2回
2025/04 訪問
最後間に合いました。
2025/08/16 更新
2023/11 訪問
コースの完成度が素晴らしい。
前から気にはなってたお店。
私より、彼がこのお店を見たいと。
しかし、彼リクエストのお店は おおよそ外すので なかなかなぁと思ってた。
だけど、他の方の口コミを見てたら これは行かねば！と 予約。 家族5名での予約は、ネットでは出来なく 電話でする。
10月上旬に電話で、日曜5名ランチ席が空いてたのが このフェアーの日。
やった！ とりあえず席確保。
日曜 12時予約
大人8500×4
子供 ミニコース 肉、魚も 6000円
6席を確保
電話担当の（女性）お電話も丁寧でした。
今回のコース
■フォアグラ / 発酵カリフラワーと甘酒 琵琶ます /鶏レバーのパイ
■甘海老 / 蕪 / フィンガーライム
■伝助穴子 / 奈良 五條 ・落花生 / 白隠元
■鰆 / 春菊 / 銀杏
■京都 亀岡・七谷鴨 / 西吉野・上平農園・富有柿 / ジェニパーべリ─
■洋梨 / 鰐梨 / トンカ豆
■TERRA COFFEE ROASTER さんのスペシャルコーヒー
■レーズン バターサンド / 奈良・ほうじ茶のフィナンシェ
ざっくりの感想は、一皿のポーションは控えめなので ガツンとは来ないが トータルバランスが良い。
甘エビのうまさも 伝助アナゴも 鴨も良い。 鴨は、苦さとの組み合わせで頂くのがあまりなかったので 関心した。
鴨のソースが 昔 ヴァリエで頂いた時 感動した。 それ以来。 上品で 苦味が主張しなくて 纏まってる。
前菜から、最後のデザートまでの手抜き無しは、良かった。
最後の飲み物も、デカフェが コーヒー 紅茶にもあって 初めて！ 母は、ジュース。
子供の魚は しっかり火入れで、私達大人はミディアムレアと 気遣いにも関心しました。
パンもこのお店のお料理にも抜群に合うので 聞いたら 京都のレガルとのこと。
納得致しました。 （このパンは、昔々 高の原病院前にあった時から かなり食べてたお店のだったので 忘れて無かったわ。）
この日は、雨でお庭のテラスもゆっくり見れなかったので 今度春に又行こうかな。
早めの予約で。 サービスもホテル並。 駐車場も前まであるので 我が家には、行きやすいお店なので、季節の良い時期に。
そうそう、今回は12時ＩＮ 14時10過ぎには会計が終わったので お料理も比較的早めで助かりました。
合計 43450円 御馳走様でした。
席の天井
バター
ペリエ ライム付き
子供のス一プ
フォアグラ
鶏レバ一のパイ
発酵カリフラワーと甘酒
甘海老 美味しい
子供 魚 しっかり火入してはる。
パン レガル
穴子 抜群！
子供のお肉 牛。 これで、6000円はありだな
大人 魚レア。 味はまあまあ
鴨。 備え付けの苦味とパンチェッタね旨味と 全てバランス良し！ 関心。
どちらも デカフェも有り。 抜かりなく 素晴らしい。
器 全てチョコ。 中には、洋梨、アボカドと。この組み合わせもなるほど。
デカフェ
ほうじ茶 フィナンシェも美味しい
レ一ズン バターサンドも完璧
また来たい。
このお値段なら納得。
2023/11/15 更新
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次回行きたい！と思ってて 家族ランチようやくリピート出来ました。
藤の花が咲くころとマッチしてしまい、奈良の駅前から車がなかなか渋滞でした。
大人4.子供1名で行く。
一休予約で、大人4名の予約しか出来ず。
LunchA ＠8800×4
MAIN+2000 ＠2000×5
大人肉と、子供ランチにプラスお肉を追加
子供 Lunch （ENFANT) @4000✖️1
ペリエ ７５０ml＠1300
イタリアンビール ペロー二 ３３０ml ＠1200
とろとろノンアルコール梅酒 ＠1300
今回、子供のランチセットのお肉が一番美味しそうだった。
私達が追加で牛にした分とは明らかに違うかも。
前回のコースの方が好み。
と思ってたら、6末でこちら一旦閉店とのこと。
高田シェフ、今度は淀屋橋ですと。
次回はどんな感じのお店かシェフに聞くと、
夜のみ一人3万円ぐらいと聞いて
かなり高級な店舗になるので.
我が家は
残念ながらさようなら・・・。