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鹿児島TOP 1のお店(^^)
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お店玄関と薬味のむらスペシャル(^^)
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めちゃ良質のシャンパンとところてん、飛び魚のさつま揚げ、厚焼き玉子(^^)
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目一鯛の説明をしてくれてる大将と合わせてくれた日本酒(^^)
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マナガツオとめちゃ美味な茹で真蛸に日本酒(^^)
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箸休めの葉わさびとヒラマサに日本酒(^^)
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唐津産赤雲丹と北海道産イクラと日本酒たち(^^)
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ハガツオのタタキと茶碗蒸し（赤雲丹、イクラ乗せ）と日本酒(^^)
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烏賊とスジアラと日本酒(^^)
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ウスバハギと日本酒…かなり酔ってきてるはず~_~;
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この辺りで地元の芋焼酎へスイッチ、にぎりはナミクダヒゲエビとのどぐろ(^^)
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シャコとシャコのツメ(^^)
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新子と赤雲丹、シマアジに芋焼酎(^^)
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筋子、黒鮑、本マグロ、スマ(^^)
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椀ものと太刀魚(^^)
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秋刀魚と〆の愛子さん♡
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オトナの遠足…鹿児島編(^^♪
立ち飲み「キリツ」で軽く０次会を楽しみ「のむら」入り。
６人が揃い今宵の晩餐のはじまりです♪
席には酢味噌、醤油、塩、梅肉などの薬味のセットが配置されておりおすすめの食べ方は説明されますが自分好みでいろいろ試してみるのもオススメとのこと！
先ず出てきたのは鹿児島産の真蛸の真子（何故か写真なし）ですがこれ食感もよくめちゃうまっ！
これだけでお酒飲めちゃいそう(^^)
合わせたのはめちゃ高そうなシャンパン…これはごちになりました～♪
お任せのコースですが酒代も込み…肴に合わせておすすめの日本酒を次から次に出していただきました(^^)
鹿児島産を基本に心のこもった旬の食材がふんだんに出てきます。
途中からというか最初からというか私は飲み主体となりシャリも小さめで握ってもらってますがどれも唸るうまさ！
特に記憶に残っているのは茹でた真蛸…これ何も付けなくても甘み、うま味が口中に広がります。
マナガツオもヒラマサもサクッとした食感で脂が乗ってるのもわかります。
変わったところではナミクダヒゲエビ…初めて食べましたが甘みが濃く口の中にうま味が残る感じ(^^)
スマ（小型の本マグロ）も上品な脂が乗っておりうま味がつよい！
どれもめちゃうまですが詳細については私より冷静な方のレビューを参照くださいｗｗ
最後の方は芋焼酎にスイッチしがぶがぶモードが止まらなくなりましたが居心地はめちゃいいし、野村さんとの会話も楽しめ完全に出来上がっちゃいました…(~_~;)
機会があれば再訪ですね～♪