meer32さんが投稿したくすのき(愛知/高岳)の口コミ詳細

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くすのき高岳/天ぷら

1

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2018/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0

次に会う日を、楽しみに。

何年前であっただろうか。
仲良くしていただいてるシェフから

「すごいんだよ、やつは。」

こう、教えていただいたのがきっかけで
早速翌日電話をして、伺ったのが彼との出会いであった。

鮮烈であった。

何とも言えなくって
コレが、天ぷら??

と思うほど、私達のなかでは感動に打ち震えたのである。
それは、暑い暑い 夏の日の事であった。

それからというもの、友人達に紹介したのであるが・・・・
その頃は見向きもしてもらえず
いつか、何時の日か
彼は絶対何かやらかしてくれるであろう
そう思っていたのだ。
それからじわじわと
ゆっくりと、名を上げていった。

そして、とうとう東の地へと向かうと聞いて
驚きを隠せなかった。

さて。
名古屋での営業を終える前に、お店からお声をかけていただき
名古屋のお店での、最後のお料理をいただきに伺った。

何度もココには来てはいるものの
なんとなく、寂しくもあり・・・

でも、新しい門出を祝ってあげたいとの思いで伺った。

必ずや、楠忠師らしい

気合いと根性と男気を見せて欲しい!

新しい地で会うことを楽しみにしてます。


2018/04/21 更新

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