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201107 ディナー訪問 先付
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2011年7月訪問 お惣菜4種盛り
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2011年7月訪問 お刺身盛り合わせ
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2011年7月訪問 明太とろろ御飯
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2011年7月訪問 デザート パイナップル
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2011年7月訪問
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2011年7月訪問
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2011年7月訪問
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2011年7月訪問
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2011年7月訪問
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2011年7月訪問
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2011年7月訪問
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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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大当たりです。2011年度夏季最も素晴らしいお店。
ソニーの突撃シリーズ 何弾目ででしょうか？
事前調査でのインターネットでは何の情報もなく、たいしたことないであろうとタカを括って訪問。
食べログでも、？？なレビュー１つのみでした。
広くゆったりとしたレイアウトの店内と、チャーミングなマダム、スレンダーでお美しいお姉さんに
出迎えられた時点で、
『やってもうた～、高いんちゃうか、、、まあしゃーない』と腹をくくったのですが、
意外や意外、カジュアルな雰囲気と本質的に質の高い接客に完全に参りました。
今や評価4以上の 北新地 野口太郎を インターネットに登場させ、
登録すらなかった 桜橋 いぬい を登録し
苦く黒いレビューしかなかった、 わじあん をプッシュし、食べログTOP5000に送り込むことが出来た
不肖ソニーが反省を含め今、改めてレビューさせて戴きます、いやレビューしたい、させて下さい。
質の高いごはん、お料理がいただけます。
訪問者を見て、縦横にアレンジできる接客のレベルの高さ、にまず完敗です。
出てくるごはんの素上の宜しさ、味の確かさ、
長野市の焼肉屋 焼肉厨房慶樹 の女将さんから賜った、
『言われて動くのは素人、お客さんに言われる前に動くのがプロ』
まさに、その通りで御座います。
こちらの女将さん、サービススタッフのお姉さん、お心遣いとご対応本当にありがとうございます。
人間が食事を取るのは、栄養補給だけではない、
実は食事で得るものは、心や、思いやりや、温かさや、愛だと思います。
そう改めて確信させて戴けました、人が心に感じられる感動を作り出せるのは
唯一、人間のみが成しえることが出来るのだと。
お通しと前菜盛り合わせ、レベル高過ぎです。この時点で星4つです。
ホウレンソウ胡麻和え、椎茸肉詰め、筑前ガメ煮、薩摩揚げ
どれをとっても、塩梅、加減、素晴らしいです、醤油、塩、出汁、参りました。
数万円でこの料理なら、当たり前ですが、写真の全品で、加減なしの3000円台です。
お通しの、ジャガイモ、豚肉、蛸、烏賊、山椒形磁器の青菜の緩急の見事さ、強弱の効きの良さ、滅茶苦茶美味しかった。
場所が良いわけではない、変にネットで宣伝しているわけでもない、
でも長い年月顧客に愛され可愛がられ見事に咲いている花
ソニーが 常連になりたい そんなお店です。写真のご飯が3000円台という敷居の低さと素晴らしい接遇。
本当に価値のあるお店に陽があたって欲しいと思う気持ちに改めて質の高いエネルギーを貰えました。
知らない土地に来た人、せっかくの記念日や大事なデートに食べログを開いてお店を探す、
ごく普通の人間
そういった人に対して、本当の意味で良心的なサイトであって欲しいと、
切実に願うのでこれからもレビューをします。
本当にいい店に、大事な大切な、お金や時間を使い、大切な人たちと大事な時間を
心地よく過ごすことが出来うるお手伝いが出来る様に。
つづきは 日記にて