ますら王さんが投稿した兎に角 松戸本店(千葉/松戸)の口コミ詳細

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兎に角 松戸本店松戸/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

2

  • 夜の点数:5.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/02 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

2013年ごろラーメンにどハマりして、一年で365杯以上は食べました。
その時1位にランキングしたのが当店です。
それ以来の訪問になります。

平日10:45開店15分前の訪問。
行列1名

開店5分前の10:55にオーダーを聞かれました。

◆ 油そば ¥820
温泉玉子 ¥120
ミニ牛すじ丼 ¥270

11時開店時点での行列は5名

座席はL字型カウンター14くらい?


先に牛すじ丼。
とろっとろの牛すじに紅生姜。
牛丼と呼んでもいいかも
うまい!

油そば
麺は極太縮れ、ぐむぐむ食感
断面は長方形

タレがうまい
しょっぱさと油
ほぐし肉も絡んでうまい!

温たま割ると、味変。

分厚いチャーシューは低温調理かな?
これもうまい!

海苔

メンマは厚めのカット

割りスープ
一気に濃厚魚介ラーメンに!
これが本格的!

前回訪問時の5点満点よりかなり点数ダウンしてますが、これはお店が変わったのではなく、私がたくさんのラーメンを食べていろいろな味を知ったからです。
このお店がめちゃ美味しいことに変わりはありません。

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 油そば ¥820 温泉玉子 ¥120

  • 割りスープ

  • ミニ牛すじ丼 ¥270

  • ミニ牛すじ丼 ¥270

2020/02/27 更新

1回目

2010/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

絶品!!! 超もっちもちの麺と、タレ・薬味・具の完璧な調和。

金曜日20:20ごろ訪問。
店外に行列10名。。。

行列に並んでいると店員さんがオーダーを取りにきました。
か、かわいい。。。
ちょっと尋常でないかわいさの店員さんです。
最近、らーめん屋の女性店員には、半端なくかわいい子がたくさんいるなぁ、
と思っていたのですが、この子はその中でも一番、、、
愛想もよくて、声もかわいい。

「何だよ、メニューも渡されてないのに注文できるかよ。」
と思うものの、それは彼女の圧倒的なかわいさの前の強がりに過ぎない。。。
これって、恋?

もうラーメンなんていいや、5点!


・・・すみません、現実に復帰します。
油そば大盛り(800円)にしました。

20:45ごろ、ようやく着席。
その5分後に油そばと対面です。


「うわ、なんじゃこりゃ、旨ぇ!!!」
久しぶりに衝撃を受けました。

油そば自体、ほとんど食べたことがなかったのと、お腹が空いていたこともあるとは思いますが、美味しさに驚きました。

麺は極太麺のストレート。
超もっちもち。もっちもちのもっちもち。
この食感はたまらん。
あっつあつで、うまい!!

ほぐしチャーシューは燻してあります。
麺に絡んで旨味と別の食感を生みます。
ネギと鰹節も同様に、それぞれの味と食感で、
全部を混ぜて口に入れた時に、絶妙の味覚を食感を与えてくれます。

これが、最初に口にした時の衝撃を産んでたんですね。

スライスしたチャーシューもあります。
これも燻してあって、美味しい。


油そばは、好きなタイミングで割スープが頼めるそうです。
既に完璧なバランスの油そばに割スープをいれることに抵抗があったので、
ほとんど食べた状態で割スープを注文しました。

割りスープ。
濃厚魚介でとろとろです。
いやいや、これも旨い。
めったにしない、スープ完食です。

とみ田、むさし野、兎に角。
松戸、恐るべし。

  • 油そば大盛(700円+100円)

  • 油そば大盛(700円+100円)

  • 油そば チャーシューアップ

  • 油そば ほぐしチャーシューアップ

  • 油そば 具アップ

  • 油そば たれ?

  • 油そば 麺のアップ

  • 油そばの割スープ

  • 油そば 割スープ投入後

  • 卓上の調味料など

  • ラーメンのメニュー

  • トッピングなどのメニュー

2010/11/28 更新

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