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夜の点数：3.6
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.3
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.3
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.7 ］
リーズナブルに楽しめる日本酒の楽園
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食べたいお造り三種盛
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鯖寿司
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のどぐろの一夜干し
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寒ブリの西京焼
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くじら竜田揚げ
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白えびのかき揚げ
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ミックス南蛮漬
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しぼりたて生原酒
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2016/04/10 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
京都市の東山区にある縄手通と花見小路通との間で、四条通から切通しを上がった角地に位置する。
外観は町家を改装された落ち着きのある佇まいで、店頭に杉玉が吊るされていて和の趣が漂っている。
店内は１階がカウンターのみの大衆的な雰囲気で、活気があって温かみを感じる和やかな空間である。
メニューは壁のあちこちに貼り出されており、日本酒と相性の良い料理が豊富に取り揃えられている。
滋賀の酒蔵である岡本本家の直営で、日本酒は単一銘柄ながらも価格が抑えられているのが特徴である。
日本酒は近江米を用いて昔ながらの製法にこだわられており、数字は精米度合で色は瓶を表されている。
しぼりたて生原酒は２９０円で、グラスの受け皿に溢れるまで一升瓶から直接なみなみと注いでくれる。
華やかな香りと爽やかなコクを兼ね備えられた味わいで、甘みがあってすっきりとした口当たりである。
食べたいお造り三種盛は２０種類近くの中から、好きな種類を３つ選んで盛り合わせにして提供される。
大葉や海藻クリスタルを一緒に添えられた丁寧な盛り付けで、見た目からも鮮度の良さが伝わってくる。
価格の異なる３種類を選ぶことができるので、内容は天然真鯛、本マグロ中トロ、トロサーモンである。
天然真鯛はしっとりした質感でぷりぷりと身が締まっており、淡白ながらもほのかに旨みも感じられる。
中トロはとろけるように脂が乗っており、トロサーモンは上質な旨みの中にほんのり甘みを堪能できる。
鯖寿司は鯖が分厚くて食べ応えも十分で、皮の模様が美しくてまろやかな浅締めに仕上げられている。
シャリと鯖の間に生姜が挟まれており、しっとりした質感で優しい甘みと酸味のバランスが絶妙である。
白えびのかき揚げはサクサクと揚げられた状態で、塩が全体に振りかけられていてしっかり効いている。
寒ブリの西京焼はほくほくした食感で柔らかく、西京味噌の上品な甘みで素材の旨みが存分に楽しめる。
のどぐろの一夜干しは旨みが凝縮されており、くじら竜田揚げは下味が付けられていて風味豊かである。
ミックス南蛮漬は様々な種類の魚で、それぞれ旨みが引き立てられていて酸味がさっぱりと感じられる。
立地が祇園ながらも席料やお通しがなく、蔵元直送の日本酒をリーズナブルに飲み比べすることができる。
全体的に良心的な価格設定で、観光客や外国人も入り混じる幅広い客層に親しまれている印象の店である。