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味玉ラーメン(800円)＋大盛(100円)
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味玉ラーメン(800円)＋大盛(100円)
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味玉ラーメン チャーシューアップ
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味玉ラーメン 味玉アップ
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味玉ラーメン アップ
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味玉ラーメン 麺アップ
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味玉ラーメン 味玉
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塩ラーメン（700円）
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塩ラーメン（700円）
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塩ラーメン チャーシューのアップ
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塩ラーメン アップ
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塩ラーメン
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ひっそりとした外観
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ひっそりとした外観
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ひっそりとした外観
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メニュー
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ひとりにひとつ、お冷やのポットが。うれしい。
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3度目の訪問でようやく食べることができました。
1度目はまさかの大行列で、
2度目はまさかの臨時休業で、
この店には縁がないんじゃないだろうかと思ってましたが、
三顧の礼でようやくの入店です。
土曜日17:30、開店時間の訪問です。
にもかかわらずすでに先客2名。
カウンターのみ5席の店内、これは確かに行列になってしまいます。
ラジオのみが流れる静かな店内。
一人で切り盛りする店主も何もしゃべらず、
もくもくとただただ丁寧にラーメンを作っている。
注文したのは味玉ラーメン800円で、大盛100円を追加。
メニューは他には塩のみ。
店主、本当に丁寧に作ってます。
これで席が５つじゃ、行列にもなりますね。
お冷やは、一人に一つ、お代わり用のポットが。
ステキ。美味しい水。
時間が経って、待ちに待ったラーメンとの対面です。
まず、麺はもっちもちの中太麺。
エッジを感じます。
この麺は美味い！
透き通ったスープは薄味。
魚介が薫ります。
具は、メンマ、白ネギ、あおねぎ、チャーシュー、のり。
特にメンマ、美味い。
味玉は黄身に濃厚に味が付いてて、かなりうまーい。
チャーシューもかなり美味い。
うーーん、やばい、このラーメン、かなりうまい。
食べ終わってしまうのが悲しい。。。
えーーい、他の客もいないし、塩ラーメンを追加！！
（これまで３００店ほどのラーメンを食べて来ましたが、
ひとつのお店で２つのラーメンを注文してしまったのは初めてです。）
塩もかなりうまい。
スープ以外は醤油と同じ、という印象です。
そのスープは鳥の旨味がたっぷり。
３度も挑戦した甲斐のある、美味しいラーメンでした。