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焼肉 明光苑東梅田、南森町、大阪梅田(阪神)/焼肉、ホルモン
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夜の点数:3.9
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.2
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|CP 4.8
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|酒・ドリンク 3.3
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[ 料理・味4.6
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.2
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| CP4.8
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| 酒・ドリンク3.3 ]
隠れ家の雰囲気漂う焼肉の名店
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究極のあぶり塩メガ盛り
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外バラ250
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2014/04/30 更新
各線梅田駅から徒歩圏内で、西天満にある妙香院付近に位置する。
外観はレンガ造りの佇まいで、間口は暗くて店頭の看板は電気が消されたままの状態である。
店内は飾り気がなく大衆的な印象で、もくもくと白煙が立ち込めていて非常に賑わっている。
入口近くのカレンダーには予約がびっしりと書き込まれており、かなりの人気の高さが伺える。
メニューは赤身やホルモンをメインに、様々な種類の盛り合わせが充実している。
発泡酒が中ジョッキで98円と破格で提供されており、ドリンクも幅広いラインナップである。
スタッフのおすすめで受動的に決まっていくものの、内容についても親切に説明してくれる。
究極のあぶり塩メガ盛りは、1380円。
トロモモとハートとクラシタスジの3種類の盛り合わせで、300gの重量である。
焼く時間は4秒・8秒・12秒と伝えられるので、肉の鮮度の良さに自信を感じさせられる。
トロモモは程よく脂身があって柔らかく、レモン汁を搾ってかけるだけでも十分味わえる。
ハートは全く臭みがなくてあっさりしており、生で食べられそうなくらいの新鮮さを実感できる。
クラシタスジはしっかりと旨みが凝縮されていて、柔らかくてとろけるような口当たりである。
外バラ250は一組一皿の特別奉仕で、極上のバラ肉が小皿にこんもりと盛り付けられている。
バラ肉にたれがかけられており、炙るように焼き上げるだけで溢れ出る脂の甘みが楽しめる。
しっかりと脂が乗っていてこってりしているものの、濃厚で上質な旨みを堪能することができる。
黒毛和牛なので全体的に肉質は抜群で、まるで隠れ家のような雰囲気を醸し出しているのが特徴。
リーズナブルな価格設定ながらも、盛り合わせはボリュームがあるので満足度の高い店である。