この口コミは、maestro_masarucciさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.1
-
￥8,000～￥9,999 / 1人
-
-
料理・味 4.2
-
|サービス 3.8
-
|雰囲気 3.5
-
|CP 3.0
-
|酒・ドリンク 3.0
-
-
［ 料理・味4.2
-
| サービス3.8
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク3.0 ］
ご馳走！イタリアン in Japan のRenaissance
2017/12/05 更新
-
-
［ 料理・味4.2
-
| サービス3.8
-
| 雰囲気3.5
-
| CP3.0
-
| 酒・ドリンク3.0 ］
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-77516002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-77516002","content_type":"ReviewImage","content_id":77516002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-77516009 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-77516009","content_type":"ReviewImage","content_id":77516009,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-77516011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-77516011","content_type":"ReviewImage","content_id":77516011,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-77516012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-77516012","content_type":"ReviewImage","content_id":77516012,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-77516014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-77516014","content_type":"ReviewImage","content_id":77516014,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-77516018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-77516018","content_type":"ReviewImage","content_id":77516018,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-77516023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-77516023","content_type":"ReviewImage","content_id":77516023,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2017/12/05 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
私は「イタリアン」が大好きです。
最近は洋食店贔屓で、フレンチやイタリアンに足を運ぶ機会がめっきり減りましたが、
ピザ・パスタ・リゾットが大好きなので、宅配ピザで満足できない時にご馳走イタリアンを食べたくなります。
そして時折徘徊するかのように旨いもの探しをするのですが、久々のヒットとなったのが中目黒の奥地に佇むこの店。
京・町家の「鰻の寝床」のような設で、手前にハイテーブル２席、カウンター、奥に６人のテーブル席という
こじんまりとしたキャパシティーは、オーナーシェフが責任を持って腕をふるうのを可能にする上限なのでしょう。
アミューズのヒトサラに供されたライスコロッケに度肝を抜かれ、
アンティパストの「詰め物をした玉葱の岩塩ロースト」に撃沈です。
パスタはすべてハンドメイドで、何をどんな風に食べたいかシェフと会話を楽しみながら
出来栄えをワクワクしながら待つことができます。
バターとパルミジャーノだけで仕上げる、白トリュフの香りを楽しむ、王道のボロネーゼはじめ
たて続けに３回の訪問ではずしたものは皆無でした。
あえて詳細を書かないでおきますので、ぜひ自分流をお楽しみください。
メインディッシュに岩中豚肩ロースのカツレツ、パン粉にチーズを仕込んでパネにした逸品は、
肉の恵みの甘さ、チーズとのコラボレーションの完成度にスタンディングオベーションです。
初回、炭火焼きで食し肉の旨さに感動、２回目はカツレツがサラダ仕立てで供され、
３回目は「ザ・カツレツ」でお願いしました。これで完成です。
どれもこれも驚きの旨さです。
まだ試していませんがジビエも揃っています。
音楽に例えるなら、一見ラフマニノフのようでもあるけど噛み締めるとモーツアルトのような理路整然としたメソッドが見える。
そしてロッシーニのように豪快に平らげたくなるご馳走。
シェフの腕前もさることながら、中目黒の奥地というサブカルチャーな匂いがプンプンするエリアに見つけた秘密基地を
大切にしたいと本気で思いました。
最後まで読んでいただき感謝です！
Peace on Earth,
masarucci