この口コミは、名犬太一郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.8
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク- ］
松本ラーメンの王様ダ
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背脂醤油中華そば750円大盛100円
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王様中華そば大盛
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醤油麺コクにごり大盛
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2013/08/15 更新
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日曜日に引き続き２日後の火曜日昼に訪問。
今回は連れも一緒です。
駐車場は7台と狭目ですが徒歩の客も多いので２台空いていました。
12：15店に到着。客待ちは中に４人、外に１人。平日ですがまずまずの人気。
火曜日は少し違った店になるようですが、前回日曜日と大きく異なる物はありませんでした。メニューも共通です。
（他の方の口コミ見ていると、月曜日のメニューが変わるようです。）
昼ランチなので「ひるめん」としてお得なつけ麺ランチとじゃこチャ丼２００円とかやってました。
店到着から２５分待ちでテーブル席に案内されました。
それから１０分ほどでラーメン到着。
”王様中華そば”大盛り７３０円+１００円。手もみ麺中太です。
連れは”醤油麺コクにごり”大盛り（鶏とんこつ魚介のトリプルスープです）７５０円+１００円。細麺です。
”王様中華そば”は縦にざく切りにしたネギ、黒胡椒はかなり入っています。信州ご当地ラーメンだそうです。
信州らしさはギモンです。胡椒の味は十分にあります。ムカチョウでしょうが胡椒の味が前に出てます。せっかくの美味しいスープが・・・。”コクにごり”のスープを少しもらいましたが”王様”の胡椒で舌がバカになっていたのか甘く感じました。
次回は”コクにごり”にしよっと。
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日曜昼、連れはまたまた仕事なので一人ラーメンです。
開店１０分前に到着。店の少し南側、橋の手前に川に沿って駐車場7台分あります。
六人家族三世代と前後して到着しました。
おじさん一人が店の前で開店待ち。私が行列二人目としてそのお父さんの後ろに並んだら後ろから3世代5人が合流。
２週間前の「おおぼし」さん開店待ちと似た様な状況です。松本市民は、日曜のラーメン屋開店１０分前に３世代で並ぶ事が多いようです。
更に私の後ろには他のお客さん達も三人四人と並び始めました。
5分くらい待っていたら少し早くオープン。数分でも早く開けてくれるとうれしいものです。
店の中は手前に４人掛けテーブル、細長い店内の左はカウンター１０席くらい、右が２人掛けテーブルが３つ。
テーブルが茶色、壁が白のオシャレなお店です。お店の外観もラーメン屋らしからぬ建屋ですね。
６人家族では２つのテーブルに分かれないとダメなんですね。
外看板を見て決めていた”背脂醤油中華そば”７５０円大盛１００円（手もみ麺中太）をさっそく注文。
注文後良く見ると、あっという間に満席です。店内の待ち椅子も満席だし外には行列も出来ています。
で、ラーメン到着。少し縦長深めの丼です。
背脂イイ感じで浮いています。でもスープは意外にあっさり。
透明な油も５ｍｍほど浮いて熱々です。背脂醤油が好きな人なら絶賛もののスープです。旨いです。
気づけばネギはないんですね。これは意外です。ラーメンでネギが乗っていないのは少しギモン。
その他の具はナルト、ほうれん草、メンマ、チャーシュー。チャーシューは脂は少なくハムっぽいのですが美味しいです。
気になったメニューの”王様中華そば”はご当地ラーメンだそうです。松本のラーメン人気店で”信州ラーメン”をアピールしています。
どんなラーメンなのかは次回以降のお楽しみです。
メニューが多く、悩みます。さすが人気店です。ゆっくり開拓したいお店でした。再訪必至。