「まっすん」さんが投稿した炭焼創彩鳥家人見（京都/三条京阪）の口コミ詳細 [食べログ]

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炭焼創彩鳥家人見三条京阪、三条、京都市役所前/焼き鳥

1回

夜の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/09 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

なかなか予約の取れない名店

串の日（９月４日）にちなんで美味しい串が食べたいと思い、前もって予約しておいた。
過去に数回予約を試みたものの、一向に取れなかった人気の店である。

時間通りに店内に入ると、名前を呼ばれてカウンター席へ。
焼き場の前だったので、「こんなところですいません」と店主が声をかけてくれた。

店主がカウンター席の料理の進行具合を確認している様子も、度々見受けられる。
スタッフも気遣いが完璧で接客も行き届いており、すべてにおいて素晴らしい心遣いである。

メニューを見ると、若鶏串は６０日ものが使われている。
他にも地鶏などを取り揃えており、鳥料理も豊富である。

とりねぎやせせりなどの定番からまくなども色々試したが、串はどれを食べてもとにかく柔らかい。
もものたたきも新鮮で、素材の良さが生きていて絶品なのが伝わってくる。
シメの鳥スープも優しい味で、これだけ飲んでも価値があるほどである。

早い時間に欠品があったのが少し気になったが、素材にこだわりがある故と思いたい。
サービスを含め誰を連れて行っても恥じないと、自信を持って言いきれる店である。

みざんしょうおにぎり

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2014/02/28 更新

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「まっすん」さんが投稿した炭焼創彩鳥家 人見（京都/三条京阪）の口コミ詳細

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