『♡めだかTANTAN来訪記PART1♡』Medyさんの日記

前回のレビュー投稿の段階で、16907文字になり、
（食べログレビュー投稿 最大文字数を 1907 文字超えています）とのエラーがでたので、
初回訪問時からの古いレビューをこちらに移します。

長文レビュアーのことも考えて、文字の制限を付けてほしいですよね〜〜〜！
写真も116枚、、、あと何回分かな？？？（＾＾）


初回訪問時のテキストをこちらに移動させます！
2015/03/05投稿【3月5日訪問】
☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━☆
伝説の担々麺のお店に初来店！　
私、これまで、担々麺の見方を間違えていたかも……。
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今日は1日中、東京の西のはて（？）立川市で過ごしました。

1日をここまでずっとこの立川市で過ごすのも珍しい……。
実は私、実家の京都から美術大学受験で、
立川市にしばらく宿泊したという思い出があったりもして……。

思い出深い土地でもあります。


午後は西立川で過ごしました。ますます西のはてですね。
お昼、どうしようかな〜〜〜と思って、
食べログを検索したら、なんとそばに担々麺の有名店「めだかタンタン」を発見！


これは、担々麺を食べろという神のお告げだぁと思い、
12時終了予定のセミナーもこっそり途中で抜け出して、行ってきましたよん♡


私11時40分ごろについたのだけど、
1階のカウンター席ではドアの前の最悪席しか残っていないという感じ。。。。


だから、2階席に行ったのだけど、

驚きました。。。。。。（＠＠）　目が点です。


だって、2階席って、お座敷なのよ！

畳？！？


ラーメン屋さんなのに、、、、

まさか座敷で正座して食べることになるとはちょっと
想定外で
かなりぶっ飛んでしまいましたぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜。


2階席も窓際がカウンター、4人がけの席はテーブル席となっていて、
1人で来店したお客さんは容赦なく、カウンター席へ案内されます。


２階のお座敷、、、、靴を脱いであがることにも驚いたけど、
机の高さの低さにも驚いたぁ（＠＠）


写真を見てほしいのだけど、これってすごい低さだと思いません？


習字とかするための机みたい。。。。
向き合わないと作業できない高さ………。。。。。


あっっっ、もしかして、集中して担々麺を食べてください、という
お店の狙いなのかも。。。。


わぁ〜〜〜〜、すごくこだわっていますなぁ。


何も考えずに来店したので、
何を頼もうか悩んだのですけど、
周り方が「汁あり担々麺　温玉トッピング」をオーダーしていたので、
私もそれを真似てオーダー！


汁なし担々麺は、隣の隣のせきの若いカップルさんが
頼んでいただけだったかな？


っていうか、こういうお店に彼女をつれてこれるってすごいなぁ〜て
ちょっと感動したりして。


私の隣の席の方は少しお年を召された感じのご夫婦が一緒に来ているって
感じでした。


なんか、こんなこういう老若男女に愛されているお店って
すごいなぁと思いましたぁ（＾＾）


とつまらないことに感動している間に、来ましたよ〜〜〜〜〜〜〜〜！！！

伝説の担々麺が！

温玉は後で持ってきますと言うことだったのだけど、
さっすが話題になるお店。


担々麺のオーラ、半端でないし！！！（＠＠）


スープの表層の上品な油分のてかり、それと超極細のストレート麺！
これ、たまんないですよ。


スープは、豆乳ベースで胡麻をかなり入れた感じの
まろやか、かつ、風味抜群！


それが細麺の表層にいい具合にまとわりついて、
つるん、と口の中に入ってくるの♪


たまんないですぅぅぅぅぅ（＞▼＜）

温玉を入れるとまろやか〜〜〜〜に味が変身しますっ！


この味を生み出したお店の方に敬意を評します、と
そこまで絶賛したくなるぐらいの絶妙な麺とスープのコンビネーション♪


いやぁ、担々麺の常識を覆されました。。。。


担々麺って、正直、ただ辛いだけの麺という印象しかなかったのですが、、、

このお店の担々麺を食べて、見方が180度変わりました。

今日を「担々麺 革命の日」と名付けようと思ったぐらい。

ごちそうさまでしたぁ！！！！


追伸：青い紙をいただいて、バイクに当分乗れなくなることが確定したのですけど、
通知が手元に届くまでは、バイク乗りまくります！！！　乗り納めします！
あと1週間ちょいぐらいだろうけどね……。




2015/06/27投稿【06月25日訪問】
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練り胡麻が入っていない「汁なし担々麺」に衝撃(@@)汁ありもいいけど、
汁なし担々麺がもっといいぞぉ〜♪
フカヒレたっぷりのスープが500円?! チャーシュー炒飯絶品♡
エッジのある味付けの麻婆豆腐も最高

☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━☆
こんにちは！　Medyです╲(｡^‿^｡)╱
しばらく投稿を休んですいません。。。
今日は、、、久々に力作長編レビューを投稿しますよ〜〜〜！！！
2回分のレビューで9500文字超えています。。。あはははは。。。

半端でないくらい、このお店を愛しちゃったみたいです♡


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～


2015年6月25日（木）に急遽、立川市に行く用事ができました。

というわけで……、立川に行くのなら〜〜〜〜〜、
ちょっと足を伸ばして、東京の西の果ての立地にある（←失礼！）「めだかTANTAN」に
2度目の訪問をしてみましょうと決心☆


前回は、汁あり担々麺を食べたので、
今回は汁なし担々麺とみなさんが絶賛しているちゃーしゅー炒飯、
お得感がありすぎる、フカヒレスープ500円を食べることが目的です♡


なんと、「明日の昼、MedyはめだかTANTANに参上します！」と店長のめだかさんにも
来店予告告知をしたほど（笑）
（態度がでかい客です：笑）

だって、前回はなにもなんの予習もなく来店して、
2階席に案内されて、めだかさんの姿を全くチェックせずに
帰ってしまったという超もったいないことをしちゃったんです！


このお店、初めて来店した方はかなり驚くと思います。

ガンダム色に染まったお店に、女性だとかなり目が点になるかと……（＠＠）
えっ、ガンダムマニアさんが経営しているお店？？？
（実際は違うようですね。ちょっと安心♡）
ちょっと女性１人で初来店するのには勇気が要りました☆


勇気を振り絞って、お店のドアを開けると、

2階に案内され、2階席をあがると荷物置き場があって、
靴を脱いでくださいですよぉ！（＠＠）

ますます不信感（失礼！）が募ります。


　　まず最初に、 座敷の二階席にぶっ飛んで、
　　2番目に「汁なし担々麺」をオススメしているところに驚いて〜〜〜　
　　　 （えっこんなのあるの？って）
　　3番目にテーブルを見たら「混ぜると危険」と書かれた容器が置かれているし、
　　4番目になんかお店の名前の長細い赤いタオルが貼られているし〜
　　　 （猪木の赤いタオルのマネって思ったりして）
　　5番目にオリジナルペッパーをカシャカシャ降ってね、という写真付きの指示が……。
　　 ６番目にかなり高さの低いテーブルだったこと。
　　 え〜〜こんな低いテーブルでラーメンをすするの?
　　　　　　　（背中を丸めてラーメンをすすることを強制しているの？！）


え〜〜〜と、、、、
インパクトがあまりにもありすぎで、
普通のラーメン屋さんしか行ったことがない私の脳みそは
完全にハレーション状態、、、、絶句ものでした（＾＾；）


さすがに、このような状況に陥ってしまうと、
「汁なし担々麺」を頼む勇気は出ずに、
胡麻好きということもあり、「汁あり担々麺＋温玉付き」をオーダーしたのでした！

ですが、私が来店した日は、味付けを変えた日の初日だったようで、
そんな日に汁あり担々麺を食べることができてよかったです♡


あれれれれ、私のいつもの悪い癖が、、、

新しいレビューのはずなのに、前回の回想シーンでこんなに書いていますね（笑）


前回のレビューをあげた後に、以下のような情報をいただいたコメントからゲットできました。




めだかタンタンは、、、、


　　１、1階のカウンターで食べるのがいい！
　　２、裏メニューがある。
　　　　1階のカウンター席でしか確認できない
　　　　裏メニューボードには3番目しか書かれていないのですが、
　　　　4番目の存在があるとか、、、ないとか、、、、。
　　　　とにかく、裏メニューを確認しないといけないので、
　　　　1階で食べるのが吉！　
　　３、炒飯がかなりおいしいらしい。
　　 ４、たった500円でフカヒレスープを提供しているとか。
　　 ５、汁なし担々麺が絶品とか！
　　 ６、汁あり担々麺は時期によって味が変わる！！！

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これは、これは、再訪したときには、
1階カウンター席で、
汁なし担々麺と炒飯と裏メニューのフカヒレスープを食べなければ、、、と
朝食を抜いての来店です！

育ち盛りのMedyは、このぐらい、多分食べれそうだわと。


バイクで１時間ちょっとでしょうか。平日の11時34分に到着です。
お店の前の道がこの日から工事中とのことで、
おかげで、ゆっくり走りながら、めだかTANTANのお店を探すことができました。

いやぁ、歩いてくる方は迷わないと思うのですが、
バイクだと、8割方迷うと思います。。。。

目印はESSOのガソリンスタンド！ですね。それを探して向かい側のお店の前で止まるという感じでしょうか？

普通に走っていたら、確実に通り過ぎてしまいます（マジで！）


前日に、生意気にも
店長のめだかさんに来店予告をしたこともあり、気合いの入れ方が半端でないです。


ですが、かかっていた札は、、、、「準備中」。。。。


一番乗り〜〜。ヤル気満々だったのに、一気に気持ちがトーンダウン。

だって前回は平日の11時40分でかなりお客さんがいたので、
今回かなり気合いを入れたんですけど。。。。


「準備中？」あれっ11時半からでなかったっけ？　


仕方がないから、メニューボードを眺めると、
開店は「だいたい11時半から」と書かれています。

張り切りすぎてしまったようです！


すぐに店員さんが出てきてくださって、
お店が開きました！


お店のドアをあけて「ドキドキ」です！

だって店長のめだかさんとの初対面ですからねっっ！


前回、めだかTANTANのレビューをあげてから、
何度かコメント欄で絡ませていただいていたので、
お会いするのがとっても楽しみでした！


開けると、、、、赤いエプロン姿のシェフがいました！

「わぁ〜〜〜、この方が店長のめだかさんかぁ」

（他のレビュアーさんの投稿写真では赤いチャイナ服っぽい感じだったり、
コック帽をかぶっていらっしゃったので、まさか、赤いエプロンでお迎えいただけるとは、
驚きです、、、っていうか、赤いエプロンの方が、
すごく親近感が湧きます♡
想像より、かな〜〜〜りダンディな紳士という印象でした！）


「Medyでーす。こんにちは！ 予告通り来ちゃいましたぁ♪」と言って、
座る席は、入って左奥のカウンター席へ。

この席って、メダカさんが担々麺を作っている姿を一部始終観察できるので、
VIP席だと思いま〜〜す（＾＾）／

座った直後にどんどんとお客さんが来ます！

さっすが人気店♡

早速、まずは、前菜というかスープから入りましょうかね？？？

「裏メニュー の１番！お肌ぷるんぷるん！フカヒレスープ。500円！」を力強くオーダーです！！！
　限定メニューを一番に食べるこの優越感♡むふふふふ♡


私の中では、今日はめだかTANTANで、中華のコースを食べにきたつもりだったんでね。
トップバッターはスープに決定ですよぉ！


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

ドキドキしながら、料理がくるのを待ちます♡

来ましたよ〜〜〜〜〜！！！！！

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　◆お肌ぷるんぷるん！フカヒレスープ。500円！◆
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いやぁ、、、、驚いたわ。。。

お皿付きの和食っぽい容器に赤いスプーン、
和のデザートが入っているような印象です！

これが、、、、噂の、、、、、
裏メニュー （１）お肌ぷるんぷるん！フカヒレスープ。500円かぁ。。。。。


このお店を来店した方がほとんど飲んでいるスープは外せないですし、
今日のトップバッターの料理、期待もかなり高まります！！！

半透明のスープの下には何かが見えています。。。。。。
チラリズムというか、、、

なにかの具がたくさんありそうなのだけど、スプーンですくってみないと
確認できないって、すごく食べる人の気持ちが高ぶりますよねっっ！！！


半透明のスープの下に
何が潜んでいるのでしょうか？


詮索調査開始！！！　おおおーーー！　色々います。
さっそくフカヒレの生態を確認！
赤いのはクコの実？？？

ひとさじすくうごとに「フカヒレ」が確認できます！！！
大漁すぎるフカヒレスープ♡


500円ですよ、、、このスープ、、、、、。

私、店長さんに聞きました。
すいません。。。これ原価割っていませんか？

次回来たら思いっきり値上がりしているとかないですよね？　と。。。

でも、原価は割っていないようです。。。。
ミラクルです！！！


（原価を割った状態で、ランチで海鮮丼を出し続けているお店があって、
いきなり400円近く値上がりしたお店があったんで、、、、。
こういうやり方もある意味、お客さんとしてはがっかりですよね……）


スープはそれほどとろみもないのでさらりとあっさり飲めるのがたまらない♡


しょっぱなから、2塁打ですね〜〜〜〜〜！


　=＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
　◆ちゃーしゅー炒飯680円！◆こんなに美味しい炒飯初めて食べたぞっ！
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スープでかなりハイテンションになった後、
ちゃーしゅー炒飯が来ました！（メニューで「ちゃーはん」とひらがなだったので、
そのまま記載しています。どうしてひらがななのでしょうね？）


メニューには書かれていないのですが、スープ付き♡
おっと、さっきスープを飲んだばかりなのに、、、
と少し動揺が隠せないMedy。。。。。


炒飯を作っている姿を見てもホレボレしてしまっていたのですが、
見た目もかなりいいです！！！

炒飯の表面にチャーシューがのっているのって初めて見た！

　
小さいチャーシューが中にもはいっているからか肉の旨味もある感じ。
キムチ？添えで 味の調節ができる気遣いが憎い！！
お皿に盛った段階でここまでざっくりと割れ目があるんです。パラパラ炒飯の証！


スープです！　シンプルなスープは炒飯に良く合いました！

生きていて良かったぜ！
と心の中で絶叫していました。


続く打者（＝料理）で3塁打です。

１点はいり、なおランナー3塁♡かな〜〜〜りハイテンション状態！


はい、、、つぎは、汁なし担々麺にいくよぉ〜〜〜と思って
メニューを見ていたら、、、、、、、、、、、、、、、


ああ、、、、やはり麻婆豆腐も気になってたまらない……（＞＜）


どう思っていたら、、、、、、、、、、、

私の想いが通じたのか？？？　ミラクルがおきました！


麻婆豆腐は、めだかさんの気遣いで味見をさせていただけたんです♪
（そのお礼の意味も混めて〜〜〜、
　熱い熱い熱烈なレビューを書かせていただいています！）

　
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　◆麻婆豆腐◆香辛料がシャープに効いた刺激的でワイルドな麻婆豆腐でございます！
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小さな小皿にのった麻婆豆腐、、、、
見た目でも香辛料がかなり主張しています。どんな味なのだか、、、、

と一口パクリ！

　
すごくシャープに口の中で響き合います♡
ここまで尖った香辛料の使い方をした麻婆豆腐は初めてです。


麻婆豆腐は、好きなのですけど、、、、
以前、銀座の某中華料理店の麻婆豆腐＆酢豚がかなりのものだったので、
（まあ、値段も安かったので仕方ないのですが。。。）
それ以来、食べることができていませんでした。

その衝撃の麻婆豆腐のレビュー記事はこちら！　
豚肉が入っていれば「酢豚」と言えるのか……と、かなり驚かされました。。。。
麻婆豆腐は、、、、どう見ても麻婆豆腐とは認識できない料理が来たんで、、、、。　
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13115756/dtlrvwlst/7465983/


これが、、、、、本当の麻婆豆腐ですよねっっ！！！


でも、そのままでもかなり香辛料が利いているのに、、、
四色のペッパーに産地が違う山椒をブレントオリジナルペッパーが
麻婆豆腐にあう、と書かれていたんですけど、、、、

麻婆豆腐だけで結構な香辛料が効いているのに、
これにオリジナルペッパー？？？

ちょっと今回はやめておきました。
だって、このままでも十分美味しかったですし♡

次回、麻婆豆腐をちゃんと頼んで試してみたいところっっ！！！


今回は、不意打ちでした！　
美味しさのあまり、Medyはワイルドピッチをしちゃいそうな攻撃をされた感じです！！
（結局、ポロリ、、、、美味しさで意識が遠のいていました！）

それで3塁ランナーがホーム！！！

2点目！！！


さぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜て、残るはメイン料理のみです！


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　■汁なし担々麺　680円■
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さすがに育ち盛りのMedyも、おなかがかなり満腹になってきました！


めだかさんもそれを察してくれているらしく、
「汁なし担々麺はタイミングを見て、出しますね」と。


練り胡麻を使っていない担々麺って、どんな味よ？？？と思いません？

四色のペッパーに産地が違う山椒をブレントオリジナルペッパーを
シャカシャカ降ってねとあるので、カシャカシャふりますよぉ〜。

シャカシャカってそんなにスムーズにできなかったよ〜〜〜。
私がやったら、カシャカシャになっちゃう（＞＜）（なにかが突っかかってるの：苦笑）


まぜまぜしていただきます！　細麺で〜す。


細麺の表層に海老の風味たっぷりの出汁＋オリジナルペッパーが良く絡むんです。
緑が視覚的に映えますが、苦みがややある感じで味のアクセントになっています。


担々麺だけど、担々麺でない、新しい味ですごく美味しい…（感動）

出汁がおいしいので、さらに混ぜる。


まぜまぜ〜〜〜♡混ぜるほどに美味しいかも♪


まぜそば系って、台湾まぜそばが駄目だったので、それ以来、
食べていなかったんだけどなぁ。。。。


このませそば（いや失礼、汁なし担々麺）、、、、かなりありです。。。。

いきなり場外ホームランです！！！！！！！！！！！！！！！！！！


前回、汁あり担々麺で満足していたんですけど、、、、、

こっちでしょっっ！！！　って感じかな？？？


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

そこで、、、、、場外ホームランの「汁なし担々麺」について、
ヒーローインタビューをしてみました♪


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　■汁なし担々麺の誕生秘話■
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Medy：この汁なし担々麺が生まれたのはどんなきっかけがあったんですか？


店長さん：広島の汁なし担々麺が美味しくてね。それをヒントにしたんです。
　　　　　「きさく」というお店の担々麺の味を参考にしました。


ということ。

この「きさく」さんですが、見た目も味も違うよとのこと。
http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34000159/


実際、「きさく」さんのレビューページを見たら、
店長さんが「お取り寄せ」の担々麺を自作で作っておられる写真が掲載されています。
（どうやって撮影したんだ？？？(@@))

この汁なし担々麺のルーツというか、アイデアの元を知りたい方は、
チェックしてみてくださいませ〜〜〜。

でも、味はめだかTANTANの汁なし担々麺がいいっぽい感じです！

アイデアをもらってまた違ったものを生み出すっていいですよね♡


この日はランチの時間なのに4品も食べて、１時間、まったりしました。

（さすがにちょっと食べ過ぎたようで、午後はすごくノドが乾きました。
オリジナルペッパーをかけすぎましたかね？）

いやぁ〜〜〜〜、楽しい時間をすごさせていただきました。

本当にありがとうございましたm( _ _ )m


今回、汁なし担々麺が場外ホームラン、
その他、3塁打と2塁打のかなりのヒットだったので、
大幅に評価点数を修正させていただきました！
（前回、4.1で評価しちゃってごめんなさい、、、って感じです）


4〜5月、毎日銀座でランチを食べて、
銀座の有名ラーメン店もほぼ制覇しましたが、、、、

Medy的には、めだかTANTANの担々麺が味もコスパも最高でした！

本当に大満足です！


ちょっと不便な立地なのですけど、、、、

ぜひぜひ、無理にでも機会を作っていただき、、、、
汁なし担々麺を食べていたきたいです。。。。

食べログ東京ベストランチ　第７位の実力店です。
http://tabelog.com/bestlnc/2014/tokyo/


店長さんのめだかさんによると、
最近の傾向として、昼は混んでいるからと、時間をずらす方が多く、
かえって昼が空いているとのこと。


私、前回11時40分に行って、
ほぼ満席に近い状態だったので、かなり今回焦ったのですけど、

1人か2人の場合、
平日11時半〜12時半、待つことなく、スムーズに入れていましたよ。


今日も私の記事を読んでくださってありがとう！

このMedyのマニアックな記事を読んでくださったあなたが、
Happyな土曜日の午後を過ごせるように祈っています！(*˘▼˘*).｡.:*♡


Medyより

【2015年7月26日再訪問】　
☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━☆
裏メニューを初めてオーダー！　カレーが隠し味に使われていましたよん！　担々麺以外の料理も最高の味付け♡フカヒレのオイスターソース煮込みやスープなど、フカヒレ三昧〜☆
☆━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━☆

レビュー下書き中のつもりでした。
現在のカレーレビューが終わり次第、アップします！
のつもりだったのに、更新されちゃいました。。。。

だってなんかいつもと入力画面が違うんだもの。。。。予定外ですよぉ。。。ブツブツ。。。。


と、、、、予定外の投稿になり、焦っているMedyです（＾＾；）

昨日は、このお店に再訪問！　
もちろん、店長さんのメダカさんにも「月曜日にまた行きますね〜〜〜」と来店予告をしました！
すると「月曜日はランチのみの営業です」とのお返事をいただけましたよ。

みなさん、月曜日は要注意ですよぉ！（＾＾）／


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～

今回は〜〜〜〜〜〜〜、
担々麺が有名なお店なのに、担々麺や麺類を一切頼まず、、、、、おかずを堪能しましたよん！
このお店に行ったら、安くて美味しいから、ついつい食べ過ぎてしまいます。。。

「究極のフカヒレ姿煮〜〜〜1980円」を目当てで行ったのですが、
1階の厨房の壁にある本日の限定料理で、
「フカヒレと野菜のオイスター煮込み　850円」なるものを発見してしまいました！


そこで、店長さんに「この限定メニューと、姿煮とどっちがフカヒレのコスパいいですかね？」と
確認したところ（せこいっっ！　関西人ですね）、
「限定メニューだ」との返事をいいただいたので、早速オーダーです。


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～


また、黒板にいつもはある500円のフカヒレスープがなかったので、
それを聞いたところ「暑い時期は頼む人すくないから……」とのことでした。
私は早速、オーダーです。


そのほか、以前から気になっていた裏メニューについて、店長さんに質問をしてみました。
（マイレビュアーさんに、厨房の黒板には①〜③しかメニューが書かれていないけど、
④のメニューもあるんだよ。それがすごく美味しい」と聞いていたので。

すると、今日は、水煮牛肉花山椒煮込み　四川風のカレー味とのこと。
早速頼んでみました。

まずはフカヒレのスープがきました。
相変わらずのフカヒレたっぷり感。
淡白な味付けが結構良いです。

個人的には、もう少し色味が欲しい感じ。
容器の色の地味ですし……。一番のポイントが赤いレンゲ、、というのもなぁ。。。
刻み葱か卵か人参などの暖色系の野菜が少しで良いので入ってほしい感じ。
（クコの実が入っていたら奇麗だろうなぁ〜〜〜：妄想中のMedy)


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～


その次にフカヒレの炒め物がきました！


ん？？？　フカヒレたっぷり！！！！
絶妙な味付け、また色あいもけっこういいので、
目でも楽しめます。

エリンギでの食感とフカヒレの食感が結構いい感じでした。

麻婆豆腐をサービスで味見させていただきましたけど、
これはしっかりオーダーしてがっつり食べたいなぁ〜〜〜と思いました！


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～


今回、「混ぜると危険」と書かれた怪しげな？（失礼：画像欄を参照）をはじめて使いましたが、
辛いものが好きな人間にはたまらない代物です！

（次回からガンガン使いそうです：笑）

ここの料理、美味しいのでぱくぱく食べることができます。


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～


「フカヒレと野菜のオイスター煮込み　850円」とスープを飲んでから
「大丈夫そう？」と聞いてから、料理を作るあたり、店長さんの気配り、最高です！


料理の合間合間に、サービスで麻婆豆腐やホルモンの中華炒めを出してくださるんです。
店長さんの心遣いに感謝。

まだ３回しか訪問していないのですけどね（＾＾；）


ホルモンの中華炒めを食べだしてから、、、、ああ、、、、、ビール、、、、と
私の体がビールを欲していました。。。。
でも、、、今日は、、、、バイクでの来店。。。。飲めない。。。


しばらく葛藤が続きます。。。。


その後にきた、スパイシーな水煮牛肉花山椒煮込みがきた時点で、、、
もうギブアップです。。。。（＞＜）


だって、、、、ビールが飲みたく料理の味付けだったんです　っていうか、
ビールなしには食べれない料理だったんです。

「めだかさん（店長さんのことね）、ノンアルコールビールありますか？」って聞いた瞬間、、、
「あるけど、、、今まで我慢していたのにね〜〜〜」と言われちゃいましたよ（苦笑）


ランチなのに、、、、2580円でしたぁ。
おそらくこのお店のランチ訪問客の平均の2倍ほどの金額ではないかと（＾＾；）

あははははぁぁぁ〜〜〜。


店長さん、おいしい料理を食べさせていただいてありがとうございました！
このお店は、安い価格でそれに見合う原価設定で最高の味付けの料理をだしてくれるのが
とても好きです。

良い食材を使えば、美味しい料理はたくさん作れます。
でも、このお店は練り胡麻なども使わずに担々麺をつくるなど限られた原価設定で、
その価格内で最高の料理を作ってくれる、


つまり、
かなり安価で本格的な料理を提供してくれます。


こんなこのお店の姿勢が大好きです♡
（何、告白をしているんだか……。でもこれ本音です。このような姿勢のお店がどれほど少ないことか……。
銀座を食べ歩いて本当に痛感しましたし……）

～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*

今日も私の記事を読んでくださってありがとう！

このMedyのマニアックな記事を読んでくださったあなたが、
Happyな火曜日を過ごせるように祈っています！(*˘▼˘*).｡.:*♡


Medyより