名犬太一郎さんが投稿したゆいが 総本店(長野/今井)の口コミ詳細

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60過ぎて退職~この度再就職。これで大手を振って外食が出来そうです。

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ゆいが 総本店今井、川中島/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/07 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

長野で節系と言ったら

平日、昼1時過ぎ。「ゆいが」グループの本店です。
ラーメン屋さんの多い旧国道です。
駐車場が狭いらしいとの事で平日昼過ぎを狙って訪問。
駐車場は決して狭くないのですが、外待ち用の椅子が置いてあるくらい集客力があります。
車の方はタイミングを計るか、時間をずらして訪問するしかないですね。
先客なし、私の後からは3名来客、いずれもお一人様です。
メニューの右端には「中華そば」、やや真ん中に赤い字で「ラーメン」。一瞬迷いましたが「ラーメン大盛り」を。
店員さんは元気いいです。

で、着丼。夏ですが熱々で登場、これは好印象です。
スープがトロトロ濃厚です。濃い節系です。この系統は好みが分かれる所ですが、「中華そば」もありますのでOKですねー
メンマは黒いです。炙ってあるのかもしれません。
チャーシューも炙ってあるのかな、全体に芳ばしい香りになっています。
海苔、ホウレン草なんかが入ると家系に近い味かもしれません。
1センチ四方の柚子がのってます。案の定、知らずに口に入れたら風味が口一杯に広がってしまいました。
隠し味で柚子は大好きですが、まんま食べると逆効果ですのでご注意を。

帰りがけ、外の看板を見たら、
「こんなに沢山のお店の中から当店を選んでいただきありがとうございます」
人気店ですが、”感謝”の気持ちが現れてますね。

  • ラーメン730円+大盛100円

2013/07/07 更新

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