2回
2016/07 訪問
24時間、東京ラーメン@新高円寺
2016.12.5 AM6:20
青梅街道のイチョウ並木が見事です。抜ける程の青空に黄色が映えます。
タローさん、お久しぶりです。でもチャーシュー3枚!!
朝ですがいつものオバチャンは居ません。ベテランのお兄さんと社長の二人です。
2016.7.24 AM7:30 ラーメン630円
女房を次男のアパートに置いての一人真夏朝ラーメン。
アパートに残した女房は、「香取伸吾くんが食べたなら(ぴったんこカン・カンにて)私も食べたい!」と言ってましたが、
未だ未だ連れてきてはあげません。(女房はこういう店に耐性がありませんので)
朝から太陽が背中に降り注いでます。カウンターの左端の日陰で待ちます。
オバチャン、気を利かせてテーブル席に運んでくれました。
テーブル席にはエアコンが2台入ってますが、立ち席とは筒抜けなので効果は半減。
立ち席の陽当たり抜群のポジションは真夏にはキッツィかもしれません。
おやっさんの調理でしたが、ややヤワ目。湯切りも甘いかな。
2016.5.21 AM6:10
ラーメン630円。大久保通りにある定宿から地下鉄一駅で朝ラー。
お腹イッパイになったので、宿に帰って昼まで昼寝です。
2016.4.16 AM7:30
厚めのチャーシュー。厚めのネギ(硬いです)。タップリワカメ。
朝からお腹一杯です。半ラーメン、半カレー単品希望します。
コショーは白に変わりました。黒の方が良かったな。
スマホの調子が悪いのでiPODでの撮影です。(スマホは再起動で直りました)
2016.3.12 AM6:30
曇ったガラスドア越しにオバチャンが「まいどー」。目が良いんですね。
朝なので社長さん居ます。久しぶりでしたがチャーシュー多目。厚くて食べ応えあります。お腹いっぱいです。
2015.10.3 AM8:00
二日前の朝来ましたが再訪です。久しぶりに社長の顔見れました。チャーシューたっぷり!です。やっぱりこの時間、社長が作るラーメンは旨い。
9月から食券機が導入されています。前払いに変わりはありませんが、カウンター席は狭くなっちゃいました。
2015.10.1 AM9:10
朝のタローは久しぶりです。社長要るかなー?
残念ながら社長は居ません。チャーシューは2枚。
2015.6.13 PM6:10
夕方タローが続いていますが、今日も宜しくなかったです。
お腹空いていませんでしたが帰宅する前の腹ごしらえです。家に帰れば真夜中ですので。
若いお兄さんが右側の調理コーナー。電話中です。どうやら業者とお札の取り間違えをしたご様子。
だからオバチャンの調理です。
「味違ってたら言ってね」と着丼。
やっぱり味が違います。薄目です、麺ヤワすぎます。チャーシュー脂だらけです。
なのでチャーシューは半分づつ、麺も食べ切れませんでした。
おやっさん(社長)が居る朝の10時前に行く事をおすすめします。
2015.5.23 PM6:50
この時間、社長はいませんが、朝のオバチャン居ました。「まいどー」でした。
右側の調理スペースには小柄なお兄さん、初顔です。(この店員さんにとってはオレの方が初顔の客だな)
やっぱり夜のタロー軒さんはイマイチです。スープが濁っています。背脂もすくなくて”あっさり”を頼んだ時の雰囲気です。
ネギ硬かったです。
社長の居るAM10時前がお勧めです。
2015.5.6 AM7:00
昨夜の酒が残る連休最終日の朝。この日は何故だかテーブルにニンニク置いてありません。何でかなー・・・
連れのアパートに戻ると連れ達はまだ寝ていました。さて、今日は築地で海鮮丼でも。
2015.4.4 AM8:30 右側カウンターでいつものラーメン630円
ちょっと遅めの朝食。カレーとのセットも食べられそうな空腹感でしたが、あの量を思い出してセットは断念。
その代わりに久々の”こってり”で。背脂多目で味も濃い目に感じます。脂多目ですが、朝ならこってりでも大丈夫です。
丼はお湯で温めてから盛り付けしています。
2015.3.22 AM7:00 右側カウンターでいつもの。朝ラーって家族には理解してもらえせん。美味しいのにね。
2015.3.9 AM7:00 いつもの朝ラーメン。お腹イッパイです。
2015.2.20 PM20:00
「鶏ジロー」さんから流れてこちらへ。
初めて連れとの二人で入店です。今まで一人でしか入ってないので”初テーブル席”です。
初テーブル席なので壁の古い写真を間近で見れました。
左の写真が初代タロー軒、昭和53年10月~平成17年6月。
右の写真が仮設(仮説?)タロー軒、平成17年6月~8月。歴史のある立ち食いラーメン屋さんなんですね。
いつもは早朝の朝ラーメンですが久しぶりに夜のタロー軒さん。店員さんは何回か見た事のあるしっかりお兄さん。
でもこの夜のラーメンはダメでした。
湯切りが甘いです。スープが薄まっちゃうし麺の口当たりも変わってしまいます。
麺も柔らか目です。これって夜バージョンなのかな?・・・茹で鍋交換間際だったのかな?
チャーシューは2枚が普通なので2枚で構いませんが、薄いです。
お初の連れに美味しいラーメンを食べさせるはずが、フツーのラーメンでした。残念です。
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2015.1.17 AM7:00 再訪 ラーメン630円。
毎度の朝ラーメン。メンマ、ワカメの盛りも良いです。この後、定宿に戻って昼までマッタリと。
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2014.12.13 AM7:00 再訪
ちょっと久しぶりのタロー軒。「ラーメン」630円。
この2ヶ月、週末の早朝は手が足りていなかったようです。社長はいつもどおり居ますが、この前の件(2014.7.29の記事をご参照下さい)のオバチャンもせっせとお仕事していました。
(この夏、初顔だったこのオバチャン。単品カレーをセットのカレー並みの盛りで出してくれましたネ。覚えてますよー、食べ物の何とかは忘れませんネ)
ラーメンは社長が作ってくれるので安心していつもの美味しいラーメン!チャーシュー3枚です。食べ飽きないラーメンです。
昨日はラーメン4連食+焼き鳥でしたのでお腹は減っていないのですが、朝から盛りの良いラーメン(チャー3枚)は正直「キツイ」です。
この朝は、”カエシ”の鍋が完成してました。椎茸等が良い仕事しています。寸胴鍋で作られた醤油メインで美味しそうなカエシです。これにあのスープが組み合わさって美味しいラーメンになるんですねー。
こんな風景が見られるのもこのお店ならではです。総てがオープンです。
お腹一杯になって定宿へ再帰。昼まで宿でマッタリしてました。
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2014.11.4 AM8:00 再訪
連荘の朝ラーメンです。今朝も社長一人でやってます。朝日が眩しいラーメンを写メ。チャー3枚。ラーメン630円。
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2014.11.3 AM8:40 再訪
コロッケの写真撮ってみました。社長一人でやってました。ラーメン630円。相変わらずの美味しさです。
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2014.10.4 AM7:00
社長一人でやってました。
今朝は社長とも2言3言。
豚肉高騰してますねー。チャーシューはちょっと脂多めでしたが大きくて食べ応えあります。
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2014.9.13 AM7:00
朝から混んでます。右側の調理側のカウンターへ。
蚊の対策なのか、網戸とスポットクーラーがありました。
スポットクーラーがあっても鍋の前は熱いです。
張り紙によると豚肉が高騰しているようです。子豚の病気がまだ尾を引いているのかな。
(お肉類は「高木精肉店」さん御用達のようです。中野のお店だったかな。)
チャーシューは普通に2枚(今日のチャーシューは大きいです)今日も美味しかったです。
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2014.8.24 AM6:45
昨夜の阿波踊り初日の余韻が残る朝のバス通り。今年の阿波踊り観客席は北側にズレて「タロー軒」さんの真ん前ではなかったみたいです。
おやっさん(社長さん)は早めの退社。中堅ベテランのお兄さんが作ってくれました。(チャーシューの枚数は普通でした)
いつものラーメン630円。今日の連れのアパートは主が不在(御殿場に遊びに行っちゃった)なのでニンニクいっぱい入れちゃえ。
何度も食べてますが食べ飽きる事のない東京ラーメンです。相変わらずスープが絶品です。
さーて、今日はustreamで”富士総合火力演習”見なくっちゃ。お昼用に「松屋」さんで牛めし弁当も買って帰ろおッと。
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2014.7.29 AM7:30
カレーライス初体験です。530円だったかな。
朝から湿度の高い陽気なのでカレーライスをチョイス。つけ麺っていう手もあったのですが、お初のメニューを頼んでみました。
見慣れないオバチャンの店員さんにお支払いして、30秒で出てきました。
カレーはと言うと、まずまずのカレーライス。ちょと辛め。
思いの外小盛りでした。(セットのカレーかと思うくらいです)
ラーメンのスープが美味しいのでカレーの出汁スープも美味しいのですね。
甘めの福神漬けいっぱい入れると甘辛い複雑な味のカレーになります。
お肉はいっぱい入っていませんが、やっぱり自宅で作ってもらうカレーより美味しいです。
安いカレーなら交差点のとこの「すき家」さんで十分です。タロー軒さんの場合、ラーメンとセットのカレーが良いようです。
ラーメンとのセットと言えば、”半チャー”が基本ですが、この店は”半カレー”とのセットが人気メニュー。
まだ”セット”は頼んだ事はありませんが、二つ両方とも味わえるのも良さそうですね。
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2014.7.28 AM9:30
前回は酷暑のため、ラーメンが食べられませんでした。
今朝は気温も落ち着いていたので朝からラーメンです。
いつものオバチャンから声をかけてもらいました。一言二言でしたがちょっと嬉しいです。
このオバチャンにも面割れてます。
テーブル席側の戸は閉められています。壁にはクーラーがかかっていました。
オープンなお店なのでクーラー効くのかな?
店員さん(いつものお兄さん”ナカさん”?)が出勤して来ました。先ずラーメンで腹ごしらえなんですね。うらやましいです。
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2014.7.12 正午12:30
朝に引き続き本日2回目のタロー軒さんです。
ガラス戸が外されてオープンな立ち食いカウンター。クーラーもありません。でもお客さん達はみんな”ラーメン”頼んでます。
やっぱり34℃の酷暑の高円寺。今度は”冷やし中華”680円を。
社長さんは交代で退社してましたが、朝居たオバチャンはまだ頑張っています。
で、冷やし中華ですが、選択ミスでした。
すっぱいラーメンは苦手なのです。タロー軒さんと言えども冷やし中華は冷やし中華。業務用のタレをそのまま掛けています。
チャーシュー(2枚)はラーメン用の物ですので冷やされた脂が真っ白です。1枚残してしまいました。
冷やし中華が好きな人であれば、ボリュームもあり締めたワカメもたっぷりで美味しいと思います。
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2014.7.12 AM6:00
台風一過の東京、昨日に引き続き今日も暑くなりそうです。
このお店では初めて”冷やしつけ麺”680円を。
つけ麺嫌いですが、ここのつけ麺はラーメンとほとんど同じスープです。安心して食べられました。
白髪ネギが入ってます。
いつものラーメンに近いつけ麺。いわゆる冷ましたラーメンです。夏のラーメンとしては完璧です。
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2014.6.22 7:00
アパートの連れ達が朝食の準備を始めたのでサッと一人朝ラーへ。
「俺のはいいよ、ちょっとブラブラしてくる」とお散歩がてら青梅街道へ。(ニンニクの匂いでバレましたけど)
この朝は常連のタクシー運転手さん達が次から次に来ていました。社長も話相手に困ることもないようです。
柱を境に右側は常連さん達、私は左側の左よりに着席(イスないけど)
この日も多めのチャーシューとワカメ、ネギでお腹いっぱいです。
麺を茹でる時にピコピコタイマーは使わない。茹で釜に水道の水を細く出して注ぎ水しない・・・意外に気づかない事ですが、この店は店主さんの教育が行き届いています。バイトさんじゃ作れないラーメンですね。(でも今日のラーメン、硬めでしたよ。社長!)
歌舞伎役者の獅童さん(ラーメンファンですね)もお好きなお店のようです。
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2014.5.31 10:00
10時ちょうどですが”親っさん”(社長)は早めの交代。自販機で飲み物2つ買って休憩モード。親っさんは早々に私服に着替えてご帰宅です。
なので(?)チャーシューは2枚です。(これが普通ですヨ)
今日は右側の調理スペースに着席(イスありませんけど)。寸胴鍋のまん前、まじまじとラーメン作りを見れました。
ここ数回、高円寺JR駅側で朝ラーを済ませていましたので久しぶりのタロー軒さんでした。
今朝も30度近い日になりそうな気配ですが、ラーメン美味しいです。久しぶりなんで写真もパチリ。
入り口のガラスドアは取り外されていました。
今夏からは真夏には”つけ麺”って言うお楽しみもありますしね。
真夏も楽しみな「タロー軒」さんです。
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2014.4.20 7:00
アパートの連れ達が寝坊している間にサッと朝ラーを。
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2014.4.13 8:30
新幹線始発で上京。
真っ先に高円寺で朝ラーです。
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2014.03.16 早朝6:20
昨日に引き続いてまた来てしまいました。
調理場にはいつもの親っさん、です。
気のせいでしょが、この親っさんが居る時は盛りが良いカモしれません。
(親っさんは朝10時には交代で居なくなってしまいます)
昨日の昼は盛りがいつもより少なく感じましたので今朝の盛りがよけい大きく感じます。
何気にチャーシューも3枚入ってました。ネギも良い量です。
お店の立ち食いスペースは柱と給水器で左右に分かれていますが、右が調理、左が洗浄に分かれています。
その時間のチーフが右側で調理に専念しています。
空いている時は右側が宜しいですね。
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2014.03.15 12:00
お昼ちょうどは初体験、いつも10時前ですが。
店員さんはベテランのお兄さん、おばちゃんのフォローしながらやってます。
昼時ですのでお客さんが次々に入って来ます。
それぞれが勝手な注文しますが(メニューはシンプルであるものの)伝票なしで作り続けています。
オレだったら頭の中パニクルな。
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2014.02.22 8:00
再訪。また来ちゃいました。朝ラーメンはここしかありませんのでついつい来ちゃいます。
普通盛でしたが、チャーシュー3枚も入ってました。ネギダクでワカメも多目、お腹いっぱいです。
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2014.02.20 10:00
再訪、久しぶりに”こってり”にしてみました。写真も撮ってみました。
背脂との相性の良い東京ラーメンです。
親っさんは10:15で交代退社です。
代わりにお兄さんが調理です。このお兄さん、仕入も任されているようです。メンマやらソースやらを電話で注文しておりました。
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2014.02.01 10:10
再訪。今日も朝ラーメンで一日頑張りましょう。
でもいつものおやっさんは居ませんでした。おばちゃんと若いおじさん二人でやってました。
いつものおやっさんのお喋りも聞けなく少しさびしい朝ラーメンでした。
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2014.01.18 AM9:00
結局、今朝も来てしまいました。
ラーメン600円。
前々回、ここの親っさんはお客さんと”サンドイッチマン”の”職務質問”ネタの話題で盛り上がっていましたが、今回は”検問”ネタでした。
こっちに話題を振って来そうな雰囲気でしたのでドキドキでした。
行きすがりのラーメン屋さんで店員さんと仲良くなるのにはちょっと抵抗があるのです。
(何故か、常連さんとして扱われると足が遠のいてしまうのです)
朝から美味しいラーメン食べられるお店なので目立たないように足しげく通いたいお店です。
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2014.01.17 AM8:40
いつものラーメン600円。
見ていたらセットのカレーにはコロッケ半分がサービスとなっていました。
ここのラーメン、しかし旨い。丸い断面の麺。このスープの色、味、自分の中では一番美味しいです。
店員さんは親父っさん一人です。
前金制の立ち食いラーメン屋さんですが、お代はラーメンと交換でした。
明日も朝ラーメンに来ようっと。って東京に住んでないし
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2013.12.05
木曜の早朝8時40分。私としては珍しく平日の訪問です。
この時間、一人でやっているおやっさんは私の顔見るなり「ラーメン?」
前金制のお店なのですが、・・・このおやっさんにも面割れてます。
おやっさんは、先客の一人と「麻雀」や「お笑い」の話題で盛り上がっていました。
別の時間に店に立っている若い店員さんは、IQ高くてネット麻雀で全国二位。それも1週間で麻雀覚えて凄いらしい。
そのIQ高いお兄さんに会ってみたいです。
話し相手していたお客さんも常連なんですね。
秋晴れの空の下、何だか清々しい気持ちで店を出ました。
あ、ラーメンはいつも通り美味しかったですよ。
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2013.10.13(日)
タロー軒につけ麺登場!650円。
でも、つけ麺は苦手なので何時ものラーメン600円
9時45分。おやっさん一人です。10時になるので店員さん二人が応援にやって来ました。一人で忙しかった様です。
テーブルに二組とお一人様も先客で居ました。
「忙しいと丁寧に仕事がやりにくくて参る」と店員さん同士で話してました。(いつ行っても美味しいですヨ)
ここのご主人、よく喋るおやっさんです。でも楽しそうにやっているので全く気になりません。
昨日は真夏日でしたが土曜日でもあり朝ラーメン屋さんは10時頃も忙しい様です。
久しぶりの東京、やっぱりここに来てしまいます。ワカメいっぱいで良いですね。大好きです。
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何かと来てしまう朝ラーメン@新高円寺 土曜10時
ベテランさんと中堅のお兄さんの組です。
お兄さんから予想外に「まいど」と言われて小さく返事。あれ、面割れてるの?
このお兄さんには数回作ってもらってます、行きつけのお店になったのカナ。
ベテランのおじさんは話好きらしくこのお兄さんと仕入れ業者の”教育”について話してました。
普通のお店だと店員同士の話は嫌なものですが、このお店では良い雰囲気になります。
チャーシュー美味しい理由がわかりました。
寸同で仕込んでいます。チャーシュードッサリです。狭い厨房ですが寸同2つも仕込んでいます。
こりゃ美味しいワケだ!
丼にチャーシューを乗せる際、この寸同で1回暖めて載せてくれます。
コリャ、旨い訳だ!!
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またまた来ちゃいましたタロー軒さん。
いつ行っても開いているので安心して訪問できる頼もしいお店です。
最近は土曜日の10時前後に行く事が多いのですが、今回は土曜の8時台、若いお兄さんが作ってくれました。
最近はコール無しのデフォルトで頼みますが、濃い目、こってり、も頼んでみたいと思っています。
(当初のこってり度が感じられなくなりつつあるみたいなので)
で、次回の味調整も決まった所で、次回の楽しみが増えました。今度はいつ行けるのかなー
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またまた タロー軒です。
歩道のガラス戸が閉まったタロー軒はひさしぶりです。秋ですね。
(ま、食べてる途中で戸開けましたけど。)
昨夜のアルコールも残っておらず、美味しいラーメンが食べられました。
ここはだいたい朝食抜きの早めの昼食のパターンになっています。今日はAM10:30.
ラーメン600円は安いと思います。で、量も多いし、チャーシューも美味しいのが2枚は入っています。
わかめ抜きで頼むお客さんもたまにいますが、ここのわかめは美味しいです。私の好みに合います。
シナチクも相変わらず美味しいです。なみなみのスープも嬉しいです。
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何度目かの再訪です。季節は秋ですね。昨晩は少し寒かったです。
朝8時を回っていますが、この時間でラーメンが食べれる所はここと味噌一くらいです。
普通にラーメンを頼みました。チャーシューは3枚入っていてお得でした。
二日酔いでの起き立ての朝ラーメンなので味覚に自信はありません。
夜に食べていた時は「東京ラーメン」が深夜でも食べられ、大好きなお店です。
早朝ラーメンが段々食べられなくなりつつある”名犬太一郎”です。まだまだ修行が足りませんね。
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24時間営業、立ち食い、前金です、水は真ん中の柱のとこ、もちろんセルフです。
東京ラーメンです。昼間はラーメン屋が多い町なので立ち食いは考えてしまいますが、
深夜なら理由不要、是非とも行ってほしいお店です。
先客はタクシーの運ちゃん、近くの環七の雰囲気プンプンでいいですねー
この日は目の前の通りが工事中で運ちゃんも留めやすかったのかな。
で、ラーメン注文したけど何か微妙な空気。お初のおじさんは前金制を知りませんでした。
代金を払うと早速と作ってくれました、俺って人相悪いのかナー
で、ラーメン。結構こってりです流石に歴史が長いんですね、ワカメも入っておいしいです。
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で、再訪
前回は皆既月食の夜、今回は更に寒い真冬日の夜。
今回はちゃんと前金で「コッテリ」を注文。
セットを頼む方が多いです。私はカレーは苦手なので(蕎麦屋のカレーも)ラーメンのみ。
給水機の隣に着席(席ないけど)。後客の方は1回外に出てコップに水を入れていました。
東京ラーメンを食べたい人には幸せな町です、杉並は良い町ですねー
コッテリ度も十分、前回のデフォルトでも十分コッテリでしたが、旨い!。
チャーシューも,厚さも味もOK、これでこの値段は大満足です。
「立ち食い」は好みが分かれる所ですが、絶対にお勧めできます。
立ち食いの分、旨さと値段で得できます。
”ある意味”敷居の高い店ですが、食べてみれば問題なし、是非是非!
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で、3回目、平日の午前10時。ポカポカのお花見日和でした。
普通のラーメン 600円。
今回のラーメンは今までと違って少し酸っぱく感じました。体調のせいかな。
普通においしいのですが、今までのコッテリ感もあまりかんじませんでした。
厚めのチャーシューが2枚も入ってワカメたっぷり、メンマも好きなタイプです。
10時だからなのかな、お店の人も交替です。気さくなおばちゃんはせっせと働きだしました。
いつもの連れはまだココは未体験です、早く連れて来たいものです。
近所に新しくカレー屋も出来ましたが、連れはカレーも大好きなので楽しみが増えた
五日市街道入り口です。
2016.5.21朝ラー
2016.4.16 朝からラーメン630円。チャーシュー3枚。
ニンニクの入れ物変わりました。孫の?
2016.3.12 朝ラーメン630円。チャーシュー3枚。
食券機登場
カウンター席狭くなっちゃいました
10/3 朝。久しぶりに会う社長のラーメンは旨くてチャーシューも多い!
10/1 朝ですが、社長居ません。チャーシュー2枚。
2015.4.4 久々の”こってり”。やっぱり写真撮っちゃう
至近距離で寸胴見れます
初!お二人様タロー軒 2015.2.20PM20:00
テーブル席には古い写真が
2014.5.31やっぱり写真撮っちゃう
2014.11.4の朝ラーメン、朝日が眩しいです2
カレー用サービスのコロッケ半切
テーブルの薬味達
あのポスター誰だっけ
今時の値段です(2014.11)
豚肉高騰です
冷やしつけ麺680円
つけ麺のスープ
つけ麺
カレーライス530円
冷やし中華680円
阿波踊りの観覧席が近いです
2014.02.20久々の”こってり”
ついつい写真撮っちゃう
朝日が眩しいです
毎度のラーメン
つけ麺登場
2016/12/12 更新
2017.3.26 AM7:30
最後の「タロー軒」さんです。今までお世話になりました。50回くらい訪問させて頂きました。
次男の引越しで東京最後のラーメンです。
1週間ぶりの訪問。ラーメン630円。
チャーシュー3枚は健在でした!(社長っ、いつもありがとー)
朝からニンニク入れ放題で。
背脂の量はコール無しのノーマルなのですが十分に入っていて朝からカロリー摂取出来ます。
6年間美味しいラーメンをありがとうございました。
2017.3.19 AM6:40
ラーメン630円。
次男の引越しパート2です。
兄貴のワンボックスを借りて大きな荷物を引き取ります。
あと何回食べられるのかな、東京立ち食い朝ラーメン。
2017.3.5 AM6:00
ラーメン630円。
再就職して初の週末、やっぱり東京に来てしまいました。
次男の引越しを開始しました。先ずは愛車のステーションワゴンに乗る程度の引越しです。
早朝、自分だけ朝ラーメンへ。