MAYPYONさんが投稿したガストロノミー ジョエル・ロブション(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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毒うさぎ食べ歩記♪

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  • 昼の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2014/05 訪問

  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

記念すべき 600レビュー★

ストレスフルな毎日のご褒美らんち♪

まちにまった あこがれランチ★

5月のレビューだけど せっかくなら 600記念にするか!

ランチ会の時に 少し予算オーバーだけど
アニバーサリーならば と 何度かTRYするも 予約がとれたことなく

さすがに 普通のランチには痛い価格 ってことで 躊躇してた。

で 平日なら結構とれるじゃんみたいな事になり 予約★

予約時に アニバーサリーかどうかベタで聞かれ
2日前に確認の電話がきた。

ディナーショーにきてった黒ラメ着て うきうき♪
外雷雨で むしてたし ビールといいたいとこだけど
おされに シャンパンで( ^^)/▽▽\(^^ )

さすがの接客!
素敵な店内はもちろん テーブルには薔薇がポイント高い。
『青い薔薇ならもっとよかったのね(*^_^*)』

といわれ あぁ YOSHIKIと来たい って
ディナーショーやジュエリーパーチー思い出した。

まさか こんな早くディナーショーあるなんて思わなかったしww

まぁ 病気だから しゃーーないw

 L’Amuse-bouche(アミューズ)
 Une Entrée(前菜)特選生雲丹 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクレーム(+1000円)

一番楽しみにしていたメニュー★
味噌の濃さだけでなく 甲殻類の大好きな香ばしさがすっととける。
カリフラワーのやさしいくちどけと うにの濃厚さが時間差でとけて
口の中で コラボな ハーモニーは ツボ!!

ここで 更に海老メニュー別盛で♪

プリプリな海老にカリカリ食感で
甲殻類の 外も中も堪能!

アレルギーなくてよかったぁww

 Un Poisson(魚料理)真鯛 葱のエチュベとシトロネルの香りのクレーム
 Une Viande(肉料理)ハーブ豚 ゆっくりとグリエし、万願寺唐辛子とチェリソーのジュと共に

この2品は その焼くとーりな想像の味の域を超えないとゆーか
甲殻類の クリティカルヒットの次に違った感じで
フルコースを演出してる感じが否めない。

 Avant Dessert(アヴァンデセール)
 Dessert(デセール)キャラメル フレッシュマンゴーと弾ける飴を忍ばせ、マンダリンのソルベ

カリカリっとして崩して見た目かわいー!
で 昔こーゆーはじけるキャンディーとかワタパチとかあったよねぇ!!

って トシばれる 駄菓子世代w
食感・見た目はいいけど 個人的にビターチョコとかのほうがよかったヽ(;▽;)ノ

ミルクと甘いモノ愛する女子なら やばいかもだけど
お酒のんでフレンチな流れはねぇ。。。 ていうのんべぇなばんぎゃw

 Café ou Thé escorté de mignardises(カフェとミニャルディーズ)

パン食べ放題とはいえ フルコースだし満腹になってしまい
下でかえばいっかぁと 思ったら売り切れててちょっと残念だった。

白ワイン・赤ワインのみながら 別でチーズ盛をサーブしていただき
帰りは おみやげくださり お見送りがてら
お土産相談までいたれりつくせりな接客(*≧∀≦*)

また 行きたいけど なかなかいけないなぁ!

2014/07/24 更新

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