この口コミは、名犬太一郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
新潟味噌ラーメンでは２番目に旨い店
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みそラーメン800円
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2015/08/27 更新
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9:00～21:00 火曜日休み
2014.7.14 16：00
上越から下道での帰り道、へんな時間ですがめったにない機会ですので訪問。
この時間ですがお客さんはグループ客も含めて１０人ほど。
近くの「本店」の前も通ったのですが、「本店」さんは中休みがあるらしく”準備中”でした。「本店」さんは未訪ですので残念。
こちらの「ニュー」さんは通し営業です。店は広く、お好きなテーブルに着席。
みそラーメン800円。値上がってますね。沢庵の炒め物の小鉢がサービスで付いてました。
たっぷり野菜に黄色い麺。チャーシューは乗っていませんが挽肉がチラホラ。野菜と豚挽肉のおいしいスープ。
ニンニクはそれほど入っていませんが程よい甘味のおいしいラーメンです。
メニューによると、みそラーメンは、
「うちへ来たらまずコレ！！看板をかかげた当時のそのままの味。豚、煮干し、厳選野菜でとったスープで具財を煮込むこだわりは、ここでしか出せません。」
”具材”でなく”具財”なんですね。
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２番目、なんて失礼な話ですみません。
私の中では新潟県の味噌ラーメンの一番は南魚沼の「喜八」さんなんです。
ニンニクの効いた白味噌仕立ての美味しいラーメンが食べられます。
「食堂ミサ」さんは旧国道のドライブイン時代から３０年以上のお付き合いです。
高速道路が開通し、バイパスも開通し古い店は旧道沿いとなってしまいました。そこで新たに国道沿いに大きくなって新築移転となっています。（これも古い話ですが）
新潟上越は、海水浴、釣り、等、長野県民の憩いの場所です。
子供が小さい頃に海水浴の帰り道、みそラーメンをみんなに薦めたのですが私以外は「カレーラーメン」でした。
「カレーラーメン」は今や新潟三条の名物ラーメンですがあの頃から「カレーラーメン」やってたんですね。
そんなこんなで、国道沿いにあって昔から”ニンニクの効いた味噌ラーメン”として長野県民からも絶大な人気があります。
今や「あらい道の駅」にもお店がありますので専らそちらに伺っています。
ただ、「ニューミサ」の方がニンニク効いてますし、値段もちょっと安いのです。
高速を手前で降りて久しぶりに訪問してきました。
駐車場は広いです。店内もすごく広いです。入り口近くにはカウンターもありますので一人でも大丈夫です。
テーブル席も多いので一人でも気にせずにテーブル席に座れるのも良いですね。
注文はいつもの「味噌ラーメン」大盛りにしなくても量があります。
まずは表面のタマネギを食べないと麺が見えてきません。
甘いタマネギと白味噌とニンニクの組み合わせは抜群です。
ニンニクはテーブルに置いてあるのではなく、スープに初めから入っています。ニンニクの量を自分で調整できませんので要注意です。
麺の量があって熱々なので早食いはできないのですが飽きる事もなく完食できます。
前記した南魚沼の「喜八」さんの味噌ラーメンと非常に味が近いのは驚きです。
同じ新潟県とは言え、遠く離れた有名店同士が共通の白味噌で美味しいラーメンを作っています。
新潟白味噌恐るべしです。