艶女ミホさんが投稿したPIZZERIA DOMANI（広島/福山市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転PIZZERIA DOMANI福山、備後本庄、横尾/ピザ、パスタ、イタリアン

1回

夜の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/07 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

隠れ家的ピッツェリア☆味もロケーションも大満足♪

【再訪】2014年7月
2014年7月、大好きな『PIZZERIA DOMANI』さんがめでたく10周年！

「7/3～6の4日間、ディナータイムはピッツァ半額」という太っ腹な企画にのっかって、お祝いかたがた飲み食いしまくってきました～♪

福山誠之館高校のすぐ近く、閑静な住宅街に佇む一軒家レストランです。

ピッツェリア・ドマーニのメニューは？
今日のオススメは、黒板に手書きで書かれてます。希少な食材や旬のものなど、食欲をそそるものばかり。

前菜、肉、パスタメニュー。

ピッツァメニューはトッピングメニューも多く、どれにしようかいつも迷いに迷ってしまいます。

★ピッツェリア・ドマーニ、ミホが食べたのは？
☆前菜盛り合わせ
プロシュート、サラミ、モッツァレラチーズ、ズッキーニの花のフリット、ヨコワマグロのカルパッチョ、ミニトマトのマリネ。

「前菜盛り合わせを３人分」を、大皿ではなく、一人前ずつサーブしてくれるって嬉しいですね。こういう気遣いが出来るお店、大好き。

お料理はどれも秀逸。ズッキーニの花部分は初めて、ほろ苦さが美味し～ぃ！

☆半熟玉子と温サラダ
玉子のぷるるん感に釘付け。

割ると黄身がとろ～ん。
味の濃いこだわり野菜たちに黄身が絡んで、いと旨し。

☆マルゲリータ
ピッツァの王道！
素材の良さとシェフの腕が、ダイレクトに分かりますよね♪

表面は程よく焦げ目がついて、ふっくらもっちりの生地。爽やかなトマトソースに、とろりとろけたモッツァレラチーズ。バジルの香りが加わってホント美味しい。

☆瀬戸内の小海老とアンチョビ、オリーブのピッツァ
大好きな食材のオンパレード！
アンチョビとオリーブの塩気が、ワインを進めてくれますねぇ(笑)

☆クワトロ　フォルマッジ
4種類のチーズのピッツァ。
ブルーチーズの風味がたまりません。

ワイン！ワインおかわり、プリーズ！

☆子羊のグリル
子羊ダイスキ！
ミディアムレアに焼かれた子羊ちゃんには、やっぱり赤ワインですよね♪

あぁ、美味しい。あぁ、幸せ。

★ピッツェリア・ドマーニ、ミホが飲んだのは？
☆白ワイン
フルーティで軽め、飲みやす過ぎて危険。酔っ払いコース確定なワイン(笑)

☆赤ワイン
子羊からは赤♪

☆グラッパ
須山オーナーシェフ自慢のグラッパたち。
まろやかで美味しいですねぇ。食後の雰囲気・会話も大切にするイタリア人ならではの食後酒だと思います^^

ピッツェリアらしい明るく元気な雰囲気で、開放的。
須山オーナーシェフもスタッフさんも、丁寧にお料理の説明などしてくださり、居心地のいい空間です。

また伺いまーす！！！

＜ミホとめぐる尾道＞
http://onomichi-miho.com/tabi/hiroshima/1513/

【再訪】2009年6月

ランチに伺って以来、大ファンになってしまったピッツェリア。
福山誠之館高校正門前を少し上がった所にある『ドマーニ』さんです。

都会(?)の喧噪から離れた山上にある一軒家レストランなので、かなり
隠れ家的な雰囲気が味わえますよん。

男性の皆さん！
デートでここに案内したら、間違いなくポイントアップです(^^)↑↑

開放的なオープンキッチンに、テーブル席が４つ。
結婚式の二次会などにもピッタリだと思います(^^)

《前菜５種盛り》
まずは軽やかに前菜から♪
左手前から、
　・和牛のカルパッチョ
　・生ハムのソースのせバケット
　・キスのフリット
　・シャコのバジルソースがけ
　・真鯛のカルパッチョ（真ん中）
「当然のマナー」だと思うのに、意外と出来ないレストランが多いのは、
揚げ物や切り身を人数分未満しか出してこないこと。
『ドマーニ』さんは、言うまでもなく４人分出して下さいました♪

《温野菜と半熟卵のサラダ》
シャキシャキ感が残る温野菜に、とろ～り半熟卵♪
野菜の旨味と濃厚な卵黄がたまりませぬ(^o^)

《芝エビたっぷりのピッツァ》
瀬戸内産の海老は、ぷりぷり♪
そしてそして！
本格イタリア釜で焼かれたピッツァは、感激の美味しさ!!
表面はカリッ、サクッ、中はフワフワモチモチの生地が最高です♪

《４種のチーズと半熟卵のカルツォーネ》
ブルーチーズの風味がきいてて、お酒が進みます～（≧∇≦）
カルツォーネって、切り分け作業も楽しいですよね♪
女子飲みやパーティ料理にピッタリなメニューだと思います。

《海の幸のトマトクリームソース》
ピッツァ２種でだいぶんおなかいっぱいだったけど、
「これだけ美味しい店なら、パスタも食べてみたい！」
と１皿オーダーしちゃいました♪
ピッツァほどの感激はないけれど、美味しかったですよ～(^^)

ドルチェ・メニューも豊富なので、思わず追加オーダー♪

《カタラーナ》
ソース、メロンなど、女心にズキュンな盛り付け(〃∇〃)
味も良かったそうですよ♪

《オレンジのジュレ》
初夏にピッタリな爽やかさ(^^)

《白桃とマンゴーのパンナコッタ》
あたしのドルチェ♪
大好きな白桃、マンゴーのマリアージュがすっごく幸せ♪

【１回目】
福山在住のグルメなお友達に案内してもらいました♪

前菜３種盛から美味しくて、ピッツァに期待大！

ピッツァランチは、前菜、グリーンサラダ、ピッツァ（４種類からチョイス）、ドリンクと、お得感満点♪
香ばしく焼かれたピザ生地はもちもち！！！！

日本のピッツァにありがちな具だくさんとは一線を引いていて、イタリアらしい素材を活かしたシンプルなピッツァです(>▽<)。

ハーブオイルと唐辛子オイルも、すごく美味しくて、ピッツァを３つの味で楽しめましたよ♪♪

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マルゲリータ

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オイル２種

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://adejo-miho.net/?p=93

2014/08/17 更新

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