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サーロインステーキです。
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メニューです。
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メニューです。
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ファサードです。
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店内です。
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かぼちゃのスープです。
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サーロインステーキです。
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アイスコーヒー＆ラスクです。
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涼を求めて、冷製パスタを食べに「食房 ヴェルデュール」に行ってきました。
「生ハムとバジルの和風ソース」（1,000円）です。これは先日、テレビ番組でも紹介されていました。
毎日放送「せやねん」の「ひんやり冷えた麺で食欲倍増！冷たいパスタランチ食べにいこ！」です。
充実のサラダです。量もタップリで、ヘルシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!
スープとバゲットです。写真はありませんが、トマトのジャムが絶品です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!
冷製パスタ「生ハムとバジルの和風ソース」です。
とっても彩りが、(・∀・)ｲｲ!!ですね！
ガラスの器が、キンキンに冷やされていて、見た目にも涼しく感じられます。
生ハムとトマトなどカラフルな夏野菜の下には、モチモチ食感の自家製生パスタです。
和風ジュレにバジルソース、そして粉チーズが、白雪のように振り掛けられています。
大満足です。やはりとてもすばらしいお店ですね。今後も、お邪魔させて頂きたいです。
過去記事②です。→ http://mickeyclub.seesaa.net/article/392301001.html
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看板に偽りなしの超弩級の「おすすめランチ」＠「食房 ヴェルデュール」
大阪市北区天神橋3丁目にある評判の高い「食房 ヴェルデュール」に行ってきました。
因みに、店名にもなっている「ヴェルデュール（verdure）」は、若葉の意味です。
グリーンのテントともよくマッチしていて、とてもステキなネーミングだと思います。
「本日のおすすめランチ」の「サーロインステーキ」（950円）にしました。
整然とした店内はコンセプト通りのウッディな造りで、配光もよく計算されています。
本日のスープは「かぼちゃのスープ」でした。ほっと安らぎを覚える磐石の美味しさです。
メインディッシュの「サーロインステーキ」です。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ! (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!! (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!です。
牛肉の中で、唯一「サー」の称号を与えられた部位だけに由緒ある風格、肉の旨みがしっかり感じられました。食前の予想を裏切り、遥かに凌駕した美味しさに感動です。
また、トマトとドミグラスの2種類のソースの合い掛けで、味のグラデーションを楽しめました。
アフタードリンクも付いていました。アイスコーヒーにしました。ラスクも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!です。
コスパの高い、かなり充実した内容だったので、再訪間違いなしのお店です。