めがねやさんさんが投稿したジャックのパン屋（愛媛/新居浜）の口コミ詳細

朝一番、ダイキ新居浜店までジャックのパン屋さんのシュトーレン受け取りに行きました！
僕の顔見るなり、「矢野サーン、今日はシュトーレン売り切れました！」とのこと？
朝から愉快なジャックさん。
後ろの保管箱から、赤色の紙袋に入ったシュトーレン出してくださいます。
お支払いして、また来年とご挨拶！！
持ち帰って早速一切れいただきました。
今年は、中に色々八種類入ってるそうです。
フルーツの風味が有って、ちょっとツブツブはイチジクかな？
クリスマスまで、毎日少しづつ食べてると、段々しっとりしてくるそうです。
果たして、クリスマスまで有るかな？
仏教徒だし、早めに食べても問題ないのかな？
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12月15日火曜日、ダイキ新居浜店に出店してるジャックのパン屋さんの所へ予約しておいたシュトーレン受け取りに行きました。
寒いけど、いつも元気なジャックさん。
シュトーレンを受け取ってしばしお話し。
持ち帰って、早速切って食べてみました。
ドライフルーツやクルミなど沢山入っていて美味しいですね。
シュトーレン、クリスマスまで少しづつ食べる物らしいですが多分もたないですね。(;^_^A

9月29日の火曜日、ジャックのパン屋さんがダイキ新居浜店へ出店してリンゴのタルトを販売すると、前日にFacebookページにアップされてました。
リンゴのタルト、美味しそうでしたのでメッセージで１個予約させていただきました。
朝一番でダイキ新居浜店へ。
ジャックさん、開店準備完了してました。
リンゴのタルトと、先日TSUTAYA新居浜店で販売していた、ブドウパン、クルミパン、イチジクパンが並んでました。
ブドウパンは、渦巻きタイプが新しく並んでました。
リンゴのタルトと、渦巻きブドウパンを購入。
持ち帰って早速いただきます。
渦巻きブドウパンは、端から千切って食べます。
タルトはカットして！！
タルトのリンゴ、甘味と少し酸味も有ります。
サクサクのパイ生地。
美味しくいただきました。

令和２年9月26日、ジャックのパン屋さん前日にFacebookページでTSUTAYA新居浜店に出店との情報アップされてました。
四国中央市で人気だった、イチジクパン、ブドウパン、クルミパンも販売とのこと。
食べたことの無いパンなので、美味しそうだから買わねば！！
土曜日の朝、9時45分頃に自転車で出発。
東川沿い南へ、自転車道、尻無川沿いを南への最短コースだと、13分程でTSUTAYA新居浜店に到着しました。
10時から販売とのことで、ジャックさんが店舗前のテントのお店に居ました。
挨拶して、ブドウパン、クルミパン、イチジクパンを購入。
ブドウパンはミルクパン、クルミとイチジクはライ麦パンに混ぜて焼いてあるそうです。
帰りは下り道、楽勝です。
早速ナイフでカットして食べます。
ヨーロッパの人は、当たり前にナイフ携行していて、パンなどを切って食べてるようです。
ブドウパン、キメの細かい香ばしいパンに干しぶとうが入ってます。
ライ麦パンに練り込んだ、クルミとイチジクはパンの塩気と良く合っています。
家族で分けて食べましたが、新作パン美味しくて好評です。
ジャパンのパン屋さん、季節も良いからか最近は四国中央市などでも良く出店されてます。
出店情報はFacebookのジャパンのパン屋さんをフォローしておくと確認しやすいと思います。

大島のジャックのパン屋さんの所へ初めて訪問する西予市からの友人に、土地勘が無いので案内して欲しいと頼まれて久々に大島への渡海船に乗りました。
黒島発9:40で大島へ、ジャックのパン屋さんへ向かいます。
ジャックさんはパンを焼く準備中でした。
お昼に牧場でとのことでしたので、しばらく大島を１周したりして時間を潰します。
何年か１周道路走ってなかったのですが、随分荒れていて道に竹が迫ってきて、山からの土砂や落ち葉で雨上がりの道がぬかるんでました。
一度、タイヤがめり込んで押さないと抜け出せませんでした。
あと、落石で車１台がギリギリの所も有りました。
新居浜市の道路課さん、大島の１周道路の整備よろしくお願い致します。
観光資源として大島は非常に魅力的な場所だとおもいますので。
お昼に、ジャックさんと牧場で落ち合ってヤギやポーニー見せていただきました。
帰りに、焼き立てのパンを一通り購入して帰ります。
帰って、家族と一緒に食べてみました。
ヤギミルクの入ったトレッス、凄くミルクの風味が強く感じて美味しかったです。
その日によって、塩や水などの配合が変わるとのことでした、今日のトレッスはとても美味しかった。
後のパンも安定の美味しさ。
ジャックさんの焼くスイスパンは、何度か食べて慣れてくると余計に美味しく感じて病みつきになる感じです。
往復120円の瀬戸内海クルージングを楽しんで、ジャックさんの牧場見物してパンを購入して帰る。
夏休みの子供さんのプチ冒険にも丁度良い感じかも知れませんね。
渡海船で島に渡るだけで非日常を感じられるし。
少し沖へ出ただけなのに海の水が綺麗なのも驚くと思います。

7月21日火曜日、ジャックのパン屋さんがダイキ新居浜店に出店されると、前日にFacebook記事アップされてました。
仲の良い先輩に、ジャックさんのパン買ってきてと頼まれてたんですよね(@^▽^@)
何種類有るのか事前に伺うと、五種類焼いてますとのこと(@^▽^@)
オープンと同時の、朝９時にダイキ新居浜店へ行きました。
お店に入ると、ジャックさん準備中。
お話ししながら開店を待ちます。
全種類１個づつお願いしました。
自分用は、トレッス、キュッショール、ライ麦パンを購入。
帰りに先輩の所へお届け。
先輩の奥様が食べたかったそうで喜ばれました。
持ち帰って、甘くて美味しいキュッショールをひとつまみ。
優しい甘味で香ばしく美味しいです。
トレッス、少し塩味で癖のない香ばしいパンです。
ライ麦パンは持つ重みが有って、食べると独特な酸味もあるこの辺ではあまり食べたことの無い種類のパンですね！
ジャックのパン屋さん、大体、月に２回ほどダイキ新居浜店へ出店されるようです。
大島で焼いたパンを、新居浜市内で販売してくれるので便利で助かりますね(ゝω・)

６月２日火曜日、久し振りにダイキ新居浜店へジャックのパン屋さんが出店されるときいて11時過ぎくらいに訪問してみました。
ダイキ、お客様多いと思いました。
ジャックさん発見。
パンはザルに１個づつ置いてありました。
これだけ？と伺うと、横のボックスの中のパンを見せて下さいました。
トスカーナ？とライ麦パン？とキュッショールを購入しました。
キュッショールは、ヤギミルクと採れたて玉子を使った少し甘味のあるパンです。
持ち帰って早速、手で千切って食べました。
きめ細かで噛めば噛むほど味が出る感じです。
後の二つは、冷蔵庫に有った生ハムや焼き豚、親父さんの菜園で採れたキュウリなどを挟んでいただきました。
シッカリした噛みごたえで、美味しくいただきました。
外国映画などで、子供がランチとかで食べてたパンはこんな感じだったのかと、一人で納得してました(ゝω・)
ジャックさんが焼くパンは、日本で売ってる普通に食べてるパンとは違ってるんですよね(ゝω・)
不定期ですが、時々ダイキ新居浜店さんです販売されてます。
FacebookやInstagramで事前にお知らせして下さいます。
時間が有れば、大島へ渡って買うのも楽しいですが、新居浜市内で気軽に購入できるのも有りがたいですよね(@^▽^@)m(_ _)m

ジャックのパン屋さん、12月恒例のシュトーレンを受け取りにダイキ新居浜店まで出掛けました。
今年で３回目になるのかな？
シュトーレン、こんな食べ物が有ることも知りませんでした。
10時30分くらいだったかな？
外のベンチにジャックさんを見掛けて車止めてたら居なくなってました。
中に入ると、出店スペースにジャックのパン屋さんの幟が出ていました。
籠の中にはまだパン有るようでした。
待っているとジャックさん登場。
ちょっと休憩してたようです。
シュトーレンを受け取ります。
持つとズッシリ重いです。
キッショールもいただきました。
少しお話ししてると、お客様が次々来られてましたので帰りました。
用事を済ませて帰って早速少しずついただきました。
シュトーレン、出来たてなので端っこは固いです。
中には、ドライフルーツやクルミかな？色んなものが入ってます。
去年だったか、シュトーレンは少しずつ食べてしばらく経つとシットリしてくるのだと聞きました。
キッショールは、甘い香りがして食べると優しい味がします。
ジャックさんのシュトーレンを食べると、日本に居ながらにしてスイスの雰囲気をちょっと感じられる気がします。
ダイキ新居浜店への次の出店は、12月31日だそうです。
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今年もあと少しになってきましたね！
去年初めて食べたシュトーレン、今年もジャックのパン屋さんが焼いて販売されるとのこと。
受け取り方法が何通りか有って、18日にダイキ新居浜店でパンの出張販売の時にも受け取れるとのこと。
さて如何しようかと思っていたら、Facebookでダイキの販売時に予約分と少し余計に持って行きますと書いてありました。
早速、それなら一つお願いしますと注文しました。
たまたま、他の用事で17日に大島へ行くと、ジャックさんが牧場へ行く軽トラックと遭遇。
何時に行けば良いか確認、9時から居るので11時くらい迄に来て欲しいとのことでした。
当日、郵便局へ出掛けると言う兄貴に受け取って来て貰いました。
お値段は去年と変わらず2000円（税込）でした。
昨年と同じ赤い袋に入ってます。
今年は、ラップで包んでないですね。
持ったら見かけよりズッシリ重たいです。
早速、1切れ切ってみました。
この記事書くときに読み直した去年も書いて有りますが、最初はクッキーとかみたいにカリッとしてます。
レーズンかな？ドライフルーツが入ってました。
クリスマスまで、毎日少しずつ切って熟成を楽しみながら食べるもだと去年聞いたので、変化愉しみながら味わって行きたいと思います。

三連休は、新居浜市大島でのアンケート調査でずっと大島でした。
ジャックのパン屋さん、土曜日の夕方も近く通ったので覗いてみましたがパンは完売されてました！！
二日目の日曜日、少し早い時間に通とジャックさんが居てパンもまだ少し残ってました。
２種類あったので１個づつ購入。
牧場に出来た、Bauhausさんも営業中でゑつこさん頑張って居るようです。
明日のお昼に行きますねとお約束しました。
持ち帰って、早速いただきました。
ネジネジのは、バターの風味が有ってそのままでもちぎって食べやすいパンです。
丸い大きなパンは、持つとずっしり重い。
ナイフでカットしていただきます。
ちょっと酸味のあるパンです。
しっかり噛んで食べるパン。
少しトースターで焼いて食べると香ばしくて、バターを塗って食べるとカリッとします。
週末は、Bauhausとパン屋さん両方営業でいそがしそうです。
大島へ観光で来られる方、ジャックさんのパンを目当ての方も多いみたいです。

ジャックのパン屋さんのFacebookページで、キリッシュ･シュトーレンの予約販売の記事がアップされていました！
何だか分からない食べ物は食べておかねばとさっそく予約しておきました！！
22日の13時20分の大島渡海船で、黒島港まで持って来てくれて受け取れるとのこと。
ちょっと早めに着くように黒島港まで車を走らせました。
黒島港に近づくと、丁度大島港を出てくる渡海船が見えてました！
10分位して、渡海船が黒島港へ入ってきました。
お昼の第一便だからか沢山人が乗ってます。
ジャックさんご夫婦も、仲良くパンの入った編み籠持って下りてこられました。
港周辺で待っていた人々が集まって来ました。
ゑつこさんが僕を一番に見つけてくれて受け取りました。
受け取ると、小振りですがズッシリ重み有りますね！
メリークリスマスと書いたシールで留めた赤い袋に入ってました。
代金は、2000円（税込）でした。
早速持ち帰って袋を開けてみました。
中には、「キリッシュ･シュトーレン、カフェ･オ･レ･やカフェ･ラ･テ･or白のドイツワインと似合います。飲み物にサッと浸すとさらに美味しく召し上がれます！」と書いた紙が入ってました。
赤い袋を開けると、白い粉糖が沢山掛けてあるキリッシュ･シュトーレンがサランラップに包まれて出てきました！
パウンドケーキみたいな物かなと思ってましたが、持った感じはもっと固いデスね！
早速ナイフで切ってみました、ヤッパリ固い！
中にはドライフルーツやクルミなどが沢山入っているようです！
パンと言うよりは、硬めの焼き菓子みたいですね！
コーヒーと一緒にいただきました。
粉糖が沢山掛けて有りますが、甘さは控えめで香ばしいデス！
新居浜に居ながらにして、本格的な外国の文化的な食べ物味わえるのは不思議な感じですね！！
新居浜市大島、元々海運で栄えて外国との文化の窓口だった大島！！
現代でも、ジャックさん通して外国文化との橋渡ししてくれてるのは凄いデスね！
追記、キリッシュ･シュトーレンの食べ方、薄く切って食べるのですが、あちらの国ではクリスマスまで何日かかけて食べるそうです。
ジャックさんのフェイスブックでそのことを知って、まだ半分くらい残ってたのでちょっとずつ何日かかけて食べ比べてみました。
焼きたては、少しクッキーのような乾いた感じでした！
それが時間がたつと、ドライフルーツから出る水分なのかな？全体に少しシットリとして来てフルーツの味が広がって来る感じです。
少し熟成させて食べて欲しいとの意味が分かった気がします。
ただ、スイスとは同じ冬でも気候が違うそうなので、スイスで食べるとまた少し違った感じなのかも知れないなと思いました。

毎年恒例の11月23日、新居浜市大島の白いも収穫祭です！
60名あまりの参加者の皆さんと、8時40分発のフェリーで大島へ！
白いも掘りをして、一段落した頃に元気なエンジン音の軽トラックが到着！！
ジャックのパン屋さんです！！
早速参加者の皆さんの行列が出来ました！！
本日のパンは、トレッス、カンパーニュ、トスカーナの三種類です。
前日に、三種類パンが有るとFacebookで教えて貰ってましたので、各一個づつ予約でお願いしておきました。
予約しておいて正解でした、あっという間に売れ切れてしまいました。
パンは持ち帰って早速食べてみました。
トレッスは三つ編みみたいなパンで、バターの風味が良く少し塩味がきいたきめ細かいパンです。
持つとずっしり重みが有って小麦が詰まってる感じです。
カンパーニュ、全粒粉を使ったパンでカットすると少し色が黒っぽいです！
このパンも、持つと見た目より重いのです。
食べてみるともっちりした感じがしました！
しっかり噛みごたえが有ります。
トスカーナ、ぱっと見カンパーニュとにた感じですがカットすると中は真っ白！
オリーブオイルを使っているそうです！
こちらは癖も無くまさしく日本人のご飯と同じように主食になるパンだと思いました！
何かに挟んでも良いでしょうし、何かをおかずにしてこのパンを食べても良く合うのだろうなと思いました！
ハイジのｼﾛﾊﾟﾝもこんな感じだったのだろうか？等と思いました！
カンパーニュの方が全粒粉で少し黒いので、おんじと山で食べてたのはこっちかなとか？
トレッスは香ばしくて食べやすいので一日で食べてしまいました！
後の二種類は翌日まで置いてましたので、カットしてトーストしてみました！
焼くと、香ばしくフンワリさくさくになってまた違った食感が楽しめます！
まだ後残っているので、明日はハムかチーズ挟んで食べてみたいなと思います(^O^)v

新居大島の伝統行事、「とうど」さんを見に行きました。
早朝５時３０分発の、大島渡海船の臨時便に乗ります。
２００人の定員ほぼいっぱいの人。
大島港へ着くと、皆さん良くわかってますね。
軽トラに電気を点けて待機していたジャックさんご夫婦のところへ人だかり。
僕も、さっそく並びます。
無事、キッショールを二個購入です。
誰かに頼まれているのか５個くらい購入されている方もいらっしゃいました。
一個５００円です。
前より少し小振りになったかな！？
でも甘い香ばしいかおりがして美味しいんですよね。
パン購入できたので、あとはじっくり写真撮影。
今回は、単焦点の50ｍｍレンズのみで撮影してみました。
昔からの習わし通りに幟などで飾られたとうどさん。
その年の恵方に向けて倒されるそうです。
早朝のまだ暗い中に、炎が幻想的な空間を作ります。
キッショールは持ち帰ってから、そのままちぎっていただきました。
甘く優しい味付けで、ふわふわの菓子パンとは違う食感。
嚙めば噛むほどいい味が口いっぱいに広がるんですよね。

11月23日、毎年恒例の大島白いも掘りに行った帰りに寄りました！
本当はお休みの日だったようですが、白いも掘りのイベントが有るので特別に焼いてくれていたそうです！
１種類だけで、バターとミルクのパン600円でした。
他にも欲しい方がいらっしゃるようでしたので1個だけにしておきました。
持ち帰って早速食べてみました！
少し塩味（バター！？）が有って素朴な感じで美味しかったです！
日本のパンと違ってぎゅっと凝縮されたパンです！
バターやミルクは飼ってる山羊の物使ってるのかな！？
・・・・・
１月１１日、新居浜市大島のとうどおくりにいきました。
今年もジャックさんがパンを販売されてましたので２個購入しました。
持ち帰って早速ちぎって食べてみました。
少し甘味のあるきめの細かいパンです。
カットしてトーストすると、香ばしさと甘味が強くなるきがします。
・・・・・・・・・
毎年恒例の大島での白いも堀り！！
今回は、前日に電話で予約入れておきました。
お聞きすると、なんだか三種類あるとのことでしたので各一個ずつお願いしました。
少し不安な天候でしたが、雨にもあわずに白いも掘りは無事終了です。
大島港まで帰って、ジャックのパン屋さんお伺いします。
もうすでに道を帰ってこられてる参加者の方が！！
「もうパンあまりなかったですよー！！」とのこと、「安心してください！！予約してますよ！！」ととっさには返せませんでしたが予約してるので強いですね。
予約してないＮＰＯの理事長さんに、「お前しっかりしとるの！！」と言われながらしばし歩きます。
理事長が、パンありますか？とお尋ねすると「二個なら有ります！」とのこと。
おーっ！！運がよいですね。
トレッス、二個お買い上げ。
これで本日予定終了ですね。
僕は、予約受け付けてくださってましたので、奥から紙袋が三個入ったビニール袋を出してくださいました。
三個で１６００円、おつりのないよう用意してお支払いしました。
そのとき、後ろから声を掛けられました！！
なんと高校の同級生が！！
ヤギの種付けに来られたそう！
そういえばなんとなく見覚えある車が停まってました！
お隣町の西条に住んでる同級生ですのでお互いにびっくりでした。
パン持ち帰り、少しずつ味見です。
まずは、トレッス。
モチモチしてて、塩味がしますね！
看板の説明読むと、ミルクとバターが特徴とのこと。
なるほどバターの塩味とミルクの甘い香りがするんですね。
続いて、トスカーナ。
モチモチして少し塩味かな！？
説明ではオリーブオイルでしっとりのパンとのことです。
一番オーソドックスで、主食って感じのパンでしょうか！？
最後は、カンパーニュ。
見た目に少し色がついてて、トスカーナよりは少し軽い感じでなんか香ばしい風味がしました。
軽い感じっていっても、どのパンも持つと想像より重くてずっしり重量感のあるパンなんですけどね。
説明によるとこだわりの北海道小麦の全粒粉とのことでした。
なるほど、どれも特徴がよく出てますねー。
どのパンも少しトーストして、何か挿んだりチーズやハムとかと食べるとおいしい紀がします。
後おいしいスープもほしいかな！！
また機会があれば食べたいパンですね。
・・・・・・・・・
成人の日の早朝６時より、新居浜市大島ではとうどおくりが行われます。
そこに、ジャックのパン屋さんが出店するとFB情報で知って行ってみました。
朝５時３０分の渡海船臨時便は、１０名程度の積み残しが出るほど人であふれてました。
島の魚屋さんの前で、手作りの荷馬車を置いてジャックのパン屋さん営業されてました。
帰りだと無くなる恐れがあるので、早々に２個購入しておきました。
三脚と一眼レフを設置して撮影開始。
東側から順次火を付けていかれました。
燃え出すと一瞬で火が踊りだします。
火の粉と煙もすごいです。
設定とかも適当でしたが、迫力ある写真が写せて満足でした。
帰って、適当にカットします。
中までぎっしりきめ細かなパンです。
そのまま食べてもおいしいですが、少しトーストしてみます。
その辺にあったキャベツと焼き豚を挟んで、バターとからしマヨネーズで味付け。
これはかなりおいしいですね。
先日、アルバトロスさんのパスタセットで食べたパンに似た感じでした。
人気で売り切れるのがよく分かりますね。