7回
2020/07 訪問
Too Shy / Kajagoogoo
ガキの頃から通うお店に食べログのステッカーが貼ってあるのは何か不思議な感じがします
訪問時もたぶん何らかのネットの書き込みを見てきたであろう若いカップルが来られてました
食べログの高評価で大将と女将さんのやる気を刺激してもらっていれば
なんか嬉しいです
実際 ちゃんと美味しいし クオリティをかんがえるとものすごくお値打ちで
不要に安いとさえ思います 大阪のこの辺りだとこのくらいの値段が普通なんでしょうが
質と金銭の等価交換と考えると安い
ホワホワでサクサクでモチっと 想像するだけでまた食べたくなります。
https://www.youtube.com/watch?v=rkpG4XApJ28
2020/07/21 更新
2020/03 訪問
Godzilla / Eminem ft. Juice WRLD
今はどうされているのでしょうか?休業中?(
(新型コロナウィルス感染拡大防止のための緊急事態宣言発令前の訪問)
上本町でいえ 大阪ミナミ地区で一番のお好み焼き屋さん
千日前の〇太郎なんて足もとにも及びませんとも
コストパフォーマンスもずば抜けてます なんせ私の中学からの御贔屓なんですから
あと 通し営業というのも非常に便利がいいので市内をウロウロされるお仕事の方は
ブックマークされておくと非常に使い勝手がいいと思います。
2時過ぎとかにお腹減ったとなったらマクド〇ルドや〇野家とかしかやってないってこと
けっこうありますものね
単純な豚玉でもいいですが、お薦めはやはりモダン焼きです
https://www.youtube.com/watch?v=r_0JjYUe5jo
2020/04/20 更新
2020/02 訪問
Causing A Commotion / Madonna
よくよく見ると圓さん 2019百名店に成られたのですね
おめでとう㊗️ございます
当然といえば当然 ソニー 一推しのミナミ・上本町エリアで
1番美味しくてコストパフォーマンスが良いお店ですから
ありがたい事に30年?35年ぶりに上本町に来るルーティンが出来たので
約35年ぶりに通ってます
勿論 昔からの豚モダン このサイズで700円税込
カリ フワ ちょっとモチ
どの大阪人でも納得の仕上がり また来ます オッチャン
https://www.youtube.com/watch?v=M5smRrEuPNs
2020/02/08 更新
2020/01 訪問
Love theme from Spartacus / Yihequan
前回訪問時 お好み焼き本体の写真を取り忘れるという大失態の恥を注ぐために
翌週に訪問 わが愛しのミックスモダンの写真をゲットしに来ました
もちろん禁酒でいつでもお腹が空いているソニーさんなので
おやつの時間にミックスモダンでもなんの問題もありません
ペロリです
外はカリ 中はしっとりフワフワ そして焼きそばがインしている
最高です ビールはもう飲まないけど 心の中だけで頂きます
https://www.youtube.com/watch?v=cF5xkeUeP3I
2020/02/04 更新
2020/01 訪問
Recordalectro / Honeymunch
油断しました まさかまさか
肝心のお好み焼きの写真を撮り忘れるとは
ヤキがまわってます 迂闊でした
久しぶりに訪問して 御亭主が老けられたのを見て
思わず調理姿を動画撮影したので満足してしまい
肝腎要の豚玉モダンの姿を撮影し逃しました 反省
これも 雑の国の雑の王の異名をもつノートリアスな我が のお好み焼き
ザ・いい加減焼きを前の晩に出されたお陰
3cm×3cmにカットしたキャベツでお好み焼きを作製するとですね、、、、、
口直しに訪問したのは 心斎橋から南では 1番のお好み焼き屋
こちらのお好み焼きは 私の中学生時代から変わらず
外はカリ 中はモチっとふわっと と言う これぞKINGオブお好み焼き
素晴らしい
それに引き換え、、、
https://www.youtube.com/watch?v=PmlDTVKTb_A
2020/01/20 更新
2015/03 訪問
No.1にご用心 / キャロル・キング
最高です。
なんといってもココが一番です。
ホンマのフワっと、
ホンマのフワモチっと
ホンマのカリフワっと
そういうお好みがめちゃ安く食べられます。
おじさんの髪が黒々していたころから、
あじさんの髪がもっさりとたっぷりとあったころから、
そういえば配達のバイトの子とか、おばさんとか
居られたころから大ファンです。
贔屓の引き倒しと笑わば笑え、15年ぶり以上で食べに行きましたが、
なんら変わっていません、すばらしいお好みがあります、
道頓堀近辺で観光客相手にしているお店とはまったく違う世界のお好み焼きです。
大阪に観光でこられる人にはぜひ、こちらでホンマモンのお好み焼きを食べに来て欲しいです。
201103 再訪問
お好みの原体験がココなので、ココのお好みが一番私にとって美味しいお好み焼きです。
日本一、大阪で日本一なら、世界一のお好み焼きです。美味しかった。
2016年3月 再訪問
なんと5年ぶりの再訪問 大阪で一番うまいお好み焼き屋です
生地が違います ソース要らない位です 大阪で一番ということは日本で言一番、世界で一番です。
30年通ってます、おっちゃん おばちゃん ホンマにお元気で居て下さい
2016年3月ランチ訪問
2016年3月ランチ訪問
2016年3月ランチ訪問
2016年3月ランチ訪問
2016年3月ランチ訪問
201103 再訪問 お昼には お味噌汁と御飯が付きます。
201103再訪問 豚玉
201103再訪問
201103再訪問
2016/03/24 更新
土曜日の2時過ぎに訪問
タイミングが悪ければ私の学校の後輩がズラズラと
カウンターてお好み焼きを食べていたら
オッサン先輩としては全員分を奢らないとアカンなぁと心配しつつ訪問
人生で最高額の買い物をした後なのでイロイロと厳しいのは厳しいんです
土曜日午後 ランチタイムをちょっと外したわけですが
それでも年季の入った狭いカウンターは満席でした
なんと学生さんはゼロで老若男女で満席
良かった お店のオッチャンは大変だろうけど儲かっていてくれないと
長年の間 食べログにて大阪市内ナンバーワンお好み焼き屋さんとして
評価し続けてきた私の立場が無い
今回の訪問で約35年通った私も気がつかなかった事がありました
ほんま商売って奥深い 永い間 生き残るのはホンマモンだけです。
いつものように豚モダンとビール 最高です
漫画『美味しんぼ』11巻『とんかつ慕情)の作中で語られる
『いいかい学生さん トンカツをな トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。それがな人間 えら過ぎもしない貧乏過ぎもしないちょうどいいくらいってとこなんだ。』って有名なセリフがありますが
私としては 豚モダンとビール ってまさにそのポジション
35年変わらない味わい 素晴らしい
https://www.youtube.com/watch?v=ueAdB0q4f70