-
のどぐろの炙り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884897 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884897","content_type":"ReviewImage","content_id":274884897,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
わさび菜ときのこのおひたし
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884898","content_type":"ReviewImage","content_id":274884898,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ズワイガニと小かぶのスープ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884901 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884901","content_type":"ReviewImage","content_id":274884901,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
本マグロの中トロ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884907","content_type":"ReviewImage","content_id":274884907,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
シマアジ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884909 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884909","content_type":"ReviewImage","content_id":274884909,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
スミイカ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884912 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884912","content_type":"ReviewImage","content_id":274884912,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
カツオの燻製のお刺身
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884914 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884914","content_type":"ReviewImage","content_id":274884914,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
白子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884915 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884915","content_type":"ReviewImage","content_id":274884915,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
赤身の漬け
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884917 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884917","content_type":"ReviewImage","content_id":274884917,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
アジ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884919 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884919","content_type":"ReviewImage","content_id":274884919,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
サワラのフライ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884926 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884926","content_type":"ReviewImage","content_id":274884926,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
茶碗蒸し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884931 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884931","content_type":"ReviewImage","content_id":274884931,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ホタテ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884934 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884934","content_type":"ReviewImage","content_id":274884934,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
マグロいくら海苔巻き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884936 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884936","content_type":"ReviewImage","content_id":274884936,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
かんぴょう巻き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884937 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884937","content_type":"ReviewImage","content_id":274884937,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
卵焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884938 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884938","content_type":"ReviewImage","content_id":274884938,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
トロたく
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884941 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884941","content_type":"ReviewImage","content_id":274884941,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
シャインマスカット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884944","content_type":"ReviewImage","content_id":274884944,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
メニュー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884950 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884950","content_type":"ReviewImage","content_id":274884950,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-274884983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-274884983","content_type":"ReviewImage","content_id":274884983,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
渋谷駅徒歩7分
営業時間
11:00~15:00,17:00~23:00
おすすめ
おまかせ旬の握りコース ¥9,900
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️◼️
本日訪れましたのは、
渋谷のサクラステージ方面に2024年11月30日にオープンしたばかりの「飛鳥 SUSHI HICHO」
外側がガラス張りになっており、入りやすい雰囲気の作りでした。
店内は、カウンター席とテーブル席に分かれており、カウンターはくの字型に椅子が並べられています。
ディナーコースは20品近い品数が出て破格の9,900円と、渋谷の町でカジュアルにお鮨を楽しみたい方向けの価格帯になっています。
席に案内されると、コートなどは預かってくれます。
私はカウンターでいただきましたが、入り口に背を向けて座っていたので外が気になることはなく、食事をゆったりたと楽しむことができました。
今回は、コスパ抜群のコースをいただきましたが、メニュー数の豊富さと一品一品のクオリティの高さにこの値段でいいの?と思うほど満足感がありました。
そんな9,900円のコースメニューをご紹介
「わさび菜ときのこのおひたし」
しめじとエノキの入った優しい味でした。わさび菜ですが、辛い印象はなかったです♪
「ズワイガニと小かぶのスープ」
温かいスープの中に、柔らかく味の染み込んだ小かぶとズワイガニが入っています。旬のかぶの甘みを感じられました。
「サワラのフライ」
お鮨のコースですが、お魚を使ったフライなんかも含まれています。カレー塩をつけるのが特徴的でサクサク食感をカレー風味で楽しむことができました。
「茶碗蒸し」
個人的に茶碗蒸しがすきなので、お鮨のコースに出てくるとすごい気分が上がります。具材ごろごろ入っているわけではなく、シンプルな味つけでした。
ここで、一気に握りをご紹介〜♪
「赤身の漬け」
大間の本マグロを使用した赤身。和芥子がのっているので、香りも楽しみながらマグロの旨みを味わえます。
「スミイカ」
コウイカとも呼ばれるイカの握り。コリコリとした歯ごたえと弾力があり、ほんのり甘さも感じました。
「アジ」
ネギとにんにくをすりつぶしたものがのったさっぱりとした一品。
「のどぐろの炙り」
高級魚ののどぐろまで握りで出てくる豪華すぎるコース。焼き塩と酢橘で味付けされていました。
「シマアジ」
アジは2種類。普通のアジも十分良いですが、ほどよく脂がのっていて食べ応え抜群です♪
「本マグロの中トロ」
口に入れた瞬間、トロける感覚と上質な脂が口いっぱいに広がります。ひとくちの満足感はやっぱり高い中トロでした。
「ホタテ」
意外とホタテの握りって珍しい気がするのですが、シャリからはみ出るほどの大粒のホタテを出してくれました。肉厚でプリプリの握りが楽しめました。
「トロたく」
いぶりがっこが混ぜられたトロたく。カウンターに座れば、実際に作っている過程をみる事が出来ます♪
「卵焼き」
出汁の効いた卵焼き!甘くてデザート感覚で食べてしまいました。
「かんぴょう巻き」
海苔巻きの状態でいただけるかんぴょう、嬉しいですね。
「カツオの燻製のお刺身」
カツオを燻製にしたお刺身で楽しめます。戻り鰹のコッテリとした味わいを堪能できました。
「お吸い物」
ほっと温まるお吸い物。充実したコースだなとしみじみ思いながらいただきました。
「白子」
ぷりぷりの白子とエビが入ったお椀。お酒によく合います。
「シャインマスカット」
デザートは、シャインマスカット!みずみずしいマスカットで締めくくれるのが最高でした。
満足感半端ないコースを楽しめる事間違いなしのお店です♪
今後話題になる前に、行ってみてください!