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うどん日和＠中央区六本松
とり天ぶっかけ＋ちくわ天＋半熟卵天
博多には、大地のうどん、釜喜利うどん、侍.うどん、讃岐うどん志成などなど、数多くのうどんの名店があります。
こちらのうどん日和もまた、指折りの名店と言えるでしょう。
こちらのうどんは”美味い”そして”美しい”のが特長です^^
六本松西の交差点から、油山観光道路を150ｍほど梅光園方面へ進み、梅光園1丁目の交差点を左折し、60～70ｍほど進むと左手角にお店があります。
九大の六本松キャンパス跡地の裏手あたりです。
周辺にコインパーキングが多数あります。
明るく清潔感に溢れたモダンな店内。
女性おひとりでも違和感なく入れる、カフェのようなお店です。
カウンターとテーブル席があるので、家族連れでも安心です。
お昼は15時までの営業、日曜日は夜の営業がお休みなのでご注意ください。
人気店なので、閉店が近くなると麺切れ…ということがあるのでご注意を^^;
メニュー
温かい「かけ」や、「ざる」もありますが、何と言っても人気は「ぶっかけ」です。
冷たく〆たうどんに、特製のツユをぶっかけて頂きます。
名物メニューは、アボカドと海老天ぶっかけ。
特に女性に好評の逸品です！
アボカドと海老天ぶっかけ
と言いつつ僕が毎回頂くのは、とり天ぶっかけ。
こちらも絶品です^^
美味いものはその見た目からして違う！美しき讃岐うどん
如何でしょうかこのビジュアル？
僕のなかでは間違いなく、今まで見てきた中で一番美しいうどんです♪
讃岐うどんなのでコシがしっかりあるのですが、決して硬いという訳ではありません。
弾力感＆太さが絶妙、ツルツルと滑らかな舌触り^^
本当に美味いものはその見た目からして違う！といいますが、まさにこちらのうどんにピッタリ！
美しくも芯のある、そんな女性のようです。
アレもコレも食べたい♪うどん日和は天ぷらも旨い
まず、とり天はイチオシ！
柔らかく弾力があり、パサパサ感のないシットリとした仕上がり。
今回は麺を特盛（大盛＋100円・特盛＋150円）でお願いしたので、ちくわ天と半熟卵天をトッピングしました。
ちくわ天と讃岐うどんって、なんでこんなに合うんでしょう♪
コシのある麺とちくわの食感のコントラストがステキ。
トドメは玉子天。
割ってみるとトロ～リ黄身が流れだし、麺やとり天に絡めるともう最高(^o^)
ついついトッピングを欲張ってしまいます（笑）
味わい深く、キレの良いツユは麺との相性もバツグン
昆布出汁に数種の節を合わせたツユ。
麺に負けないバランス感を持ちつつ、過度に主張しすぎないチューニングが見事です。
僕が苦手な、妙な甘ったるさも無くキレの良い味わいです^^
いやはや今回も堪能しました♪
人気店なのでお客さんが多いのですが、妙なバタバタ感が無く、接客にも心遣いが感じられます。
味、接客、雰囲気、その全てに隙が無い名店です。
讃岐うどんらしさをしっかりと感じられつつ、食べやすいので女性にもお薦めです^^
次回は気になりながら未だ未食の、ちく玉カレーうどんを食べに来ようと思います。