4回
2019/02 訪問
生牡蠣に、焼き牡蠣、黒毛和牛とのコラボメニューも♪～Oyster house Kai （オイスターハウス カイ）
生牡蠣全4種類食べ比べ ～兵庫県岩見産、広島県情島産、福岡県門司産、兵庫県坂越産 (2019.2月)
生牡蠣全4種類食べ比べ ～兵庫県岩見産、広島県情島産、福岡県門司産、兵庫県坂越産 (2019.2月)
焼きオイスター4種盛り合わせ (2019.2月)
牡蠣フライ(2019.2月)
牡蠣のオーブン焼き&バケット (2019.2月)
牛タンアヒージョ (2019.2月)
生牡蠣と黒毛和牛 (2019.2月)
ポルチーニパスタ (2019.2月)
バルディピエソソーヴィニョン・ブラン (2019.2月)
2019/03/20 更新
2018/02 訪問
一年中牡蠣が楽しめる♪オイスターバー～Oyster house Kai （オイスターハウス カイ）
OysterhouseKai（オイスターハウスカイ）
昨年2月に初訪問して以来、昨年7月にも再訪。
すっかり気に入っているお店の一つです
3度目の訪問は2月の最後の日曜日。
日曜日だったので、家族連れのお客さんも多く、ほぼ満席でした。
この日もまずは生牡蠣。
生牡蠣全4種類盛り合わせ
兵庫県相生産、兵庫県室津産、北海道サロマ湖産、広島県情島産の4種の生牡蠣。
いつも、同じ産地のものとは違う牡蠣が食べられるので、
本当に全国50カ所以上の漁港から直送されているんだなぁと思いました。
生ハムと温玉野菜シーザーサラダとアヒージョ&バケットも。
今日のアヒージョは
小海老とブロッコリーのアヒージョ
これまで「きのことベーコンのアヒージョ」と「いわしのアヒージョ」を食べたことがあったので、
違う素材のアヒージョをチョイスしました。
それと、今回もグリル野菜も。
ラクレットチーズをかけて食べるグリル野菜は、とろ～りチーズが美味しい
牡蠣フライも絶対食べたくなるので、一人１個ずつ。
牡蠣フライ3ピース
パスタも食べたいので、これまで食べたことのないパスタを。
キノコとベーコンのペペロンチーノ
ソースが濃厚でしたが、お酒にも合う美味しいペペロンチーノでした。
少し変わったメニューも食べてみたくて、今日はこちらを。
季節の食材と野菜のフリッター（鰤）
季節の食材は、なんと鰤
でも、なぜか野菜は茄子やズッキーニという夏野菜でした。
まあ美味しかったから気にしない
お腹は結構膨れてきましたが、最後はお肉料理で〆
イベリコ豚ベジョータロースソテー
イベリコ豚の中でも、ベジョータロース肉は、希少な霜降り肉なんだそうです。
オイスターバーなのに、こういった肉料理も楽しめるのは有難いですね
今日もお酒は
ビール、グラスワイン：バルディピエソソーヴィニヨン、フェウドアランチョ赤をいただきました
牡蠣に、ワインは不可欠な私にとって、安くて美味しいワインが揃っているのも嬉しいです
牡蠣食べたい・・・
にほんブログ村グルメブログ
生牡蠣全4種類盛り合わせ ～兵庫県相生産、兵庫県室津産、北海道サロマ湖産、広島県情島産の4種の生牡蠣。 (2018.2月)
生ハムと温玉野菜シーザーサラダとアヒージョ&バケット (2018.2月)
小海老とブロッコリーのアヒージョ (2018.2月)
グリル野菜 (2018.2月)
牡蠣フライ3ピース(2018.2月)
キノコとベーコンのペペロンチーノ (2018.2月)
季節の食材と野菜のフリッター (2018.2月)
イベリコ豚ベジョータロースソテー (2018.2月)
2018/04/08 更新
2017/07 訪問
牡蠣好きにはたまらない♪オイスターバー～Oyster house Kai （オイスターハウス カイ）
OysterhouseKai（オイスターハウスカイ）
2月末のプレミアムフライデーに初訪問して以来、今回が2度目の訪問です。
阪急宝塚線の蛍池駅東口から徒歩1分の場所に2017年2月1日オープン。
駅東口のロータリーは、関空や伊丹空港行きの空港バスの発着口になっていますが、
周辺に飲食店はあまりないので、ロケーションは隠れ家レストランですね
全国50カ所以上の漁港より牡蠣を直送し、季節ごとに旬な地域より仕入れているので、
一年を通して美味しい牡蠣が味わえるそうです。
牡蠣好きには、牡蠣が年中食べられるなんて、この上ない幸せですよね
この日もまずは、生牡蠣
生牡蠣5ピース盛り合わせ
産地は明記してくれています。
愛媛県御荘湾産、岩手県釜石産、三重県東紀州産、宮城県志津川産、岩手県大槌湾産の５種類でした。
いづれも、前回に食べた産地のものとは違っていました
続いて、
食べ比べ3種盛り合わせ
岩手県大槌湾産、宮城県志津川産、岩手県釜石産の３種。
生牡蠣、最高
牡蠣フライも絶対食べたくなるので、一人１個ずつ。
レモンを絞ってタルタルソースで。
前回は、牡蠣好き３人で訪問しましたが、今回は牡蠣苦手な人が１名いたので、
牡蠣以外のメニューも色々食べてみました。
前回は、「帆立貝柱のカルパッチョ」と「きのことベーコンのアヒージョ」を食べたので、今回は
「生ハムと温玉シーザーサラダ」、
「イワシのアヒージョ」、
そして・・・
グリル野菜
ラクレットチーズをかけて食べるグリル野菜。
とろ～りチーズが美味しい
冷製ウニパスタ
濃厚なウニのソースにレモンを絞って食べたら、意外とさっぱりしていて、すごく美味しかった
そして最後は
フォアグラリゾット
こちらは、この日の限定メニューでした。
フォアグラのリゾットなんて初めて。美味しかった～
いずれも前回食べたものと違うメニューをオーダーしましたが、どれもハズレなし。
牡蠣以外のメニューも豊富だし、牡蠣を使ったメニューも色々あります。
そして、アンティパストやアヒージョ、パスタ、リゾット、どれを取っても美味しかったです。
オーダーしてから提供されるのまでの時間もスピーディーです。
オープンして間もない時に伺った前回は、まだ不慣れなスタッフさんばかりで、
何を聞いても的を得ない回答が返ってきたり、
お店の雰囲気もあまりいい印象は持てなかったのですが、
今回はとても居心地がいい雰囲気で、お店のスタッフさんも皆、感じが良かったです。
夏も、冬も、食べたくなる牡蠣。
これからも牡蠣を食べに行くなら、ここ
★点数UPしました。
生牡蠣5ピース盛り合わせ (2017.7月）
食べ比べ3種盛り合わせ (2017.7月）
生牡蠣5ピース盛り合わせ& 食べ比べ3種盛り合わせ (2017.7月）
牡蠣フライ (2017.7月）
グリル野菜にラクレットチーズ (2017.7月）
冷製ウニパスタ (2017.7月）
フォアグラリゾット (2017.7月）
2018/01/12 更新
2017/02 訪問
プレミアムフライデーに、オイスターバルへ＠Oyster house Kai （オイスターハウス カイ）
3月31日は2回目のプレミアムフライデーでしたね。
ただ今回は、年度末ということで「それどころじゃない」という声がほとんどだったような気がします。
新たな個人消費喚起キャンペーンで、働き方改革への好影響も期待されているそうですが・・・
少なくとも私の周りでは、実施されている人はいませんね
なぜ、月末の金曜日なんでしょう？？
月末の水曜日とかの方がよかったような気がしますが・・・。
さて、そんな「プレミアムフライデー」の18時に、
2月にニューオープンした「オイスターバル」へ行って来ました。
OysterhouseKai（オイスターハウスカイ）
オイスターバル自体そもそも少ないのに、
郊外の豊中市（阪急蛍池駅）にオープンするということで、巷で話題になったようです。
母も牡蠣が好きなので、北摂地域のフリーペーパーにこちらのお店が掲載されているのを知って、
「行きたい」と、わざわざ店舗情報を切り取って私に見せてくれました。
「生牡蠣1peaceサービス」のクーポンが付いていたので、
早速予約をして行って来ました。
蛍池駅から徒歩1分。
路地に隠れたビルの1階にあるので、通りに面していないので一見わかりにくいかも。
さて、お料理のオーダーですが。
生牡蠣を中心にいろいろ食べてみたかったので、アラカルトで注文しました。
まずは
「帆立貝柱のカルパッチョ」
サラダにしようか迷いましたが、貝柱がみんな好きなので、貝柱のカルパッチョを前菜にしました。
そして、生牡蠣
3人で６ピース。
産地は明記してくれています。
兵庫県相生産、三重県的矢産、香川県白方産、佐賀県唐津産の４種類でした。
生牡蠣、最高
ぺろりとたいらげてしまいました。
この後、
「きのことベーコンのアヒージョ」とバケット。
アヒージョにはバケットがないとね
色んな種類のアヒージョがあり、どれにしようかこれも迷いましたが、魚介類ばかりだと飽きるので、
あえてベーコンときのこにしました。
美味しかった
続いて・・・
焼き牡蠣。
ソースは・バジルソース・明太マヨネーズ・スタンダード（酒×醤油）だったかな。
焼き牡蠣も美味しいですよね。ソースはなくてもいいくらい。
牡蠣フライもやっぱり１ピースは食べたくて、オーダーしちゃいました。
サクサクな衣に、タルタルソース。はふはふしながら熱々の牡蠣フライをいただきました。
パスタも
「牡蠣アラビアータ」。
牡蠣の入ったパスタはこのアラビアータだけしかなかったので、これをオーダーしましたが、
ちょっと辛すぎました（アラビアータなので当たり前ですが）。
パエリアも食べたくなって・・・
「牡蠣とkaiのパエリア」を。
牡蠣とムール貝、舞茸が入っていました。
こちらはとっても美味しかったです
牡蠣の釜めし（和風）よりも、牡蠣とご飯なら、パエリアにする方が正解かも。
２人前でちょうどいい量でした。
これで〆にするはずでしたが、最後にもう一度生牡蠣を食べたくて、一人１ピース食べました
やっぱり、オイスターバルに来たら、生牡蠣たらふく食べたいですよね
３人でお腹いっぱい食べて、ビールとワインもいただいて、一人５千円ほどでした。
お料理を注文してからサービスされるまでの時間も早くて、大満足。
蛍池に新しい旋風を巻き起こすことになるかもしれません。
また再訪します
帆立貝柱のカルパッチョ
生牡蠣は、兵庫県相生産、三重県的矢産、香川県白方産、佐賀県唐津産の４種類でした。
きのことベーコンのアヒージョ。バケットと一緒に。
焼き牡蠣3種
牡蠣フライ
牡蠣 アラビアータ
「牡蠣とkaiのパエリア」
阪急蛍池駅から徒歩1分。 路地に隠れたビルの1階にあります。
Oyster house Kai 阪急蛍池店
2017/04/14
ご来店誠にありがとうございます。
4月よりプレミアムフライデーを導入して営業させて頂きます。
プレミアムフライデーはランチタイム休ませて頂き15:30よりオープンとなります。
これから8月にかけて岩牡蠣のシーズンにとなります。身も大きくなってきました。
新たなメニューも開発中ですので是非、又のご来店お待ちしております。
2018/01/12 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
お肉料理×OysterhouseKai阪急蛍池店
前回の訪問（2018/2/25）から約一年ぶりの訪問でした。
牡蠣の季節に限らず、一年中牡蠣が楽しめるオイスターバルですが、
やっぱり牡蠣が食べたくなるのは寒い季節ですね～
この日もまずは生牡蠣。
生牡蠣4種類食べ比べ
兵庫県岩見産、広島県情島産、福岡県門司産、兵庫県坂越産の4種の生牡蠣。
全国50カ所以上の漁港から直送されているそうなので、行く度に違う産地の牡蠣が食べられます。
今回、門司産の牡蠣は初めて食べました。
生牡蠣以外にも・・・
焼きオイスター4種盛り合わせ
・トマトソース
・バジルソース
・グラタン風
・素焼き
・スタンダード
・アンチョビバター
の中から好きなソースを選べます。
バジルやアンチョビバターが人気のようですが、私は素焼きがいいかなぁ
牡蠣フライ
やっぱり牡蠣フライも一つは食べたい。
好きな個数を言えば、何個でも揚げてくれます。
さらに、
牡蠣のオーブン焼き
グラタン風のオーブン焼き。初めて食べました
バケットと一緒に食べるとさらに美味しい。
今回アヒージョは、牡蠣じゃなくてお肉にしてみました。
牛タンアヒージョ
牛タンのアヒージョも初めて
お肉料理も最近たくさんメニューが増えていたので、こんな珍しいメニューも試してみました。
牡蠣と黒毛和牛
新しいメニューだそうで、数量限定になっていました。
生牡蠣と黒毛和牛のコラボなんて、贅沢～
他にも、「生牡蠣＆イクラ」「生牡蠣&ウニ」もありました。
どれも贅沢極まりないですね
パスタも
ポルチーニパスタ
生ハムが乗っていて、このパスタも初めて食べたけれど美味しかったです
いつもは、ビールとグラスワインを何杯か飲むのですが、
今日は最初からワイン一本に絞ることに
バルディピエソソーヴィニョン・ブラン
一人でちびちびボトルを空けました。
牡蠣にはやっぱり白ワインですね
2017年2月にオープンされてから約2年。
牡蠣好きの人が集まる隠れ家バルに定着しました。
初めて訪問した時は、不慣れなホールスタッフさんばかりでしたが、
今ではよく気が付くスタッフさんが増えて、居心地もグンとよくなりました
お料理の質やメニューもますます増え、これからも楽しみにしています。