真由パンダさんが投稿した日本料理 百屋(兵庫/山陽姫路)の口コミ詳細

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竹や笹以外も食べたいのーー!!

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真由パンダ (女性・兵庫県) 認証済

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移転日本料理 百屋山陽姫路、姫路/日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

季節をしっかりと感じられる、職人さんの心遣いも素晴らしい日本料理☆

マイレビュアーのチィッカさんが毎月いかれていらっしゃる憧れのお店です!

ようやく友人と伺うことができましたーー♪

12時すぎに入店しましたが、友人が予約してくれてたので、スムーズに入店することができましたw

ビルの二階にあり、階段もありますが、EVもありますよ!!

私は階段を使いましたが、二階に上がると、グリーンの暖簾がいいですね!
お店の紋様は、タケノコかしら・・・??

入店しますと、店主さんと奥様が柔らかい物腰でお出迎えしてくださいました☆
ちょっと緊張していましたので、ほっとしましたね♪

荷物とコートを預かっていただけます

店内は調理場を見渡せるカウンターと、個室風になっているテーブル席がひとつと、こじんまりしたお店です!
カウンターは8名が食事できるそうですが、テーブル席四名と合わせて、総勢12名が、職人さんお二人でしっかりとサービスができる限度の人数らしいです

お昼のコースは¥3000のみになっていて、この日はカウンターを貸切で、ランチを楽しみました☆

飲み物はお願いしなかったのですが、ソフトドリンクやアルコールも用意されているようです

まず最初に、あったかいお茶を頂きました~!あれ?なんか隣と雰囲気違う・・・
隣は男性の友人だったのですが、どうやら男性と女性とでは湯のみの大きさが違いました~

こういう心遣いは初めて☆そうそう、男性って、女性より飲むのが早く、おかわりしないといけませんものね!!!

そして、まだかなあ~?なんて考えることもなく、スムーズに料理は運ばれてきましたよ♪
途中も、食べ終わったら、次の料理も良いタイミングで運んで来て下さいました~

八寸・・・季節に合ったイチョウのお皿でやってきました!実はこちらも、男性と女性と器が違ってて、色違いになっていまして、店主さんのセンスの良さを感じます☆

あん肝、イカの黄金焼き、出汁巻き、田楽、鯖寿司、フォアグラの赤ワインゼリーのせ、栗のコーヒー煮、、蒟蒻とワケギのぬた和・・・と盛りだくさん!!

どれもおいしかったですー!いろんなものをちょこっとずつ食べられて、うれしいです♪
フォアグラの赤ワインゼリーのせと、栗のコーヒー煮、こちらが特に気に入りました!!
栗のコーヒー煮はワクワクしながら頂きましたが、ほんわりした栗の甘さと、コーヒーの香りが口に広がっていきましたー

椀物・・・お椀のフタを開けると、「姫路城!」お城といえば、私は姫路城が一番に頭に浮かびます~
胡麻豆腐と舞茸しんじょうが真ん中にふんわり浮かんでます!!

胡麻豆腐がやわらかかったですね~しんじょうの中の舞茸の食感も良く、山椒の香りでおいしく頂きましたw

お造り・・・かわいいもみじ柄のお弁当箱ぐらいの大きさの箱のような器でステキ☆
なんと鰤のタタキでした!!鰤スキなのですww
脂がけっこう乗った感じでしたが、本わさび&大根おろしを混ぜて、ポン酢であっさりいただくことができましたー

実はわさびは食べることはできますが、得意ではないので、わさびの量に少しビビっていたのですが、全然辛くなかったのですよね!!!びっくりしました・・・

焼物・・・わわー!!もみじのお皿に、本物のもみじが飾られています!とてもキレイに紅葉してますね、ステキです~
鰤の西京焼とカマ焼ですが、カマ焼は本来はついてないようで、今回はサービスしていただけました♪

西京焼はそのまま頂き、カマ焼はポン酢で頂きました!!どちらもおいしかったです!

そして、またビックリしましたのは、銀杏とちいちゃいムカゴが刺さっている、松葉ですーーー!
って、これ、松葉じゃなくって、揚げたソバなのですww教えてもらわないと、気がつかなかったかも・・・

揚物・・・アツアツのタラの白子の春巻きでした~
私は猫舌ですので、少しみなさんと間をおいてから食べたのですが、それでも熱かったですww

白子の春巻きなんて食べたことなかったのですが、臭みは感じませんでした◎
春巻きもサクッとしていて、とってもおいしかったです♪

御飯・味噌汁・香の物・・・海老芋(むかご)御飯で、お芋のおかげでもちもちっとしています~刻んだゆずも入っていて、すごくいい香りがして、おいしいですー!
おかわりも薦められましたが、ちょっと体重が増加中なので、ガマンしました~でも、おかわりすればよかったな・・・!!

香の物は自家製なのだそうで、どれもおいしかったですね!キュウリの漬物は味がしみ込むようにでしょうか?ぎっしりと包丁が入れてありました・・・食べやすくもありました

お味噌汁も蜆が入ってて、おいしく頂きましたw

デザート・・・ラ・フランスのコンポートと、煮リンゴのお花の和菓子でした

コンポートはキラキラしていて、ラ・フランスがいっぱい!!
白ワインが入ってて、とてもさっぱりして、お口直しができました☆

煮リンゴのお花の和菓子は、煮リンゴスライスで餡子を巻いて、お花のように見立ててあります☆
一口でいただくのはもったいないくらいでしたが、黒文字でグサッと一突き!!おいしかったですww

お抹茶・・・店主さんが丁寧にひとつひとつ立ててくださいましたー!器もカワイイww
お茶の作法はわかりませんが、楽しくおいしく頂きました♪


私たちが食事を楽しんでいる間、店主さんたちは狭そうな調理場でお仕事なさっていらっしゃいましたが、とても心を込められて仕事をなさっているのが伝わってきましたね!!
友人との食事がとても楽しかったのもありますが、奥様のサービスも細やかで、気持ちがよかったです

ほんと、毎月通いたくなりましたー!!

  • 魚町はバブリーなビルがいっぱい!

  • きれいなお花がお出迎え☆

  • イチョウのお箸置き!

  • 左が男性用、右が女性用湯のみ

  • 八寸!イチョウの器☆

  • 八寸、アップ!

  • 鷺さん?

  • 姫路城!!!

  • 胡麻豆腐と舞茸しんじょう

  • 胡麻豆腐と舞茸しんじょう、アップ!

  • 玉手箱☆紅葉だw

  • 鰤のタタキ

  • 鰤の西京焼&カマ焼

  • 鰤の西京焼&カマ焼、アップ!

  • 松葉は揚げソバです~

  • 白子の春巻き

  • 白子の春巻き、アップ!

  • 海老芋ご飯と香の物

  • 海老芋ご飯、アップ!

  • 香の物

  • お仕事されてますw

  • お味噌汁

  • ラ・フランスのコンポート

  • コンポート、アップ!

  • 煮リンゴの和菓子

  • お花になってまーす♪

  • お抹茶

  • えっさ、ほいさ~!!

  • あー疲れた・・・

  • 応援??

2012/12/05 更新

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