ソニー・クロケットさんが投稿したガニュ・パン(大阪/中津)の口コミ詳細

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ガニュ・パン中津(大阪メトロ)、中津(阪急)、大阪梅田(阪急)/フレンチ

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2010/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

A列車でゆこう / ザ・ローリング・ストーンズ

私にはこちらのお店はあたりです。
短期間に2回訪問してみましたが、
どちらも同じ評価でした。

梅田、ミナミといった本来の大阪の繁華街が地価の高騰と
不動産の証券化に伴い、資本の無い殆んどの料理人さんには手の届かない
そんな存在になり、こちらのある中津、南森町、そして盛り上がっている福島が
三大聖地となっているのが今の不景気大阪です。

その中で、中津には多くの美味しいお店が生まれていますが、

あたりです。

たべログでチェックしたので、サイトに感謝です。

店の裏口の数メートル先には、JRの線路です。
ガタンゴトンと聞こえる鉄道の音を聞きながら、ワイン、これもまた雑音ではなく
音色としてとらえられる日本人の感受性の豊かさでしょう。

お一人でサーブまでされるシェフなので、あらかじめ必ず予約が大切です。
急に来ても対応できない可能性があるから、ここは大切な心がけです。

ご飯はポーションは大きめのダイナミックなモノが多いです。
パンも美味です、掲載した写真のかなではスープ、フォアグラと卵がクリーンヒットでした。

他の方にお薦めできるかって?
もちろん、お薦めです。
できればお子ちゃまではなく、大人なカップルにお薦めいたします。


201007 再訪問
いつも外しません。しっかりとした芯の入ったお料理がバシバシ出てきます。
可憐さはないかもしれないけれど、うまいものがあります。
この日も大変美味しかったです。

201012 再訪問
久しぶりの訪問は、、バター効きすぎ。
最後の2皿、ヘビー級です、煮込みと魚、どっちもガッツリすぎてダウンでした。

  • このスープ いいです!!

  • イチジクとフォアグラ

  • 三元豚 タプナード

  • 赤ワインのお供

  • クリームブリュレ

  • 再訪問 201012

  • 再訪問 201012 スープ

  • 再訪問 201012

  • 再訪問 201012 生ハムメロン

  • 再訪問 201012 フォアグラ

  • 再訪問 201012 パスタ

  • 再訪問 201012

2011/01/13 更新

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