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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
これ以上に美味しい味噌ラーメンはないと思う！「麺屋 彩未（さいみ）」
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2020/06/27 更新
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「さっぽろ羊ヶ丘展望台」に行った後、札幌市営地下鉄東豊線 美園駅から歩いて「麺屋 彩未（さいみ）」に行きました。
北海道№1の呼び声高い超人気のラーメン屋さんです。ご主人は札幌市内の有名店「すみれ」で7年間、修業されたそうです。
開店時間30分前の10:30に到着。早く着き過ぎたと思いましたが、既に2人並んでいました。コロナ前ならもっとでしょうね。
ソーシャルディスタンスを確保しながら30分待つことになるのか？と思っていたら、10:42に開店しました。
これは、意外でした。基本価値→期待価値→さらに願望価値を超えた予想外価値でした。ありがとうございます！
迷わず「味噌らーめん」（800円）にしました。「味噌らーめん」を食べずして「醤油らーめん」や「塩らーめん」はないです。
気になったのがメニュー表の左から3列目のドリンク「セピアのしげき」です。「ジュース」も何のジュースなのかが気になりますが。
店内を見るとポスターが。ビート（甜菜）から作られた砂糖と支笏湖水系のミネラルウォーターを使用したサイダーでした。
ほどなく「味噌らーめん」が出て来ました。
トッピン具は、チャーシュー、挽肉、青ネギ、メンマ、モヤシ、おろし生姜です。
まずは、スープをひと口・・・。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!! (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!! (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!
こんなにバランスの取れた美味しい味噌ラーメンは今まで食べたことがないです！
濃厚ながらも美味しい味噌ラーメンは何度か食べたことがありますがこれは別格、究極、最高峰と言っても過言じゃないです！
新型コロナが、コンテインメントすれば、元通りの長蛇の列に戻るのでしょう。ある意味、ラッキーだったのかもしれません。
「ミッキーの日常」：http://mickeyjapan.blog.fc2.com/