隠れがちですが、どれも全体的にレベルの高いケーキだと思うのでどれを頼んでも安心でしょう。また一つ素晴らしいケーキ屋さんに出会いました。