ソニー・クロケットさんが投稿したカランドリエ(大阪/本町)の口コミ詳細

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ソニー・クロケットの潜入捜査報告

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カランドリエ堺筋本町、本町、北浜/フレンチ

4

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.1
  • 昼の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.3
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク -
4回目

2022/07 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

I've Got You Under My Skin / Tony Bennett & Lady Gaga

圧倒的な安心感 安定感
もう5割値段が高くても相応だと思いました 真面目な話

久しぶりのフォアグラコロッケからのスタート
カランドリエをカランドリエにしているスタート
サーブ時の口上までマンネリというか 嗚呼カランドリエに来たよ!と思わせてくれます♪
一球目にズバッと来たよ野茂のフォークか高津のシンカー
熱く蒸し暑い大阪の夏 野菜はさっぱり酸味のサラダ
オマール海老はアメリケーヌソース ほんと最高です。
メロンコンポートのデザート メロンの香りが蠱惑的
最後のケーキのワゴンサービスがコロナでなくなってしまったのが
本当に本当に残念です。

https://www.youtube.com/watch?v=xyTa_gJkYwI

2022/08/04 更新

3回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

Baby It's You / The Carpenters

20年近く通う 大阪にある王道を行くフレンチ
案内されて席に着くと 安心感と落ち着きを得ます
本当にリラックスできる空間があります
サービスは満点 100点満点で120点
プロに任せたら安心 という事がココにはあるから

美味しいお店はそこそこある それだけも凄いことではあるけれど
美味しく食べさせてくれるお店はなかなかない
それも 毎回 美味しく食べさせてくれるお店はもっとない
そして 常連じゃないと、紹介じゃないとではなく
だれでも最高に幸せにしてくれるお店は 本当に無い

貴重な貴重な大阪の宝もののレストラン
この日もお決まりのフォアグラのコロッケから始まって
うっとりする時間を美味しく頂くことが出来ました
こんな仕事が出来るように私も精進しなければ!と思わせてくれるお店


https://www.youtube.com/watch?v=FOTASb9pp-w

2021/01/07 更新

2回目

2018/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

Fast Car / Tracy Chapman

気が付かないうちにインテリアがマイナーチェンジしてました。
ソファーのファブリックが変わりましたね
今の生地の方がモダンで良いですね 以前のは ややクラシック過ぎたかも

テーブルで出迎えてくれたお皿は インターコンチネンタルのメインダイニングのピエールと同じ
リモージュの銘陶バーナード社の作品
彼方とは違う意匠のシリーズですがモダンさとセンスは同じですね
カランドリエ もしかしてモダンな方向にシフトするのでしょうか?

流石に平日のランチタイムですから 先客は皆さん妙齢のマダムばかり
御一組 お祖母様とお母様とお嬢様という御上品なご家庭の女性達がおられました
皆様 御上品で 話し声も控え目なのが印象的 逆にね

オープニングは 待ってました大統領! フォアグラのキューブコロッケ
サーブの際に 前までは お熱いのでお気をつけ下さいと言われた様な気がしたのですが
今回は 熱くはないのでご安心下さい と言われました
ちょっと エっと思ったのですが そのままパクっと
アレ 全然熱くない でも 私は熱々の方が好きだな〜
ローリングストーンズのステージの一曲目が スタート ミー アップで始まる様に
プールに初めて飛び込むみたいに さあカランドリエの世界に飛び込むぞ!という
キッカケの一口目なので ちょっと熱々でパンチがある方が舌も脳味噌も切り替わるというか
目覚める感じが欲しいから やはり熱々の濃厚な濃いジュースが口の中 口の奥迄欲しいのです。

https://www.youtube.com/watch?v=AIOAlaACuv4

2019/08/29 更新

1回目

2015/07 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

ともに喜びすごせ / ナット・キング・コール

星までついたらさらに予約を取ることが難しくなってはいないか?非常に心配ですが、
大阪を代表するフレンチはここだと私はもう何年も信じてこちらに訪問を繰り返していますが、
裏切られたことは一度も無いことが、実力を示していると思います。

好調不調、人間にはあってもそれをカバーする力量とシステムがここにはあります。
お料理の美味しさをみなまで言いません。そんなの野暮というものです。


お薦めのワインを飲み、フォアグラのアミューズを口にしたら、
カランドリエワールドが待っています。
他の何を食べなくとも後悔しないでしょうが、一度もこちらに来ずに死ぬことは
必ず後悔することだと私ならそう思います。


201102 再訪問
料理のおいしさは 他の方のレビューにお任せします。
貴重な フォアグラコロッケの断面写真をアップしました。
やはり特筆すべきは、森村氏、原武氏のサービスでしょう。
大変気持ちよく、落ち着いて、楽しく食事が出来るのも彼らの優秀さによる部分が大きいのは事実
大変、素晴らしいレストランです。どなたにも安心してお勧めできるレストラン。
変なお店でお金を無駄遣いするのであれば、こちらに来られた方が必ず満足できると思います。
素晴らしい!素晴らしい!素晴らしい!

201202 再訪問
大阪で一晩泊まりどこかにまた旅立つのであれば、こちらで一晩の夕餉を楽しまれることを強くお勧め致します。
最も、大事な人とゆっくり過ごされる為に訪問する場所として最も優れている、Outstanding Restrantです。

2012年8月 再訪問
何も言う事はありません、とても穏やかに、とても満ち足りた時間を頂けました。
特筆すべきは デザートでしょう、夏を感じ入る モモのスープは 特に素晴らしい一皿でした。大満足

2013年2月 再訪問
相変わらずの素晴らしさ インテリアが落ち着きましたね、お花のセンスは相変わらず 優れていると思います。
今回 2点引っ掛かったので、 総合、お料理、サービスを下げさせて貰いました。
①ほうれん草と毛蟹の前菜は ハーモニーになっていない、バラバラでお互いが長所を打ち消し合っており 
 ちょっと テンション下がる一品でした。
②サービスマンは お客さんのプライバシーに入り込まないこと、M松氏 如何されたのでしょうか?驚きました。
スピルバーグだって、スタジオジブリだって 駄作・凡作はありますから、致し方ないと言えば致し方ない
ただ、こちらの店は日常のお店ではなく、ハレの日のお店ですから、一期一会をもう一度お考え頂きたい。

2013年12月 再訪問
クリスマスディナーに訪問
20回以上訪問して、この日が一番悪かった。
サービスはさすがに完全満席でしたので、ある程度は致し方ない
問題はお料理です、そして最後のデザートは特に酷かった。
カランドリエのお食事とはとても思えない センスの悪さとお客さんのことを考えていない出来上がり
一期一会のお客さんも沢山いるでしょう、クリスマス時期に 普段よりもいっそうの頑張りをしなくて
どうするの?
何度も行っている私は、この時期のことだから致し方ないで済みます。
でも、お金を貯めて、彼女のために奮発して訪問した そんなお客さんのことを考えると、、
若干 評価を下げます。
クリスマスディナーメニュー 全然美味しくなかった。ダメダメです。

2015年7月ディナー訪問
スタッフのお祝いで訪問 やはり美味しい、やはり安心
大阪で一番美味しい時間と空間のフレンチ 大満足の大酩酊でした。。。

  • 2015年7月訪問時撮影

  • 2015年7月訪問時撮影

  • 2015年7月訪問時撮影

  • 2015年7月訪問時撮影

  • 北側、本町通りからの風景

  • 正面

  • 名物キューブフォアグラコロッケ

  • アワビ

  • チーズのワゴン

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問 原武氏に見せて頂いたカラフルな野菜

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 201102再訪問

  • 2012年2月撮影

  • 2012年2月撮影

  • 2012年2月撮影

  • 2012年2月撮影

  • 2012年2月撮影

  • 2012年2月撮影

  • 2012年2月撮影

  • 2012年2月撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2012年8月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年02月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

  • 2013年12月訪問時撮影

2016/03/24 更新

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