「つけ麺」で検索しました。
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GINZA SIXのうらに店を構えるラーメン店。 平日夜8時ということもあり、列はなく、客足は少しまばら。ただ、外国人観光客が数名いました! 蛤SOBAを注文!約8分で着丼!! 列が出ていなければ比較的早め! 梅雨の湿気でぐったりしていた気分も、蛤のあっさりスープがかき消してくれました! いつ食べても蛤出汁がすごく沁みます。 紙エプロンも用意があり、行列を避けるなら平日がおススメです!
2023/06訪問
1回
飯田橋駅すぐのラーメンビル2階! ラーメン屋なので入りやすい! ちょうど夕飯時に行きました! 店内には5人ほどでそこそこの混み具合。 入り口すぐの食券機でメニューを選択。つけ麺とまぜそば、加えてトッピングチョイスといった感じで、わかりやすい。 頼んだのは、大やまつけ麺大盛! 食券を買ってからおよそ12分で着丼! 麦芽麺なのでしょうか?麺は茶色でモチっとしてます! スープは、鰹ベースの魚介!麺に絡むけど濃厚ではない。 冷盛だったので、最後の方は、スープも冷たくなりイマイチ。。
2023/01訪問
1回
品達のつけ麺屋
2017/10訪問
1回
僕が一番好きな背脂ラーメン!