2回
2014/02 訪問
やっぱり牛丼は、「三河家」さんが一番ですね。
20年近く前に先輩から教えていただいたお店です。
何かの会で松山に行ったとき、おいしい牛丼屋さんがあるよと連れて行っていただきました。
新居浜にはまだ吉野家さんも無かったので、松山で吉野家さんの牛丼食べても感動してたんですよね。
最近なかなか松山に行く機会も無かったのですが、知人の退官記念の会の後一人で訪問しました。
21時ごろ到着。
駐車スペースもちょうど空いてました。
店内に入って、牛丼と味噌汁を注文。
遅い時間でも、若い人もお年よりもお持ち帰りなどで利用されてました。
お聞きすると、30年以上同じ感じで営業されてるそうです。
そういえば、牛肉が手に入りにくい時期も同じようにお店されてましたね。
すぐに牛丼出来上がり。
味噌汁は少しお待ちくださいとの事でした。
まずはお肉から!
少し濃い目かなと思いましたが、食べ進んでも辛くなくご飯とよく合いますね。
少し生っぽい感じのたまねぎもシャキッとした食感でいいアクセントですね。
生姜も投入。
わざとらしく赤くないのが良いですね。
味も辛くなくておいしい。
熱々の味噌汁も出てきました。
四角い豆腐も入ってておいしい。
最後のご飯粒ひとつまでおいしくいただきました。
2014/02/20 更新
親父さんと松山でお仕事!!
早めに出て、現場の下見。
待ち時間が有りましたので、近くの三河家さんで腹ごしらえ。
此方の牛丼は、随分前に先輩に教えていただきました。
チェーン店の牛丼屋さんが多い中、貴重な個人店さんです。
美味しいんですよね、此方の牛丼。
親父さん初めて食べます。
牛丼並盛りと味噌汁を注文です。
直ぐに出て来ます。
紅しょうがを乗せていただきます。
やっぱり美味い。
玉ねぎは別で煮込まれているのか、しゃきっと歯応えが有ります。
良いバランス、お肉の量や味付けも絶妙!!
美味しくお腹いっぱいになりました。
仕事も頑張れますね(ゝω・)