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1回
昼の点数：3.9
2025/04 訪問
昼の点数：3.9
並んでも食べる店 かつれつ四谷たけだ
2025/07/22 更新
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基本的に並んでまで食べたいとは思わない。並ぶくらいなら、予約を取れる店に変更する。それが私の流儀だ。
だが、何事にも例外はある。
こちらは、並んでも食べる。
ポークジンジャー定食。
定食の中でポークジンジャー定食が一番好き。
そしてこちらのポークジンジャー定食が日本で一番好き。
なので、並んでも食べます。
非常にロジカル（笑）
古い話、1989年に社会人になり、新宿営業配属。新宿区をくまなく周り新規営業していた。毎日断られ、辛い日々。
だけど四谷界隈の客先訪問のときだけは、こころなしか気分が上がった。
理由は、四谷に、かつれつ四谷たけだの前身、エリーゼがあったから。
豚肉生姜焼きの事をポークジンジャーと呼ぶのを知ったのもエリーゼで、だと思う。
最近年を取ってきたからか、自分に取って特別な料理は何か考えるようになった。
エリーゼのポークジンジャー定食、その味を引き継いでくれた、かつれつ四谷たけだのポークジンジャー定食。
忘れられない一皿。
ありがとうございます。