★みきたん★さんが投稿したすゝき野鮨金（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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すゝき野鮨金すすきの（市電）、すすきの（市営）、狸小路/寿司

1回

夜の点数：4.6
- ￥15,000～￥19,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2012/05 訪問

夜の点数：4.6
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

媚びない雰囲気、アルコールと共に楽しむ鮨

三度、伺いました。
口コミは他に沢山あるので、要点だけ自分用に。
流れも味も安定していて、安心なお鮨やさん。
清潔感は抜群。サービス満点。
ここの雰囲気、笑顔そこそこ、でもこの媚びない雰囲気、私はすごく落ち着けて好きです。

私の好みはつまみが中心。
アルコールがお供ですから、しゃり、沢山食べちゃ、お腹、すぐパンパンだもの（笑）
ここにはちゃんと、シャンパンがあります。
お鮨にワイン、最高よね。

そう、初めてここに訪れたのはたまたま。
実はシャンパンの置いているお鮨やさんを探していて。
シャンパンは置いていない、用意もしてくれないお店をキャンセル。
はて、困ったな、とたまたま電話したら、シャンパンもあるし、当日席もオッケー。
三度目は、1人で。
お店が混んでいてお席がなく、いつか行けなかった、上記のシャンパンのない店に行こうかと電話をしようとしたら、、、
お店から一名様ならお席用意可能ですと(^-^)
うむ、シャンパンのないお鮨やさんと、私は縁がないようね。。。

さて、いつかのメニュー、まずは、つまみから。
産地は聞いたけれどメモ忘れもあり、記憶は舌だけ。
だって美味しいんだもの(´∀｀=)

厚岸産毛がに
富山産白海老
煮あわび
冷製茶碗蒸しナマコの卵巣入り
そら豆蒸したて

カレイ昆布締め
つぶ貝、肝あえ
小樽産新しゃこ瞬間スモーク
マグロ

タコ柔らか煮
ホタテの子赤ごま油あえ
ホタテ柚子こしょう紫蘇海苔巻き
あん肝

以下、握り9貫
エンガワ
マグロ赤身
ボタン海老
オオスケ
ほっき
厚岸産シラウオ桜風味
中とろ
うに柚子の風味
卵焼き

味噌腕、茄子お漬物
以上。

シャンパンや、ビール、合わせて二人で39000円。
大体、毎回2万弱/1人の記憶。
安くはないけれど高いわけでもないと思います。

なかなかとれたてを食べられない白海老も、食べなれた北寄や、うにまで、あれ？こんなに美味しかったかしら？と感動。
少し濃い味のコクがあるシャリは、シャンパンに最高ですよ。
肝であえたツブは、日本酒が飲めない私も思わず呑みたくなる。
幸せなひと時です。

さて、ここの幸せなひと時はなんと、化粧室にも。
ほぼ、人が入る度に清掃される綺麗な化粧室。

毎月に一度は行きたいお鮨やさんです。
皆さんもぜひ、鮨金さんで、幸せなひと時を。

2012/06/03 更新

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