『和食万歳！』beauty_wisdomさんの日記 [食べログ]

beauty_wisdomの食べたもの日記

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beauty_wisdom (40代後半・女性・東京都) 認証済

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すっかり春になり、、、と思いきや
風は強いし、暑いしなんだか変な天気ですね。

親戚の裏山で採れた筍を頂き、せっせとアク抜きをしております。

筍は焼いて食べる方が好き。
しかし結構な量があるので、今年は保存してみようかと思います。