mickeyclubさんのマイ★ベストレストラン 2018

久々に「芦屋天がゆ」ルクア大阪店に行ってきました。大好きなお店です。
JR大阪駅直上「ルクア大阪」10Fの「ルクアダイニング」内にあります。有名店、人気店が揃っています。

10：30・・・「ルクアダイニング」のフロアがオープンと同時に行ってみたら一番乗りでした。＾＾

今回は、天ぷら８品の「プチ贅沢献立」（2,500円）にしました。

「生ビール（中）」（638円）です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!


「天付3種盛り」と「すてぃっく野菜3品飾り」です。何でひらがな表記なんですかね？
左から小鉢、おかめ（おたふく）の小さい器の中は紅白なます、塩昆布が載った白菜の漬物と梅干です。

ニンジンは、金魚の型抜きです。

ピンポン玉大の大根おろしに徳利に入った熱々のだしを注ぐとあっさり目の天つゆが出来上がります。

天然海老（2尾）からスタートです。（2品目のアスパラは、写真を取り忘れました。＾＾）

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

「長芋と鰻の錦巻き」です。厳選された食材がその味を一層引き立てられています。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

「半熟うずら玉子」と「青梗菜」です。
「半熟うずら玉子」は確かに半熟で味が付いているのでそのままで。
「青梗菜」の天ぷらも初めて食べました。2つに切ってありますがビッグサイズです。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

「あわび」です。楽しみにしていました。
身がギュッと収斂しているのかと思いきや柔らかかったです。
美味しゅうございます！


「掻揚げ」です。天ぷらのコース料理では最後の締めとして出されます。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

お粥と味噌汁です。お粥かご飯が選べます。お代わり出来ます。
取っておいた塩昆布、白菜の漬物、梅干を添えて頂きました。ご馳走様でした。(^m^)

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

「芦屋天がゆ」ルクア大阪店の過去記事です。→ http://mickeyjapan.blog.fc2.com/blog-entry-787.html


「LUCUA 1100（ルクアイーレ）」10Fにある「芦屋天がゆ」ルクア大阪店に行ってきました。
超人気の天ぷら屋さん「芦屋天がゆ」の本店はハイソな街、兵庫県の芦屋にあります。

パンピー（←死語＾＾）の私は一番安いメニューの「桃乃献立」（1,620円 税別）にしました。
因みに、本店で一番安いメニューは「昼のコース料理 A」の1,650円なのですが、こちらは税込です。

「スティック野菜3品飾り」と「付きだし漬物3種盛り」には塩昆布が載っています。

思わず休日の昼ビールを頼みました。「生ビール（中）」（540円 税別）です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

まずは「天然海老」2尾です。
金八先生風に言うと「人という字は・・・」です。ＴＢＳのロゴにも似ていますね。＾＾

衣が薄くて熱々で、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　もちろん、職人さんが目の前で揚げてくださいます。

天つゆには、ピンポン玉状に固められた大根おろしです。ほぼ真球です。


次は「ブロッコリー」と「カンパチ」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　(・∀・)ｲｲ!!油を使っていることが分かります。

これは珍しいですね！「だし巻き玉子」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　メニュー名は「福揚げ」です。

「アジのしそ巻き」と「舞茸」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!

「天然海老」2尾、アゲインです。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　油が軽くて胃がもたれません。

〆の天ぷらは「かき揚げ」でした。さつまいもがホクホク、甘くて美味しいです。

ご飯ものは、ご飯かお粥が選べます。後者にしました。お代わりも出来ます。
取っておいた、塩昆布、白菜の浅漬け、梅干しの出番です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　梅干しも上質のものだとわかります。

味噌汁もとても美味しいです。青ネギの切り方の細かさが見事です。大、大、大満足でした。再訪間違いなしです！

職人さんのさりげない目配り、気配りが行き届いていて、揚げる時間をコントロールしてくださっている点が高評価です。

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JR天満駅近くにある「けとばし屋チャンピオン」天満店に行ってきました。
かねてより行きたくてたまらなかった馬肉料理専門店です。予約必須の超人気店です。

付き出しの里芋のあんかけです。馬ー！
付き出しの域を遥かに超えています。スバラシイです。あんが抜群に美味しいです。

「ウマから揚げ」（380円）です。コリコリ食感で、馬ー！
付き出しが出るとは思わなかったのでとりあえず頼みました。部位はミノとネクタイです。

「極上馬刺し盛り（2人前）」（1,980円）です。
馬肉にニンニクスライス、青ネギとおろし生姜をちょっと載せて、巻いてタレを付けて食べると・・・
馬ー！馬ー！！馬ー！！！馬ー！！！！

左上の赤身の横の真っ白なものは「タテガミ」です。想像と全く違っていました。脂身ですが意外とあっさりしています。

「桜肉ワイン煮込み」（580円）です。馬ー！

「桜メンチカツ」（250円）です。馬ー！

「焼野菜盛り」（580円）です。山芋が、(・∀・)ｲｲ!!です。

はい、大変長らくお待たせいたしました。「焼肉盛り合わせ（3～4人前）」（3,980円）です。
12時方向から時計回りに「チョウチン」、「ラム」、「クラシタ」、「ミノ」、「ベンケイ」、真ん中が「サーロイン」です。
時計の時針、分針、秒針にあたるのが馬肉ソーセージです。因みに、タマネギはお代わり自由です。お代わりしました。

馬ー！馬ー！！馬ー！！！馬ー！！！！

最後にもう1品追加しました。「ビンタ」（620円）です。馬ー！馬のほっぺです。馬肉上級者向けの部位だそうです。

味噌汁が出て来るとそろそろ宴の終わりの合図です。大満足！美味しに感動しました！！

JR天満駅近くの高架下にあります。なかなか予約が取れませんが、ぜひまた週末に行きたいです。

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旧臘26日の夜に、前々から一度行ってみたかった「むろまち 加地」に行ってきました。
友人が予約してくれていました。遅めの時間帯だったので、スペインバルで時間調整してから行きました。
しかし、師走の京都市街は人口密度が高いですね。日本人だけでなく外国人観光客も倍増している感がありました。

千鳥の柄が入った日本手拭いが添えられていました。これは食後に持ち帰ることが出来ます。

「生ビール」（500円）です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　上部の粗い泡を専用ナイフでカットしてからビールを注ぎ足す方法でした。

予約者のみに提供される「お通し八寸」です。これがお目当てでした。至福の時間の始まりです。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

スキルの高さが一目瞭然。自由闊達な表現は、見た目も味も満足感に浸れること間違いなしです。

「だし巻き」（650円）です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　じゅわ～とだしが染み出て来ます。柴漬け入りの大根おろしがまた美味しいです。

「ハイボール」（550円）にチェンジしました。ゆるりと心地よい時間に身も心もゆだねましょう。

サービスで出して下さった「白和え」です。ありがとうございます。お酒が進みます。

「大人のポテサラ」（850～950円）です。食材によって価格が変動するんですね。数の子が入っていました。

「かにぱん」（950円）です。これは予想外でした。「えびパン」は何度か食べたことがありますが。
食パン1枚の上に、かにの身とマヨネーズなどが載り、オーブンでこんがりと香ばしく焼かれています。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!　かにの身がギッシリです！

地下鉄の五条駅が最寄駅です。席数は、カウンター8席、個室4席です。
お店を出る時には待った甲斐があったと納得出来るお店です。「また来ます」が自然に出ました。＾＾

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「麻布永坂 更科本店」に行ってきました。麻布十番駅の側にありますが、六本木駅から歩いて行きました。
「更科」は、江戸の老舗の蕎麦屋さんで「藪」、「砂場※」と並び「蕎麦御三家」の一つに数えられています。

※「砂場」は元々、大阪発祥の蕎麦屋さんなのですが調べてみると現在、大阪にはお店はないようです。不思議ですね！

とても暑い日だったので真っ先に「生ビール（熟撰）」（650円）を頼んでからトイレに行きました。
1Fのトイレで順番を待っていたら品のあるお店の女性が「2Fにもございます」と教えて下さいました。
席に戻る前にふと、不安がよぎりました。「既に、生ビールがテーブルに置かれているのではないだろうか？」と。

Nothing!＾＾すぐに先程の女性が「大変でしたね」と注ぎ立てのビールをお持ち下さいました。
思わず「すいません。時間を合わせて下さったんですね。ありがとうございます」とお礼を述べると。
「いえいえ、とんでもないです」と。もう、どんだけぇ～♪の心憎いホスピタリティーです！格別に、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

「もりそば」（880円）にしました。薬味は、ワサビと白ネギです。

蕎麦殻を外して精製度を高めた更科粉なので、やはり白いです。
まずは、そのままで1、2本頂きました。やはり穀物の香りはしませんね。
そしてやや長尺のそばを辛汁に潜らせて、啜ります。ズズーッ♪喉越し抜群です。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

たっぷりの蕎麦湯です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　思わず、お代わりしましたよ。次第に、心も体もクールダウンしてきました。
　　　　　　　　　　　
近辺には他に「永坂更科 布屋太兵衛(ぬのやたへえ)」麻布総本店と「総本家 更科 堀井」麻布十番本店があります。更科本店激戦区ですね。＾＾

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JR山手線 高田馬場駅近くにある超人気のとんかつ屋さん「成蔵（なりくら）」に行ってきました。
30分は待つ覚悟で、10時25分にお店に到着。吃驚仰天！50人ほどの大行列が出来ていました。（甘かった！）
並んでいると前の方から並び方など諸注意が記載されたファイルが回ってきました。一読後に後方の方に回しました。

ご主人の「三谷成藏（せいぞう）」さんは、新橋の名店「とんかつ燕楽（えんらく）」で修行された後、2010年に独立し「成蔵」が誕生しました。私も東急 池上駅近くの「燕楽」には行ったことがあります。美味しかったです。

お店はオザワビルの地下1階にあります。入口の右にはトタン板の看板があります。

この時点で並び始めてから1時間20分近く経過していました。ここからさらに20分、トータルで1時間40分並びました。

着席すると温められた使い捨てのおしぼりが出てきました。心憎いサービスです。
びんビール（520円）も思わず頼みました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　待ち疲れた体にしみわたります。
お店の木の床は、椅子に座っていても人が通ると重みでしなって沈み込む感じが伝わります。

「霧降（きりふり）高原豚ロースかつ（130g）定食」（1,300円）です。見た目はあまり美味しそうではありませんね。

衣の色が白っぽいです。低い温度の油で揚げる調理法「超低温揚げ」です。
たっぷり添えられたキャベツの千切りにはノンオイルドレッシングを回し掛けます。

断面は、淡いピンク色です。まずは、岩塩をちょっと付けて頂きます。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

柔らかいです！後半は、とんかつソースとたっぷりの練りからしを混ぜ合わせた鼻ツーンソースで頂きました。

（~Q~;;）・・・辛(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!

ご飯は、かなり柔らかめに炊かれていました。つい、半膳だけお代わりしてしまい、お腹パンパンになりました。
帰る際に「ご馳走様でした」と告げると、ご主人の「三谷成藏」さんが「ありがとうございました」と優しく微笑んで下さいました。

地下に降りる階段の途中にある看板です。アイボリー色のペンキが塗られた木板に毛筆で「成蔵」と書かれています。

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久々に「谷町二丁目 鯛めしや はなび」に行ってきました。
調べてみると前回は、2019年の2月に行ってました。6年3か月ぶりになります。
今回も「鯛めし」がお代わり自由の「はなび御膳」（1,500円）にしました。
前回訪問時は、1,080円でした。

【香物】の「鰹梅大根」と造り用の醤油です。

【甘味】と【造里】が並んでいます。
「抹茶わらび餅」と「マグロ造り 長芋トロロかけ」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

【小鉢】は左から「ポテトサラダと生ハム」、「インゲン胡麻和え」、「ピリ辛こんにゃく」でした。

【揚物】は「カラスカレイのフライ タルタルソース」でした。
身が分厚いです。揚げ立ての熱々でふっくらとしていて、メチャクチャ、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

【温物】は「若鶏もも肉と里芋の照り煮」でした。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

【汁物】の赤出汁は、しめじ、三つ葉、若布が入っていました。粉山椒を振って、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

【食事】の「天然鯛めし」です。上品な味で、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!
お代わり自由ですが一膳だけお代わりしました。
過去には、十数膳お代わりした猛者もいたとか伝説になっています。

「鯛めしや はなび」の過去記事②です。→ http://mickeyjapan.blog.fc2.com/blog-entry-858.html
「鯛めしや はなび」の過去記事①です。→ http://mickeyjapan.blog.fc2.com/blog-entry-709.html


再び「谷町二丁目 鯛めしや はなび」に行ってきました。
相変わらずの人気をキープしています。所用のついでに、11:10に着いたらポールでしたが。
昼の部・数量限定の絶品鯛めしが、お代わり自由の「はなび御膳」（1,080円）に決定済みです。

【蒸物】の「鰆 かぶら蒸し」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　あんが、(・∀・)ｲｲ!!塩梅です。

【煮物】 の「肉豆腐 うどん入り」です。熱々で、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

【香物】の「大根青菜」と醤油です。

【造里】の「鮪」です。実に、美味しいです。

【揚物】の「公魚 ゆかり揚げ」です。
見た感じ、イカゲソかと思いましたが、ワカサギでした。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　これは初めて食べました。

【汁物】の「薄揚げ 赤出汁」です。見た目と違って、かなり薄味でした。

【食事】 の名物「鯛めし」です。(^～^。)・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　もちろん、お代わりしましたよ。＾＾

【甘味】の「キャラメルプリン」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　今回も大満足の昼食となりました。

開店前に撮影した店頭です。開店時間が近づくと徐々に列が長くなりました。

過去記事です。→ http://mickeyjapan.blog.fc2.com/blog-entry-709.html


名物「鯛めし」が大人気の「谷町二丁目 鯛めしや はなび」に行ってきました。
11:05に到着。ポールポジションでした。とにかく暑い日で 汗ﾀﾞﾗﾀﾞﾗでしたが、外で待つシステムです。
扇風機などをご用意して頂けたら助かるのですが・・・。しかも開店時間は11:30ですが、扉が開いたのは11:33でした。

お昼は「はなび御膳」（1,080円）と、＋216円の「漬け茶漬けセット」のみです。

「はなび御膳」（1,080円）にしました。

【造里】の「たこ」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

【小鉢】は、左から「小松菜と釜揚げしらす お浸し」、「鶏ささみとひじき さっぱり和え」、「たたき牛蒡」です。
手前の【香物】は「野沢菜漬け」です。どれも繊細な味付けで美味しいです。横の醤油は、奥の「たこ」用ですね。

【焼物】は「ハーブシュリンプ トマトとアボカドのサラダ仕立て」です。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　和の中に洋の要素が取り入れられています。海老にはしっかり焼き目が付いています。

【煮物】は「北海道産かぼちゃ 挽肉餡掛け」です。
これまた、抜群に、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　特に挽肉入りの餡が後を引く美味しさでした。

【汁物】は「花麩 味噌汁」です。旨みのある深い味わいです。彩りが、(・∀・)ｲｲ!!ですね。

そして【食事】はメインの「鯛めし」です。鯛の骨と昆布でだしを引いています。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

(^～^。)・・・思わずお代わりしましたよ！そしてお店の方に勧められるままに、さらに半膳頂きました。
ほぐした鯛の身はほんのわずかですが、滋味溢れる優しい味付けで、だしの旨味が充分に感じられました。

【甘味】の「ワッフル ブルーベリーを添えて」です。デザートまで付いて、1,080円は大満足でした。（^m^）

「鯛めしや はなび」は現在、大阪市内に3店舗でしょうか？「ジェイエフエフシステムズ」のオリジナルブランドです。

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東京 神楽坂にあるコスパ高しと大人気の「トラットリア アズーリ（AZZURRI） 神楽坂」に行ってきました。

街ブラバラエティー「ブラミッキー」・・・今回は、人気のお洒落スポット「神楽坂」に出没しました！
「君よずっと幸せに～♪・・・・・・神楽坂♪」あっ、間違えた！それは「桜坂」でしたね。＾＾

11:20に到着。既に4人待っておられましたが、楽勝です。割と急で長い階段を上ります。

自家製パンとサラダが付いた「Pranzo（プランゾ） A」の中から「自家製パンチェッタのカルボナーラ」にしました。
基本は900円で、パスタ or メインが選べます。パスタは、すべて900円ですがメインは、＋200円か、＋300円となります。

2種類のパンはお代わり出来ます。（お代わりしませんでしたが）ハード系はかなり、ハードでした。

ミニのピッチャーには、オリーブオイルが充填されています。かなり上質のオイルでした。

「10品目のサラダ」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!

ダイスカットされた皮付きのサツマイモも入っていました。皮は残しましたが。＾＾　ズッキーニ～!!!（謎＾＾）

「自家製パンチェッタのカルボナーラ」です。パンチェッタと言っても「ジローラモ」さんとは無関係だと思います。＾＾

早速、フォークダンスDE成子坂（ダンスDE成子坂は余計！＾＾）で頂きます。

生クリームたっぷりのソースが濃厚で、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!　あまり卵感は感じられませんでした。

1F入口看板の裏には「GRAZIE!!」の文字。グラッツェは、イタリア語で「ありがとう」の意味です。

頂いたショップカードは、青のグラデーションが秀逸の鮮やかなデザインです。
イタリア語で「青」を意味する単数形男性名詞「azzurro」の複数形男性名詞が「azzurri」です。
因みに、単数形女性名詞「azzurra」の複数形女性名詞が「azzurre」なので、男性スタッフ中心のお店ですね。

一等地の神楽坂で、MAX64席の大箱イタリアンです。立食なら最大100名のキャパを誇ります。

「トラットリア アズーリ 神楽坂」は「東京食彩株式会社」が展開しているイタリアンのブランドです。

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TV番組で紹介されていた「ウニのクリームパスタ」を食べに「BISTRO KALIMOTXO（カリモーチョ）」に行きました。
ふんだんに生うにがのっかったクリームパスタを何と800円というにわかに信じがたい驚異の価格で提供しているとのこと。

開店30分前でこの行列です。20人ほどでしょうか。

注文は聞かれずに「前菜」が出てきました。バゲット、サラダに、カレーソースが掛かったハムでした。

カウンター席に着席してほどなくして出てきました。一度に大量に作っているのでしょう。
この生うにの量は、ハンパネー です！生うにが入っている木製や発泡スチロール製の小箱全部の量だそうです。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

濃厚でコクのあるクリームソースにこの生うにの量です。満足感は尋常じゃないです。思わず、ありがとうございます！＾＾

食べ終わって外に出ると、平日にもかかわらず行列は100人程に伸びていました。スゴイ人気です。
因みに、店名にもなっているスペイン語の「kalimotxo」は、「赤ワイン」と「コーラ」で作るカクテルの名前です。
日替わりパスタ（800円）は、他にも高コスパの「ふぐのパスタ」や「魚介海鮮パスタ」が不定期で提供されるそうですよ。

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前々から行きたくて堪らなかった「イマカツ」六本木本店に出張の際に行ってきました。
何と言っても、こちらの名物料理「ささみかつ」が、驚くほど柔らかくてジューシーと、メディアで話題沸騰中です。
店名の由来は、もしかして・・・「イマだカツてない柔らかさ」でしょうか？（違ってたらごめんなさいです）
一番奥のカウンター席に、シッダウンしました。店内はこんな様子です。
たまたまなのかも知れませんが、店内の中国人率は推定で70～80％でした。もう少し、トーンを落としてくださ・・・。

水のグラスには、丸氷が1個でした。(・∀・)ｲｲ!!じゃな～い♪

モチのロン、ささみかつが3本の「ささみかつ膳」（1,550円）にしました。
先に出てきたのは、キャベツの千切りです。胡麻ドレッシングを掛けて、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　お代わり出来ます。

必須アイテムの味噌汁、ご飯、漬物です。
名物のささみかつです。ハサミで切ったような断面ですね。柔らかいので実際にそうしているのかも？

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

ジューシーで柔らかいです。余熱を計算した揚げ具合が絶妙ですね。中心部がロゼでわずかにレアのものもありました。


後半に練り辛子を追加でお願いしました。鼻がツーンで、（~Q~;;）・・・辛(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

「東京ミッドタウン」の南東に位置するこのエリアは、驚くほど飲食店が密集していますね。

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沖縄旅行2日目の夕食は「カヌチャリゾート」内の「和食レストラン 神着（かぬちゃ）」を予約していました。

「星」（5,000円 サービス料・税別）です。トップの写真は左端が【先付】の「冷製 鶏肉のロワイヤル」です。
そして【前菜】は、左から「牡蠣のグラタン」、「 かぶら寿司 青味大根」、「赤ピーマンのムース 黒豆」です。

美味しゅうございます！

お店の入口に飾られていた絵画です。琉球衣装の女性です。

個室「三原」は座敷の上にテーブルと椅子です。

怖い顔のシーサー（阿形）が、床の間に鎮座していました。

食前酒は、泡盛で漬けた梅酒でした。スッキリしていて美味しいです。

やはり生ビールは「オリオン」（800円）ですね。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

外側は銀色、内側は金色のゴージャスなお椀の【吸物】は「南瓜真丈 海老 青味 柚子」です。

ビーミー！

【凌ぎ】は「海ぶどう イクラ」です。下のご飯と一緒に海苔で巻いて手巻き寿司のようにして食べます。

ビーミー！

【造り】は「鮪のカルパッチョ 野菜」です。配置を変えて・・・はいっ、ミッキーポジションミッキーポジションの完成です。＾＾
黒糖が入っている？醤油が鹿児島の醤油のように甘いので、2口目からはシークワーサー酢で頂きました。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!　

【煮物】は「海老芋 豚角煮 青味」です。辛子が、(・∀・)ｲｲ!!アクセントです。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

【焼物】は「牛フィレ 紅芋 獅子唐」です。

「きの子ソース」で頂きます。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!

【食事】は「香の物 ご飯 沖縄そば」です。同じ醤油を使っているのでしょう。「沖縄そば」のおつゆが甘いです。

「島とうがらし（コーレーグース）」をたっぷり掛けましたが、甘さが薄くなるものでもないですね。

【果物】は皮が剥かれた「みかん」でした。シークワーサーではなく、甘いみかんでした。

地産地消、沖縄の食文化に触れることが出来て大変満足でした。甘い醤油は苦手でしたが。＾＾

「神着」で「かぬちゃ」と読ませますが当て字だそうです。「川の下の浜」で「かぬしちゃぬはま」→「かぬちゃ」です。

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