みかどmikadoさんが投稿したスガラボヴィー(大阪/近鉄難波)の口コミ詳細

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スガラボヴィー心斎橋、なんば(大阪メトロ)、大阪難波/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.3
      • |酒・ドリンク 4.7
1回目

2022/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.7
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

神谷町はLaboの趣もあるけど、大阪は絢爛豪華


豪華なVUITTONの世界をスガラボのフレンチで。
お店の内装、広さ、VUITTONから須賀シェフへのリスペクトが伺われました。
クラシックに振ったメニューでしたが、力強く美味しい美しいコースでした。
メインのパイ包み、和牛。
お肉の色目、もはや芸術でした✨
お味も、抜群。あっという間に食べ終えて、お替わりまで須賀シェフによそってもらいました(⌒-⌒; )
クラシックフレンチ、
ちゃんと造られたらこんなに美味しかった。
パリのお店で、クラシック食べたら、なんだか重いなぁ、とかで終わってたのが、ウソのよう。
4月に二つ星 某シャトーワインがだしてるお店に行きましたが、3時間半もかかり、中弛み。
正直、グランドメゾンは東京の方が良いなぁ
ココ、大阪ですけど
神谷町のお味もいつも感動しますが、保守本流のフレンチも抜群に美味しかったです。
須賀シェフ、こちらでは大阪のシェフに任されていてリラックスされてました。


  • 肉の色、このパイ包みの仕上がりを如実に示してます

  • 宝石箱

  • ウサちゃんの完成度は大阪ですかね

2022/12/13 更新

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