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夜の点数：5.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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Episode 60 『★京の焼肉処 弘 三条木屋町店★』：鴨川を臨む特等席。認定証が語る極上肉と、京の夏の夜風
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2026/01/28 更新
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京都・三条木屋町。
高瀬川沿いの風情ある街並みを歩き、今宵の宴の舞台『京の焼肉処 弘』へ。
石畳のエントランスと趣のある暖簾が、期待感を静かに、しかし確実に高めてくれます。
案内されたのは、この季節の特権である鴨川に面したテラス席（納涼床）。
目の前を流れる鴨川のせせらぎと、対岸の灯り。開放感あふれる夜風が、火照った体に心地よく触れます。
オーダーしたコースは、まさに「肉の饗宴」でした。
まず目を奪われたのは、美しいサシが入った「肉寿司」です。
シャリを覆い隠すほどの大きさのネタは、軽く炙られ、口に入れた瞬間に体温でとろけます。添えられたワサビとネギが脂の甘みを引き締め、最初の一口から心を鷲掴みにされました。
そして、メインの肉盛り合わせが登場した時、その迫力に卓上がどよめきました。
添えられているのは、血統書付きの証明書（「大石正和」氏肥育の北海道産和牛）。
これは自信の証です。
圧倒的な存在感を放つ大判の霜降り肉は、網の上でサッと炙れば香ばしい脂の香りを放ち、口の中でジュワッと旨味が溢れ出します。
さらに、分厚くカットされたタンや、サイコロ状の極厚赤身肉。
ガーリックチップを添えて頬張れば、野生的な肉の旨味とニンニクのパンチが渾然一体となり、至福の時が訪れます。
「質・量ともに完璧」
その言葉に偽りはなく、鴨川のロケーションという最高のスパイスも相まって、五感が満たされる贅沢な時間。
京都の夜をこれ以上ないほど美しく締めくくる、星5つの名店でした。
是非とも再訪したい、記憶に残る一軒です。