ソニー・クロケットさんが投稿した竹屋(佐賀/唐津)の口コミ詳細

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竹屋唐津/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2014/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

Unforgettable / Nat King Cole

カラリと焼き上がった鰻も素晴らしいが
もしかしたらもしかしたら、お出しを潜ったご飯が実に素晴らしいのでは無いか?

アッサリ目の肝吸いのほのかに立ち上る柚の香りも素晴らしい

白ご飯とのマリアージュにも誘惑されますが、
カラリとした鰻と出汁ご飯とのハネムーンも、傑出したコンビネーションを感じます。

私の失敗は 鰻の美味しさに心を奪われ ご飯と鰻の組み合わせのベストバランスを欠いたこと
出来る事なら、特上の鰻が六切れを選択すべきでした。
京都錦市場の のと与 は お気に入りでしたが こちらと比べるとカラリと焼きすぎかも知れない
カラリとしたなかにもフンワリがある こちらが より多くの人の嗜好にあうのかも?

https://www.youtube.com/watch?v=Fy_JRGjc1To

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

  • 2014年1月訪問時撮影

2014/02/01 更新

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