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白いケーキばっかり買っていたw
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用賀駅から徒歩5分ほど
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シューアラクレーム
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コーヌブラン
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デジレ
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2025/06/05 更新
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都内屈指の人気パティスリー「リョウラ」さんへかなり久しぶりに伺いました。こちらの投稿を初めてからは初訪問です。
今回は知り合いへのお土産で焼菓子と、自分用にプチガトーを3点購入。
シューアラクレームは濃厚なカスタードクリームに香ばしい皮、アーモンドの小気味良さもあり美味！
コーヌブランはホワイトチョコにライムの爽やかさ、ハチミツの優しい甘さにグリオットの酸味がバランスバッチリ！メレンゲには山椒を使っているようで、ほんのりとスパイシーで良いアクセント。
デジレはリョウラ版のタルトシトロンとのことで、土台のアーモンドクリームタルトのコクにレモン・ハチミツ・リュバーブと絶妙なハーモニー！
どのケーキもハイレベル。大変美味しくいただきました！
焼菓子も喜んでもらえて良かった。
また是非伺いたいと思います。
ごちそうさまでした！