2回
2016/07 訪問
瀬戸内の鮮魚、串揚げ、厳選日本酒に舌鼓♪大将・スタッフさんの心遣いも素晴らしい!
【2016年7月訪問】
「小腹がすいたけぇ、寄っていこうやぁ」
向島島内に美味しい居酒屋ができて、本当に嬉しい今日この頃。
尾道らしい海鮮料理、専門店顔負けの創作串揚げや石焼き、ごはん・麺類など実に豊富なメニュー展開に、心のこもったサービスがウケて、連日満員状態の『せいちゃんち』。
4回目訪問は、ちょい呑みがついつい贅沢呑みになっちゃいました♪
詳しいメニューは第1回訪問ブログをどうぞ。
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http://onomichi-miho.com/gourmet/izakaya/10068/
宴会メニューは第2回訪問ブログをどうぞ。
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http://onomichi-miho.com/gourmet/izakaya/11041/
<レモンサワー>
瀬戸田産絶品レモン使用、レモンサワー。
酸っぱさが3段階から選べるって楽しい試みですね。酸っぱさMAXが気になる~!
<おとおし>
「刺身3種盛りが、5種盛りきた?」と思ったら、なんとこれがおとおし。
新鮮コリコリなサザエ、エンガワ、鯵、軽く炙ってあるヨコワ、マナガツオ。美味し過ぎる。
おとおしをいただくと、大将の腕や気概・お客様への想いが分かりますね。
<トマトの浅漬け>
丸ごとトマトを鰹出汁で浅漬けにしてあるんです。
鰹出汁がよくしゅんで、めっちゃ美味しい!!!
「仕上げにオリーブオイルをまわしかけてるので、ワインにも合いますよ~」
そんなこと言われたら、ワイン頼んじゃいますよね。
<樽スパジョッキ>
スパークリングワインのジョッキ呑み!
なんかもう、呑兵衛のハートをわしづかみされてる。
<鶏の唐揚げ>
もも肉1枚を豪快に揚げて、目の前で切り分けてくれるスタイル。
鶏の旨みがギュット詰まってて、ビールやスパークリングワインのお供に最高です。
<刺身3種盛り>
え!? 高級魚アコウ!?
3種盛りのはずなのに、4種盛り?
「注文より多く盛ってあったら嬉しいでしょー♪」
伺うたび、大将のサービス精神に感動しちゃいます。
<九頭龍 純米 夏しぼり>
福井県永平寺町『黒龍酒造』限定酒!
瑞々しくてキリリと爽やか、黒龍さんらしい呑み応えのある夏酒です。
他にも、呑んでみたい限定酒がいっぱい。
<海老みそ サラダスティック>
海老の旨みが濃厚な、自家製海老味噌がウマウマ。
生でいただくズッキーニの味わいにも感激です。
この海老味噌だけで、日本酒何合か呑めそう。
<焼きおにぎり>
炭火でじっくりふっくら焼き上げられるおにぎりは、〆にオススメ。
<ミホとめぐる尾道>
http://onomichi-miho.com/gourmet/izakaya/18041/
【2015年11月訪問】
2015年10月24日(土)オープン!
7年前から暮らしている向島に、メニューが豊富で、ぶち美味しくて、活気ある楽しい空間の居酒屋ができて、最高に嬉しいミホです。
向島町(むかいしま)田尻、消防署のすぐ近くにできた『居酒屋せいちゃんち』。
尾道らしい海鮮メニューはもちろん、専門店顔負けの創作串揚げや石焼き、ごはん・麺類など実に豊富なメニュー展開。
【メニュー】
今夜のおすすめ。
瀬戸内産・尾道産の鮮魚や、野菜メニューが並んでいます。
炉ばた焼メニュー。
厚切ベーコンとかステーキとかガッツリいきたいですね。
お魚、野菜サラダ、串揚げメニュー。
「串揚専門店か?」と言いたくなる品揃えですね♪
逸品、麺飯。
名物とか絶品とか石焼とか、全部頼みたくなるじゃないですか(笑)
ビール、角ハイ、酎ハイ。
ビール欄にはビールベースのカクテルも書かれているし、ハイボールもジンジャー割やコーク割があっていい感じ。
白ワイン、スパークリングワイン。赤ワイン。
グラスワインもボトルも、お手頃価格が嬉しいですね。
ヒッ!!!!!
日本酒メニューを開いた瞬間、小さな悲鳴をあげてしまいました。
わたしの大好きな、そして尾道近郊のお店ではみかけることが少ない『醸し人九平次』と『黒龍』があるじゃないですか!九平次と黒龍が呑めるというだけで、お料理をいただく前からこのお店が大好きになりましたよ~。
【いただいたお料理・お酒】
☆おとおし
「おとおし2人前です」と目の前に置かれてビックリ!美しいローストビーフが1人4~5切れ分のってます。おとおしというより、立派な一品ですよね。柔らかいお肉を、わさび醤油でいただきました。
☆五色豆腐
ひきわり納豆、まぐろ、サーモン、キムチ、きゅうり、長芋、ねぎ。五色どころか七色のってる、豪華な冷奴。ボリューム満点です。
☆厚切りベーコン
こりゃビールが止まりませんねぇ!
表面の香ばしさと、中のジューシーさがたまりません。マスタードたっぷりつけていただきます。
☆黒龍(福井県・黒龍酒造株式会社)
ピンボケしちゃってごめんなさい。
日本酒好きの皆さん、日本酒を注文したらこのスタイルで出てきてほしいですよねぇ。目の前で一升瓶からトクトクと注がれる時間、「もうちょっと入れて♪」なんてスタッフさんと会話を楽しむこと、これらも日本酒を楽しむ醍醐味だと思うのです。
久しぶりの黒龍、香り豊かで美味しゅうございました。
☆絶品 えびマヨネーズ
ゴマ油がきいた、オトナな海老マヨ。
海老のぷりぷり感がすごくて、ビールにもワインにも合いそうです。
☆たっぷり釜あげしらすのシーザーサラダ
すごいボリューム!
シャキシャキお野菜としらす、海苔、温泉たまごの組合せは最強ですね。
☆石焼 麻婆豆腐
スンドゥブのように大きなお豆腐が入っていて、かなり辛め。わたし好みなお味です。
お好みでかけてくださいと、花椒がついてくるのが嬉しい。
☆串揚げ
ウィンナー。
椎茸肉詰め。
アボカド肉巻き、しそつくね。
串揚げは1本1本のボリュームがすごい!細かいパン粉を使ってサクサクに揚げてあり、素材の旨みがしっかり活かされてます。
☆醸し人九平次(愛知県・株式会社萬乗醸造)
10数年前から、「日本一好き」な日本酒。いまやジョエルロブションをはじめ、世界の三ツ星レストランで供される大人気銘柄となっています。
スッキリした飲み口の美しいお酒、やっぱり極上の味わいですね。
☆塩ラーメン
〆は鶏白湯塩ラーメン。鶏の旨みが濃厚で、呑んだあとに最適な味付けです。
いやぁ、どのお料理もボリュームがあって、お味も美味しかった♪
店内は濃い目の木調をベースに、落ち着いた内装でまとまってます。カウンター、仕切りが可動式のお座敷(掘りごたつ)があるので、おひとりさま、グループ、宴会まで幅広く利用できそう。
なにより、大将をはじめ、スタッフさんみんなの心のこもった接客が心地よくて、ものすごく居心地がいいのです。
オープン直後で毎日満員が続いているので、行かれる際は予約されてくださいネ。
<ミホとめぐる尾道>
http://onomichi-miho.com/gourmet/izakaya/10068/
2016/08/07 更新
尾道市向島町で、美味しい鮮魚と数々の一品料理がいただける居酒屋『せいちゃんち』。
お料理もお酒も呑兵衛好みで、多彩な使い方ができる名店、ご紹介しますね。
<居酒屋せいちゃんちのメニュー>
片っ端から食べたくなる「本日のオススメ」と、豊富なラインナップのスタンダードメニューがあり。
「飲み放題付」の宴会プランもオススメです。
<いただいたもの>
『せいちゃんち』名物、豪華過ぎるお通し。天然もののヒラメ、ハマチ、黒鯛など。
トクトクトクトク・・・。一升瓶から注がれるこの音は、冷酒をいただく前のごちそうですね。
一杯目は、「九頭龍 逸品 純米」。お米の旨みがダイレクトに伝わってきてコクがあり、まろやかにまとまっています。あぁ、美味しい。
うに大好きつっくんが真っ先にオーダーした、生うに刺。殻入り雲丹の野性味を感じる濃厚な味わいと、箱入り雲丹の上品ななまとまり、どちらも美味。
薄づくりのカワハギと、肝。たっぷり添えられた肝が幸せ。ポン酢で、肝醤油で、幸せにいただきました。カワハギは身も肝も旨みがしっかりしていて、大好きです。
二杯目は、「新政 純米酒 生成エクリュラベル2017 生酛純米」。フルーティーだけど甘さは控えめで爽やか、フレッシュ感が素晴らしい。
炭火焼タケノコ。シャクシャクの食感を残しつつ、柔らかく炭火で蒸された春の味。
春野菜天ぷら。極太アスパラ、タケノコ、ふき、春野菜ならではのほんのりした苦みに、体も春の到来を喜んでいるのが分かります。
間違いなくお酒泥棒、あさり唐揚げ。
三杯目は、十年以上前から大好きでたまらない「醸し人九平次 純米大吟醸 human 2016」。しっとりと柔らかく豊潤で、温度が上がるとともに旨みが深まります。
つっくんの特製オーダー、山盛りしらす丼。「しらすが品切れになったので、和牛ローストビーフとのコラボ丼です」と、せいちゃん。うに刺のうにものせて、超豪華海鮮和牛丼のできあがり♪
つっくんの〆、鶏ラーメン。この日のつっくん、いつにも増して食欲絶好調でございました。
いつもは食べて呑んで一人3,000~4,000円の『せいちゃんち』ですが、この日は2人で14,000円超!(笑)
あぁ、美味しかった&満腹大満足!せいちゃん&スタッフの皆さん、今回もありがとうございました^^
カウンター、仕切りが可動式のお座敷(掘りごたつ)、個室があるので、おひとりさま、グループ、宴会まで幅広く利用できます。
宴会は40~50人規模まで対応可能だそうですよ。
2~3人のときは、せいちゃんやスタッフさんと会話しやすいカウンターがお気に入り。
大将・女将をはじめ、スタッフさんみんなの心のこもった接客が心地よくて、ものすごく居心地がいい空間です。
食いしん坊&呑兵衛にはたまらないお店です。
<ミホとめぐる尾道>
https://onomichi-miho.com/gourmet/izakaya/36675/