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梅の心の日記。
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梅ちゃん1063
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1回
夜の点数:3.0
2025/11 訪問
初訪問。
本日、同僚と初訪問。炭火焼き鳥を目的で訪問しましたが、味は合格点ですが、品物が出てくるのが半端なく遅い。5本セットのメニューで注文しましたが、1時間以上経っても、5本揃わず、1本ずつしか出てこない。しかも、熱燗の日本酒を注文しましたが、熱燗器が調子悪くて鍋で燗してましたが、オープン前にチェックしてれば済む話。目の前で調理を見てましたが、出汁巻き卵の形の完成度がド素人。ユッケに乗せる卵の白身の分け方は、店員さんが素手で分けてた。吉野家のように器具を使って分ければ衛生的に合格ですが、素手でやってたのに驚きました。マジでリピートないです・・・。
2025/11/02 更新
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本日、同僚と初訪問。炭火焼き鳥を目的で訪問しましたが、味は合格点ですが、品物が出てくるのが半端なく遅い。5本セットのメニューで注文しましたが、1時間以上経っても、5本揃わず、1本ずつしか出てこない。しかも、熱燗の日本酒を注文しましたが、熱燗器が調子悪くて鍋で燗してましたが、オープン前にチェックしてれば済む話。目の前で調理を見てましたが、出汁巻き卵の形の完成度がド素人。ユッケに乗せる卵の白身の分け方は、店員さんが素手で分けてた。吉野家のように器具を使って分ければ衛生的に合格ですが、素手でやってたのに驚きました。マジでリピートないです・・・。