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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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ハンバーガーの結論
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2018/10/20 更新
結論を出すために生きているのだけど、ハンバーガーについては結論が出ている。それがここ。ハンバーガーが好きで色々食べ歩いているが、ここが一番おいしい、というか明らかに異質なおいしさ。震撼する。
特徴的なのはバンズとパティ。バンズは白く、見た目通りふわふわもちもちしていて微かに甘みがある。パティはクレピーヌに包まれて焼き上げられており、かなりの粗挽き。ハンバーグとしても相当おいしいと思うんだけど、このパティがバンズと合わさると異次元級ウマイになるのである。トッピングは何を選んでも超絶おいしいのだが、ブルーチーズがお気に入り。ハチミツでトリップできる。
ごはん時に行くと混雑していて、かなり待つことになるかもしれない。テイクアウトもできるのだけど、やっぱり待つ。空いてる時間に入って、ゆっくり食べるのが至福。天気のいい日は御苑で食べるのも趣きがある。