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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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2012年3月撮影
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日本酒が本当に沢山ありますが、本当にびっくりするのはそれが全て山形県内で作られているお酒だそうです。
お店と蔵元の関係が非常に良好な為、市販されていないものや、市販されているものでも希少すぎてナカナカ
一般的に流通していないものも、こちらでは飲むことが出来るという事で、山形の友人たちが連れて行ってくれました
持つべきものは食い道楽呑み道楽の友人です。
写真にもありますように、希少なことで有名な 十四代 だけでもこれだけのラインアップです。
素晴らしい！
お酒としてどれもこれも素晴らしいのですが、単独で飲むなら龍の落とし子が一番人気でした。
香り、口当たり、舌触り、喉越し、 柔らかくとも清々しく、香高く、旨いというお酒
こんなお酒に囲まれていたら、とても幸せな、とても幸せな気分になります。
ぜひ、心許せる友人と、家族とパートナーとの訪問をお薦めします。
好きな人と一緒に飲む為に来る価値あり、ソニー的ミシュランなら2.5☆～3☆です。
御飯は、京都、東京の一流日本料理店の様には流石にいきませんが、お酒に合う御飯を次々と出していただきました。
プリプリの牡蠣をベーコンで巻いてオーブンで焼いたお料理が凄く美味しかったです。
お店のオーナー氏とオーナー氏の御舎弟と友人達が当たり前ですが地元出身の地元民同士ですから、
古くからのお付き合いという事で、スペシャルなセレクションのお酒＆ディナーの可能性もあります、
そのあたりは都会とはお店との関係が違うことが前提のコミュニティの世界なので、
その点は、いつもと違う観点、ちょっと差っ引いてお考え頂けましたら、幸いに存じます。
現在 点数が着いていないので、検索しても引っ掛かりません。困ったことです。