ソニー・クロケットさんが投稿したドゥ アッシュ(大阪/日本橋)の口コミ詳細

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ドゥ アッシュ長堀橋、心斎橋、日本橋/フレンチ、洋食、レストラン

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2011/03 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.3
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

Sunshain / Take6

空間もいいが、私が特筆したいのは、接客です。
シッカリとした接遇よカジュアルな微笑、スムースで落ち着いた中にもスピードのある動き、
接客に非常に煩い、私が 接客を褒めるのは、非常に稀です。

サービスに隙が多い店が非常に多い中、慇懃無礼でもなく、出しゃばらず、着かず離れず
大変気持ちよく食事が出来ました、2010-2011秋冬のフレンチでは Mahoroboさんと同率1位評価です。

お店の中に入ると非常に解放感のある造りになっており、これもまた気持ちよく食事ができる一因
夏場 計画停電の噂のある昨今では、今年の夏の過ごし方にアイデアが必要でしょう。
夏場はトンデモナク暑くなりそうなお店のレイアウトです、ぜひ偵察したいものです。

お料理はアドリブの変化球でもキチンとした仕事を味わえる完成された調理場を想像させてくれる出来映え
最後のにゅう麺様の一品の什器が安っぽいのが唯一の臥龍点睛を欠くことになりましたが、
デザートの見事さで無事挽回できる失点でした、ノーヒットノーランとは参りませんでしたが、
素晴らしいクリエイティブなフリーキックあり、見事な4回転ジャンプありの食事


畢生の1店 ソニーのお勧めのお店が増えました。

2011/05/10 更新

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