この口コミは、艶女ミホさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.0
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
目からウロコの尾道串揚げ!
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2010/08/23 更新
【4,5回目訪問】
「あぁ、もう!美味し過ぎて幸せっ♪」って言えるお店があること、
そして、一緒に楽しくお食事できる恋人や友達がいることは、
食いしん坊人生においてとっても幸せなことだと思います(@^ ^@)
《鱧》
あぁ、もう! やっぱり『串かつ一口』(ひとくち)の串揚げは別格に美味しいっ♪
夏限定の鱧は、唐揚げと天ぷらの2種揚げ。
寿司ネタにも使えるという新鮮な食材。
上質の油に、ラードをたっぷり加えた揚げ油。
大将が見極める衣のつけ具合と、揚げ時間。
さらに、「これはレモンをいっぱい搾ってそのままで」とか、「塩だけでね」とか、
それぞれに一番美味しい食べ方を教えてもらえるので安心。
《タコ》
シンプルなのに、いや、シンプルだからこそ、美味しさの違いが分かるぅ~!!
《穴子一本揚げ》
甘味があってふんわりした尾道の穴子は、日本一♪
更に『一口』で揚がると、もう最高っ♪♪
残念なのは、揚げ物って写真が難しいこと(^^;)
くじら2部位、お醤油でいただく鰯、ぷりっぷりの海老、大きな貝柱、ねぎとん、
串かつ(牛)、とんかつ、と食べまくったんだけど、写真は撮らずでした。
いやー、しかしどれもこれも美味しかったぁO(≧∇≦)O
ほんと幸せ。
食べ過ぎておなかが破裂したカエルのような気分になったけど(笑)、幸せ♪
「食べログ」でも並みいる大阪の串揚げ店を押さえて、上位ランキングなのが
わかります。
アサリが売り切れだったので、次回はオープン時間に並ぶぞっ!!
http://www.lovekobe.jp/blog/kiji.php?blog_id=lei&kiji_cd=73612
【初回】
この美味しさ、初体験です!! 大感動です!!
尾道では超有名、市外県外から訪れるファンも多いお店。
17:30のオープンと同時に満席になるので、30〜1時間待ちは覚悟で
出かけましょう。
昨日も30分少々、おなかを鳴らしながら待ちました。
場所は尾道の家から徒歩10分くらい、尾道が誇る飲屋街シンガイの中♪
昭和39年開店当時の面影が残る、懐かしいたたずまいです。
《穴子の一本揚げ》
食べ方は、一品ごとに若大将が教えてくれます。
「穴子は軽くレモン絞って、塩かけてね。
尻尾から食べてみて。サクサクして美味しいけぇ!」
「尾道の穴子は日本一美味しい!」と信じてるあたし(^^)
一口いただいた瞬間、目尻が2センチほど下がった気がしましたぁ。
甘みのあるフワフワの穴子、最高です(≧∇≦)
薄目の衣は天麩羅と串揚げの中間くらいの食感。
素材ごとに衣の付け方を変えてるそうです♪
《海老》
おつくりでもいただけそうな新鮮な海老ちゃん。
「これは、レモン塩でも、ソースでもお好みで」
半分はレモン塩、半分はソースでいただいてみました(^^)
サラッとして甘みのあるソースは、魚貝類と相性いいですねぇ♪
ぷりぷりの海老ちゃんは、天麩羅に近い揚げ方でとっても美味でした♪
《あさり》
薄い衣で、あさりをカラッと揚げてあります。
「味はついてるから、そのままでね」
オーダーした時に「ピリ辛味もあるけどどうする?」と聞かれ、辛党の
友達とあたしは迷わずピリ辛をチョイス♪
唐揚げに近い感じの揚げ方で、ビールが進むこと進むこと♪
「初めて来たんじゃったら、あさりは絶対食べてみー」
と勧めてもらったんだけど、大正解♪♪
《キス》
勝村政信似のイケメン若大将とKiss!
じゃなくて、鱚ちゃんです。
「喜ばれる魚」と書くキス、美味しくって本当に喜ばせてくれますねぇ♪
「これは好きな味付けで食べてね〜」
レモン塩にもソースにも合います!
揚げ鍋の前を離れない大将は元寿司職人だったらしく、ここの魚貝類は
お寿司屋さん顔負けの鮮度!
《ねぎとん》
斜め切りにした白ネギと、豚の串揚げです(^^)
豚メニューは、これ意外に「とんかつ」と「串かつ」もありました。
全メニュー制覇したい勢いだったけど、この後「茄子」「ししとう」「小鰯」を
食べたところで満腹中枢が限界(^^;)
素揚げにして醤油で味付けした「ししとう」や、ジューシーな「茄子」、新鮮
な「小鰯」も本当に美味しかったぁ〜♪♪
大将・女将・若大将の接客も素晴らしかったです(^^)
でもって、これだけ食べて飲んで1人4,000円くらいと超リーズナブル!
ラブ神戸|目指せ艶女〜ミホとめぐる尾道・神戸〜
投稿日時:2008-09-28 15:41:41 記事カテゴリー ニュース・尾道・福山LOVE(グルメ観光)